KETAM MASAK LEMAK CILI PADI

by Nieja Muhaimi // November 18, 2018 // 1 Comment

bahan – bahan : ketam bawang merah cili padi kunyit serai santan cara – cara : tumbuk bawang merah + cili padi + kunyit + serai masukkan semua yang dah ditumbuk tadi ke dalam periuk, dan terus masukkan santan. kacau... Continue reading →

UDANG TELUR MASIN

by Nieja Muhaimi // November 1, 2018 // No Comments

bahan – bahan : butter bawang putih bawang besar cili padi daun kari serbuk telur masin susu cair Cara- cara : cairkan butter or planta, then tumis bawang putih+bawang merah+cili padi+daun kari sehingga kekuningan, then masukkan serbuk telur masin, if... Continue reading →

NM HOMEMADE PASTRY&BAKERY

by Nieja Muhaimi // October 10, 2018 // No Comments

balik sebulan tapi open order 5 hari je HAHA. tu yang kelam kabut, sebab dah lambat open order so me open order untuk tart, brownies & mini cheese cake. brownies dip n dip tu asalnya buat time birthday Proserfina, sekali... Continue reading →

GM DIET

by Nieja Muhaimi // August 17, 2018 // No Comments

this time rajin plak nak buat GM Diet.. last buat 2 minggu lepas, tu pon buat yg 5 days je.. this time pon me buat yang 5 days jugak. senang buat time weekdays, weekend boleh jalan-jalan cari makan ngan mr.husband... Continue reading →

LAKSA SARAWAK

by Nieja Muhaimi // August 9, 2018 // No Comments

pes laksa sarawak punya la lama dah beli tak terbuat je, weekend hari tu masa Mama semua ada plan nak buat dengan Kiki sebab dia pun suka laksa sarawak, tapi Mir bawa nasi kak wok plak untuk lunch, so cancel... Continue reading →

SALMON WITH LEMON SAUCE

by Nieja Muhaimi // August 9, 2018 // No Comments

last week, Mama & family datang sebab Ciksu & Uncle K nak pergi haji. so stay kat my house 2 days, and stay rumah Mir plak 3-4 days. dah semua kat sana, me pon stay kat rumah Mir sekali la... Continue reading →

TOFU SALTED EGG

by Nieja Muhaimi // August 2, 2018 // No Comments

bahan – bahan : tofu telur tepung bestari butter bawang putih bawang besar cili padi daun kari telur masin susu cair/fresh milk cara – cara : me guna 2 pack tofu telur ni potong jangan nipis sangat 1 pack tu... Continue reading →

RENDANG AYAM

by Nieja Muhaimi // July 19, 2018 // No Comments

dah 2 weeks duk nak makan rendang ayam, pastu dengan tak berapa sihatnya tak terbuat.. hari ni dah sihat betul, bahan-bahan pon ada terus buat je. bahan – bahan : ayam halia kunyit lengkuas serai cili padi daun kunyit santan... Continue reading →

RAMADHAN 2018, MINGGU KETIGA

by Nieja Muhaimi // June 6, 2018 // No Comments

15 Ramadhan sahur : chicken grilled pizza berbuka : buffet Ramadhan Intekma, Shah Alam masuk ni 3 kali g buffet untuk this Ramadhan, tapi yang ni macam semua lauk and makanan dia sedap. cheese cake dia pon sedap. lauk pauk... Continue reading →

NM HOMEMADE PASTRY&BAKERY

by Nieja Muhaimi // May 14, 2018 // No Comments

alhamdulillah, balik sebulan Setiu aritu sempat la baking kat sana. plan asal balik awal lagi, sekali dah booking ticket pagi tu tau date mengundi sibaik dapat tukar ticket flight, kalo tak memang tak balik la ngundi. so alang-alang dah dapat... Continue reading →

NASI AYAM

by Nieja Muhaimi // March 19, 2018 // No Comments

last Friday, Apex & Pokloh datang rumah. Finally, sampai jugak dia kat rumah ni.. setiap kali datang KL je mesti time tu me takde ke ape, and ni pon kebetulan masa me balik Setiu hari tu dia inform awal, so... Continue reading →

NM HOMEMADE PASTRY & BAKERY

by Nieja Muhaimi // March 6, 2018 // No Comments

alhamdulillah, almost 3 weeks balik sempat la open order kat Setiu.. insyaAllah next month balik baking lagi, stay tune guys! Continue reading →

SOTONG GORENG KARI

by Nieja Muhaimi // February 2, 2018 // No Comments

aritu ada balance daun kari buat chicken salted egg kot, daripada membazir buat la sotong goreng kari.. lebih kurang je sotong goreng kunyit pon just tukar letak serbuk kari and letak skit daun kari heheee.. Bahan – bahan : sotong... Continue reading →

SAMBAL SOTONG SUMBAT

by Nieja Muhaimi // February 1, 2018 // 2 Comments

Bahan – bahan : 2 biji telur daun ketumbar bawang besar carrot kacang buncis sotong bawang merah bawang putih cili boh air asam jawa Cara – cara : firstly, kita buat isi yang nak sumbat dalam sotong dulu.. me guna... Continue reading →

M	T	W	T	F	S	S
« Dec
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

The Secrets I Keep U’ll Never Know

fresh from kitchen

KETAM MASAK LEMAK CILI PADI

UDANG TELUR MASIN

NM HOMEMADE PASTRY&BAKERY

GM DIET

LAKSA SARAWAK

SALMON WITH LEMON SAUCE

TOFU SALTED EGG

RENDANG AYAM

RAMADHAN 2018, MINGGU KETIGA

NM HOMEMADE PASTRY&BAKERY

NASI AYAM

NM HOMEMADE PASTRY & BAKERY

SOTONG GORENG KARI

SAMBAL SOTONG SUMBAT