cairkan butter or planta, then tumis bawang putih+bawang merah+cili padi+daun kari sehingga kekuningan, then masukkan serbuk telur masin, if nak creamy macam me buat ni me tambah sedikit susu cair. lastly, masukkan udang yang dah digoreng. udang tu me goreng celup tepung, me pakai tepung bestari + tepung jagung sikit. dah masukkan udang, kacau-kacau sekejap dah siap.
dari aritu my sis, Mir duk cakap dia ada makan satay sedap dekat area USJ, tapi tak ingat nama apa nak google pon tak tau ape hahaa.. tapi bila search satay usj ramai suggest Satay Kajang Retro ni, and kebetulan jugak area food court. so terjah je la pergi sebab dia pon x berapa ingat jalan tapi dia cakap memang food court. sekali sampai, betul la kedai ni yang dicari. dekat kedai satay ni ada jual nasi lemak jugak & lauk macam-macam. tapi kitorang nak test satay je dulu hehee..
ni list harga sate kajang retro
kitorang order semua, ayam+daging+kambing+perut
memang semua sedap, takde lemak-lemak ke ape semua isi. and daging&kambing dia pon memang lembut gila and juicy. next time boleh la datang sini lagi hehee.. and before balik sempat la grab nasi lemak RM1 tapau wat makan kat umah. kalau nak beli yang belum masak pon dia jual sebab Mir pon siap tapaukan 50 cucuk satay daging yang belum masak.
July & August aritu ada buat GM Diet yang 5days version. Sept tak buat sebab sebulan balik Setiu. Oct start buat balik. last buat yang August tu 73.2 pastu balik sebulan Setiu eh tetiba turun pulak sampai 72 camtu, penat duk lari kejar sana sini dengan anak sedara kot haha. seminggu balik Shah Alam biasa la nak makan itu ini, so beberapa hari lepas baru start buat GM Diet balik..
71.1kg berat sebelum buat GM Diet
DAY 1
fruits only.
sun melon, red apple, kiwi & mango. sun melon tu tak sedap la haha, sedap rockmelon lagi kot sebab macam tak berapa manis sangat. mango tu pon kebetulan Nabil bagi aritu.
DAY 2
fruits & vege.
pear emas & pear hijau tu. duk makan tu je pon dah kenyang, sayur plak biasa me goreng ke gitu tapi this time buat sup sayur.
DAY 3
banana & milk
macam biasa la sebab tak berapa nak boleh telan susu, me buat banana milkshake add on yogurt sikit, and buat banana yogurt.
DAY 4
meat & vege
buat chicken grilled and grilled je skali pumpkin+mushroom+tomato+capsicum and celery.
DAY 5
rice+vege+fruits
yeay! last day dah bleh makan nasi, me buat nasi goreng sayur je macam biasa.
GM Diet kali ni me buat sekali je Wonder Soup, sebab kenyang sangat kot tu yang tak buat wonder soup. me buat pon masa first day, tu pon tak habis.. so next day tu kebetulan boleh makan vege, me buat je sup sayur haha.
total loss weight, 1.8kg 🙂
bulan depan kalo rajin boleh buat lagi, tapi esok lusa dah nak balik Setiu plak haha!
ayam dah siap cuci me taburkan sedikit serbuk lada hitam + sedikit serbuk kunyit + garam. perap la kejap 5min camtu, then me gaul dengan sedikit tepung jagung. malas nak celup telur dulu ke ape, gaul je terus and goreng.
ayam dah siap digoreng
sediakan serbuk kari+kicap+sos tiram+sos cili. tapi kehabisan serbuk kari ayam/daging me belasah je guna serbuk kari ikan.
firstly, tumis bawang putih+bawang merah+cili padi+ daun kari. kalo nak real macam kat kedai pakai cili kering. dah nampak bawang semua tu dah nak garing, me masukkan serbuk kari+sos tiram+sos cili+kicap tu tadi and masukkan la sedikit air sebab kalau tak dia jadi kering sangat. and lastly masukkan ayam yang dah digoreng + bawang besar. garam ke ape me dah tak letak sebab sos semua tu dah cukup rasa, but if korang nak tambah boleh je.
ayam kamheong
malas nak masak lauk lain, me goreng je telur mata makan bersama ayam kamheong ni. cewah dah macam makan kat kedai haha.
ada balance daun kari, tak tau nak masak ape me google la resepi ayam daun kari, sekali nampak ayam goreng kari ni sedap so me try la buat.
bahan-bahan :
ayam
ubi kentang
bawang putih
bawang merah
halia
bawang besar
daun kari
serbuk kari
cara-cara :
ayam tu me letak garam+kunyit and goreng dulu kejap, then goreng kentang. kentang tu saje me potong wedges gtu.
dah settle goreng ayam & kentang, bleh tumis bawang besar + daun kari kejap sampai garing and masukkan bawang merah+bawang putih+halia yang ditumbuk. kalau nak buat kuantiti banyak, blend aje la ni sebab buat sikit je malas aihh nak cuci blender bagai. bawang-bawang semua dah nampak kekuningan, me masukkan serbuk kari yang dah dicampur sedikit air + cili kisar. and last sekali me masukkan sedikit air asam jawa + garam + gula. dah nampak pecah minyak tu boleh la masukkan ayam+kentang tadi, gaul sebati.
ayam goreng kari
actually bila dah siap, oh macam sama je me duk buat ayam kari kering bezanya yang tu ayam& kentang me tak goreng dulu.
pre celebration mr.husband belikan vanilla cheese cake & creampuff by Dinda Delight.
balik keje, mr.husband belikan kek SR. thank you syg! tau la sayang sampai 3-3 cake nak tulis sayang haha.
strawberry choc, kek baru SR. masa memula mr.husband bawa balik cake ni terus cakap, alaaa yang ni la orang duk complaint cakap tak sedap kata pakai stoberi jem bla bla.. eh sekali tak pon, ok je. stoberi filling dia pon x manis, sedap. but kalo layer with cheese lagi ngam kot haha.
choc brulee, sedap macam biasa. me suka sebab crispy croquantine base dia tu hehe.
salted caramel cheese macadamia
yang ni dah selalu tengok Awal Ashaari promote, dia kan duta SR. kebetulan semalam tengok dia buat bday maid dia Joy tu dengan cake ni jugak. dah bagi hint la kat mr.husband kalo nak beli cake beli yang ni sebab tak pernah try haha. not bad, sedap jugak yang ni.
birthday dinner tak tau nak makan mana, pegi yang dekat je la Fei & Ali kat Seksyen 9.
best seller almond salted caramel crepe cake, sesape datang sini memang makan ni la. tapi dah banyak sangat makan cakes arini, kitorang tak jadi order.
Gamberoni Pasta
sedap and creamy gila. udang pon besar 😉
Beef Teriyaki Pasta
mr.husband makan ni, daging lembut and juicy, pasta tu dia masak pakai teriyaki sauce. sedap
Chicken & Vege Melt
toast then atas dia ada marinated chicken & vege pastu dia letak cheese. sedap jugak, ayam dia tu pon sedap and cheese dia pon sedap.
next time boleh datang try menu lain plak. sebab masa datang tadi pon banyak jugak menu yang kitorang nak order dah habis.
as usual, invitation Totin haruslah 5-6 bulan sebelum. HAHA itinerary 3pm, pastu member pakat duk whatsapp apsal takde orang lagi, rupanya Totin lupa nak inform balik majlis start pukul 4pm haha. lepas mr.husband balik keje, terus gerak pegi Citta Mall. venue yang sama dengan last year, rupanya blokke ni dia dah renovate, lagi luas la tempat dia.
time kitorang sampai party baru start, makanan pon baru sampai.
candy buffet
ada live cotton candy
ada clown, Mr Tomato and Alice in Wonderland. tapi biasa la budak-budak main kitorang sibuk melantak haha, sekarang lagi senang tempat kitorang makan tu ada je cctv so boleh nampak je anak-anak main kat mana.
ada nasi goreng + spaghetti bolognese + ayam berempah + sambal sotong yang sedap. dessert macam-macam ada.
birthday cake cutting
rasa macam kejap pulak this time, sampaikan bila dah balik semua pakat cakap eh apsal kejap sangat eh tak sempat nak bergossip la ape la hahaa.. gambar pun banyak tak sempat amik, semua busy makan je haha.
sebelum balik, macam biasa la pic bersama geng YM,MiRC, Blogger pencen :p maklum la setahun sekali je jumpa
11/10 anniversary MIL & FIL yang ke 37. Happy Anniversary Mak & Abah. this year celebrate dekat West Plate, Sek 23.
marble cheese cake SR
Lamb Chop
Grilled Chicken
Sizzling Chicken Chop
Fish & chip
Moroccan Chicken Rice
last year datang macam ok la jugak, this time portion pon sikit. last year order lamb chop banyak, sekarang sikit and tak panas jadi macam keras sikit la. grilled chicken plak kecik gila sekarang ntah chicken chop size M ke S. Sizzling Chicken tu sampai-sampai tak berasap pon, plate pon tak panas haha. kelakar betul kalo gitu baik x payah letak atas sizzling plate tu. fish & chip, moroccan chicken tu ok la ayam pon besar, MIL order roaster chicken pon puas hati, FIL order Chicken Chop pon ok tapi tapi kitorang semua dah siap makan baru sampai. paling sedih tengok garlic bread, sebelum ni ada la jugak nampak garlic & butter tu, ni macam roti kosong je.
14/10 anniversary Mama & arwah Pa. happy anniversary Ma, rindunyo ko Pa 🙁 al-fatihah.
balik sebulan tapi open order 5 hari je HAHA. tu yang kelam kabut, sebab dah lambat open order so me open order untuk tart, brownies & mini cheese cake. brownies dip n dip tu asalnya buat time birthday Proserfina, sekali ramai pulak yang nak order. and mini cheese cake tu actually 3 hari sebelum balik saje la test and buat untuk makan, sekali member-member cakap sedap and suruh open order. Alhamdulillah, walaupon tak sampai seminggu baking ada je rezeki. thank you guys! insyaAllah next month kalo balik me start bake awal-awal, ni pon kena marah dengan customer sebab balik dah lama tapi tak open order hehee..
3 hari lepas, patutnya dah balik. tapi sampai-sampai airport sekali missed flight. aishhh! bukan me sorang rupanya ramai yang missed flight malam tu, adoi la. nak tak nak terpaksa la tunggu Mama semua datang amik, sebab datang tadi sekali dengan Sri alang-alang dia balik Trg sebab esok keje kan. dah jadi camni nak tak nak terpaksa la orang lain plak datang amik. first time weh tertinggal adoi la. stress betul. nak beli ticket baru pon x boleh sebab kaunter pon semua dah tutup, nak tak nak balik dulu la pikir haha.
and semalam, alang-alang tak balik lagi buat la birthday Faris. dia ajak pon kawan-kawan dia je.
buat bihun goreng & bbq je. lagipon last min plan, sebab me standby je kalo ada ticket memang terus balik. sebab takde ticket celebrate pon biasa-biasa je la.
barang cake semua dah simpan, memang malas nak baking dah. so beli kek keladi dah siap je haha. tu pon 9.50pm baru pergi beli sibaik sempat kedai tutup pukul 10. last min camni la haha.
sebulan balik tak makan ikan singgang lagi. aish ajaib betul kali ni. kalo tak hari-hari singgang pon takpe haha. so hari ni request kat Mama nak makan singgang. tapi bukan Mama yang masak, takpe la janji ada singgang 🙂
ikan singgang
ikan goreng
ikan kerisi goreng
ayam black pepper
petai jeruk + timun
budu. 🙂
telur masin
tadi tengahari Chox bawa bakal kak ipar me datang rumah. kebetulan dia sampai tengahari, and me busy baking biasa la last day kan kalut la. sekali dia tolong masakkan untuk lunch. wah, bakal kak ipaq masak oii.. lulus la camni haha. insyaAllah sebulan dua lagi dapat kak ipar 🙂 semoga dipermudahkan segala urusan. amin.
semalam ada tengok orang post pasal COD Pizza Lizza. actually dah lama jugak tau pasal pizza ni tapi tak berkesempatan nak try dan alang-alang ada orang buat COD sampai Setiu me order la. pizza cheese neleh & pizza meatball. tapi alkisahnya me whatsapp orang ni 4-5pagi untuk order, me bagitau nak pizza cheese neleh & meatball. sekali time COD, eh apsal murah plak. rupanya, orang tu faham me nak pizza cheese neleh 1, meatball 1. padahal masa nak order tu me pon tak tau kewujudan meatball biasa ni hahahhaa.. tapi dah sampai, amik je la.
pizza cheese neleh
cheese memang banyak and dough pizza dia memang sedap bukan macam roti pizza biasa tu, ala-ala nan gitu gebu haha..
ni meatball yang tersalah tu. haha. but family me lagi suka meatball NM lagi hehee.. tapi pizza tu memang boleh repeat la, x cukup wehh
3 weeks tergendala nak buat nasi ayam, balik KB la, family KB datang Setiu la.. last-last malam ni baru dapat buat nasi ayam untukmu bff. makan la kenyang-kenyang, semoga korang tak mimpi nasi ayam NM lagi haha!
birthday Proserfina last week, tapi tak sempat nak baking lagi. balik dah almost 3 weeks, tapi tak baking pon lagi open order pon tidak HAHA. banyak betul halangan dan cabaran kali ni cewahh.. so sebab macam dah lama sangat delay birthday Proserfina ni, kitorang celebrate la malam ni..
brownies dip n dip
nampak lately ni femes sangat brownies dip n dip ni, meh la buat sempena birthday Proserfina ni..
tak sempat nak tulis nama, sorry cik pina!
\
happy 6th birthday Proserfina..
*alang-alang dah keluarkan barang-barang baking ni boleh la open order sikit sebelum balik hehee
\ 