ASAP STEAMBOAT & GRILL

malam ni ada dinner El Dynamic dekat Asap Steamboat & Grill..

ni utk set buffet, tapi kalo nak tmbah udang ke ketam semua tu ada extra charge plak..

ntah la bagi kitorang mcm sket sngat pilihan dia.. biasa vege tu macam2 jenis salad n mushroom ada..

1st round and last haha. first time datang steamboat kitorang tak 2-4 round. tak tau la macam x kena dengan taste..kambing, daging semua liat. biasa duk ulang tu je.. pastu seafood mcm x fresh, so x berani la nak amik.. overall, bagi kitorang steamboat kat sini x berapa kena dgn taste kitorang.

WEEKEND WELL SPENT

last night, Mama semua sampai.. dah 2 bulan tak balik Setiu, kalau tak every month balik haha!

hari ni takde g mana sebab Iwe busy settlekan kete dia dekat Glenmarie, Chox plak busy settlekan keje dia dekat Putrajaya.. Umar Yusuf duk tgk movie & games je la kat rumah..

malam, bawa diorang dinner dekat Jemari Sek 13

and terus pegi i-city bawa budak-budak main sana, and jumpa dengan Chox, Sri & Mir kat sana je.

the next day, Iwe ajak pegi Malakat Mall.. haha yang duduk sini pon tak pernah jejak sana lagi.. kebetulan dia ada voucher RM800, so beli je la pape sebab kat sini je bleh pakai voucher tu, alang-alang dah datang kan..

then, terus g rumah Aimi.. thank you nyonya masak mee sup sedap!

penat swimming kat rumah Aimi, balik masak utk supper pulak, hasil memborong dekat Malakat Mall haha.

the next day, tak tau nak g mana so Sri ajak pegi Pusat Sains Negara.. kebetulan Nadia nak datang rumah, so dia pon join sekali la g sana..

sebab tak sempat nak lunch tadi tengahari, kalut nak masuk Pusat Sains sebab takot tutup awal..so, lepas balik alang-alang nak g lepak rumah Mir, singgah makan area rumah dia je la.

Iwe & Najmi duk ajak pegi Ikea, tapi budak-budak tak nak join so ape lagi swimming dekat rumah aunty M la plak..

dah berapa biji pizza Affiz order licin, pastu kebetulan Ayah chir datang nak jumpa Mama sebab esok Mama semua nak balik dah..diorang pegi beli nasi arab & kunafa pulak.. lepas makan, me terus balik Shah Alam, and Mama semua pegi tidur rumah Ciksu.. yang kononnya esok lepas lunch nak balik tapi malam baru gerak bahhaha!

see you again kesayangan! sunyi doh rumah Ja.. kalo x gegey gegok haha.

NEW YEAR

since dah lama berkurung kat rumah, tiba-tiba mr.husband cakap dia ada beli voucher hotel yang org nak let go kat group, tanya kat mana.. sekali i-city bhahahah! tak leh dekat lagi ke?? boleh la i-city pon i-city la janji boleh keluar haha!

mr.husband pon keje arini, so lepas balik keje terus g check in.. then keluar pegi i-city mall.. biasa la dah datang sini makan-makan je la.. nak jalan-jalan pon malas orang pon ramai, esok kan new year.

malam, memula nak order FP je.. last-last keluar jugak pegi makan telur berlada.. ngam-ngam sampai kedai dah nak tutup, sbaik la sempat.

lepas makan, terus pegi jalan-jalan i-city semata-mata nak pegi KK je sebab nak singgah tempat lain semua tutup awal, sekali mak aihhh beribu orang dekat i-city.. semua nak tunggu fireworks ke.. padahal cancel utk tahun ni, tapi orang tak tau ke ape sampai ramai gila berkumpul situ..

view from our room.. cantik la jugak diwaktu malam boleh tgk lampu-lampu hehe

the next day, time nak g breakfast ehhh nampak asap tebal.. pastu tengok orang share rupanya Jakel terbakar pagi ni..

foods breakfast kat sini not bad, sedap-sedap jugak. ni baru 1st round haruslah ada 2nd and 3rd round haha. actually, time beli voucher hotel ni ada free 2 tickets utk waterpark sekali, tapi kitorang tak amik pon.. memang datang nak lepak-lepak je. lepas check out, terus balik rumah.. maklum la rumah dengan i-city berapa min je hehe..

lepas check out memula nk singgah lunch terus tapi macam kenyang breakfast lagi, so balik rumah order FP je Chicken Royale..

malam, nak dinner banyak kedai tutup.. sebab new year kot eh? last-last pergi g’sarang sek13..maka, habislah cuti new year this year dgn percutian di i-city bahhaha!

last but not least, Happy New Year everyone!

SALMON WITH LEMON GARLIC BUTTER SAUCE

sekarang nak buat salmon ke ape easy peasy je, pakai je pes aglio olio yg me jual tu sapu-sapu dekat salmon, then terus grill dlm pan..

for salads pulak suka hati la nak letak ape, kebetulan ada romaine lettuce dlm peti ais, so potong-potong sekali dgn tomato cherry, then gaul je dengan mayonis.. potato and carrot tu pon sapu je pes aglio olio tu sket then campak je sekali dengan salmon..

utk sauce dia pulak, dulu ada pernah share kat SINI, tapi kali ni paling easy jugak me nak ajar.. pakai garlic butter spread yg me jual ni jugak.. cair kan garlic butter spread tu sket, then tuang fresh milk/yogurt.. kebetulan takde fresh milk me pakai je yogurt and letak honey sket, terus siap.. sebab this time pakai yogurt so me tak letak lemon dah dalam sauce, kalo pakai fresh milk boleh perah lemon sket.. and kalo suka style pekat sket boleh add on flour sket..

salmon with lemon garlic butter sauce

nak beli pes boleh order dekat SINI

CAFE MAK BEE

beberapa hari lepas duk viral pasal cafe mak bee ni, kebetulan memang area our house je.. kitorang memang tak pernah kot makan kat food court area situ, sebab selalu tutup awal.. ni alang-alang orang duk cakap ikan bakar dia sedap kitorang dtg la try..

pari bakar

cencaru sumbat bawang

1 set ni include dengan ulam sekali, pastu ada 4 jenis sambal.. ada sambal hijau, sambal belada merah, sambal belacan & cili kicap.. pastu kuah pulak ada 3 jenis, kuah masak lemak, kuah asam pedas & kuah kari.. sambal dia semua sedap and yg menarik kuah dia tu tiga-tiga semua sedap.. pekat semua elok, memang sedap la.. so memang recommended la kalo nk datang makan ikan bakar kat sini.. oh lagi 1, nasi dia free refill ehh.. boleh la nak tambah berapa kali pon hehe..

HAPPY 36th BIRTHDAY

this year punya birthday cake rare sket, sebab kunafa cream cheese hehe. nak order boleh tgk ig kat pic tu. seriously memang recommended. dia bukan cheese biasa tu, ni cream cheese biasa org pakai buat kek tu.. so sedap la.

ada 2 size tak silap, 6 & 8 inci. ni amik yg 8 inci. besar macam kek la.

officially, 36th years old. Alhamdulillah.

see, sedap weh! korang kena try hehe.

thank you semua 🙂

thank you mr.husband!

thank you for wishing me on my birthday, your words will forever be cherished in my heart! and Alhamdulillah utk gift paling bermakna utk tahun ni <3

ASAM PEDAS UJANG

2 hari lepas tengah-tengah malam duk nak makan asam pedas, terus masak asam pedas ayam 1-2pagi haha.. konon nak simpan utk next day tapi utk mlm tu terus makan mcm x menyabor hahaha.. since balik Setiu hari tu demam dah ok tapi batuk mcm tak ok-ok, makan pon tak berselera.. hari-hari la mr.husband duk belikan makanan.. dapat makan asam pedas tengah-tengah malam baru lena bleh tido haha.

then pagi tadi tetiba mr.husband ajak g Melaka wuhuuu.. haruslah nak pegi kan makan asam pedas yumms!

lepas mr.husband settlekan keje terus g cari asam pedas.

aritu makan kedai no 2 dari kiri sekali sampai eh apsal banyak kedai tutup, rupanya Rabu memang banyak kedai x niaga sebab ikutkan last time kitorang datang area 4pm camtu ada je kedai dah buka.. so sebab kedai aritu pegi tutup kalini kitorang try Ujang Asam Pedas Claypot pulak..

asam pedas telur mayong

asam pedas pari

asam pedas daging tetel

and kitorang ada order telur dadar sekali, tapi terlupa nak snap haha.

Ya Allah mcm puas hati gila dah dapat makan asam pedas haha.. kalah orang ngidam mr.husband cakap haha..kat sini portion dia lagi banyak dr kedai kitorang pegi aritu kot, macam pari pon 2 slice dia bagi kedai aritu 1 slice je.. ni telur mayong and tetel pon banyak..siap kitorang tapau telur mayong n tetel bawa balik..cumanya masa kedai kitorang pegi lagi 1 tu, me suka situ sebab telur mayong dia macam pecah2 sket so memang creamy gila kuah dia..tapi semua sedap la.. kedai aritu sedap kedai ni pon sedap. thank you mr.husband! alang-alang esok birthday kan kira ni hadiah jalan-jalan je la bawa makan asam pedas haha.

POPIA CARBONARA

macam dah lama tak buat carbonara, kebetulan ada sos carbonara so kita buat popia carbonara la arini..

bahan – bahan :

  • isi ayam
  • sosej
  • cendawan
  • carrot
  • bawang putih
  • bawang holland
  • kiub ayam
  • cheese
  • sos carbonara
  • blackpepper coarse
  • mixed herbs
  • kulit popia

firstly, me tumis bawang putih & holland dulu bagi kekuningan sket, then terus masukkan isi ayam yg dah dicincang and sosej yg dah dipotong kecik-kecik..pastu masukkan blackpepper coarse sket and mixed herbs and masukkan sos carbonara + mushroom + carrot and tambah la sket air jgn byk sngat kang cair plak.. pastu letak sket kiub ayam or serbuk perasa.. me tambah sket je kiub ayam sebab sos carbonara tu dah ada rasa kan.. and lastly masukkan cheese.. me letak dlm 2 slice cheddar 2 slice mozarella. dah siap kuah boleh la sejukkan kejap.

inti dah siap and dah sejuk boleh la gulung popia ni.

kalo nak lagi sedap boleh letak cheese lagi time nak gulung ni tapi sebab dah malas, kita gulung aje la haha. me saje lipat 2 camtu sket sebab tak nak bagi bocor time goreng haha..

yeay dah siap gulung, boleh la goreng.

test la goreng sket..

yumss! isi penuh okeee! puas hati buat sendiri.

sebab nak habiskan inti yang dah buat tu so dapat banyak jugak la dlm 40+pcs.. so alang-alang kita frozenkan la senang next time orang datang kita goreng ni je..

FARIS’S BIRTHDAY

2 hari lepas, before balik Shah Alam kebetulan birthday Faris on 9th Oct.. and kebetulan Chox pon ada balik rumah Mama so buat la birthday Faris sekali.. tengah malam dah plan pon last min, so buat spaghetti aglio & bolognese je senang sket..

Happy birthday Ayih!

balik kalini, tak sempat jumpa and lepak dgn kawan-kawan pon.. balik pon tak lama 10 hari camtu je, sekali balik sana duk batuk & demam pulak.. nak keluar pon malas haha.. so memang melepak kat rumah je la balik kalini..