HAPPY 36th BIRTHDAY

this year punya birthday cake rare sket, sebab kunafa cream cheese hehe. nak order boleh tgk ig kat pic tu. seriously memang recommended. dia bukan cheese biasa tu, ni cream cheese biasa org pakai buat kek tu.. so sedap la.

ada 2 size tak silap, 6 & 8 inci. ni amik yg 8 inci. besar macam kek la.

officially, 36th years old. Alhamdulillah.

see, sedap weh! korang kena try hehe.

thank you semua 🙂

thank you mr.husband!

thank you for wishing me on my birthday, your words will forever be cherished in my heart! and Alhamdulillah utk gift paling bermakna utk tahun ni <3

ASAM PEDAS UJANG

2 hari lepas tengah-tengah malam duk nak makan asam pedas, terus masak asam pedas ayam 1-2pagi haha.. konon nak simpan utk next day tapi utk mlm tu terus makan mcm x menyabor hahaha.. since balik Setiu hari tu demam dah ok tapi batuk mcm tak ok-ok, makan pon tak berselera.. hari-hari la mr.husband duk belikan makanan.. dapat makan asam pedas tengah-tengah malam baru lena bleh tido haha.

then pagi tadi tetiba mr.husband ajak g Melaka wuhuuu.. haruslah nak pegi kan makan asam pedas yumms!

lepas mr.husband settlekan keje terus g cari asam pedas.

aritu makan kedai no 2 dari kiri sekali sampai eh apsal banyak kedai tutup, rupanya Rabu memang banyak kedai x niaga sebab ikutkan last time kitorang datang area 4pm camtu ada je kedai dah buka.. so sebab kedai aritu pegi tutup kalini kitorang try Ujang Asam Pedas Claypot pulak..

asam pedas telur mayong

asam pedas pari

asam pedas daging tetel

and kitorang ada order telur dadar sekali, tapi terlupa nak snap haha.

Ya Allah mcm puas hati gila dah dapat makan asam pedas haha.. kalah orang ngidam mr.husband cakap haha..kat sini portion dia lagi banyak dr kedai kitorang pegi aritu kot, macam pari pon 2 slice dia bagi kedai aritu 1 slice je.. ni telur mayong and tetel pon banyak..siap kitorang tapau telur mayong n tetel bawa balik..cumanya masa kedai kitorang pegi lagi 1 tu, me suka situ sebab telur mayong dia macam pecah2 sket so memang creamy gila kuah dia..tapi semua sedap la.. kedai aritu sedap kedai ni pon sedap. thank you mr.husband! alang-alang esok birthday kan kira ni hadiah jalan-jalan je la bawa makan asam pedas haha.

POPIA CARBONARA

macam dah lama tak buat carbonara, kebetulan ada sos carbonara so kita buat popia carbonara la arini..

bahan – bahan :

  • isi ayam
  • sosej
  • cendawan
  • carrot
  • bawang putih
  • bawang holland
  • kiub ayam
  • cheese
  • sos carbonara
  • blackpepper coarse
  • mixed herbs
  • kulit popia

firstly, me tumis bawang putih & holland dulu bagi kekuningan sket, then terus masukkan isi ayam yg dah dicincang and sosej yg dah dipotong kecik-kecik..pastu masukkan blackpepper coarse sket and mixed herbs and masukkan sos carbonara + mushroom + carrot and tambah la sket air jgn byk sngat kang cair plak.. pastu letak sket kiub ayam or serbuk perasa.. me tambah sket je kiub ayam sebab sos carbonara tu dah ada rasa kan.. and lastly masukkan cheese.. me letak dlm 2 slice cheddar 2 slice mozarella. dah siap kuah boleh la sejukkan kejap.

inti dah siap and dah sejuk boleh la gulung popia ni.

kalo nak lagi sedap boleh letak cheese lagi time nak gulung ni tapi sebab dah malas, kita gulung aje la haha. me saje lipat 2 camtu sket sebab tak nak bagi bocor time goreng haha..

yeay dah siap gulung, boleh la goreng.

test la goreng sket..

yumss! isi penuh okeee! puas hati buat sendiri.

sebab nak habiskan inti yang dah buat tu so dapat banyak jugak la dlm 40+pcs.. so alang-alang kita frozenkan la senang next time orang datang kita goreng ni je..

FARIS’S BIRTHDAY

2 hari lepas, before balik Shah Alam kebetulan birthday Faris on 9th Oct.. and kebetulan Chox pon ada balik rumah Mama so buat la birthday Faris sekali.. tengah malam dah plan pon last min, so buat spaghetti aglio & bolognese je senang sket..

Happy birthday Ayih!

balik kalini, tak sempat jumpa and lepak dgn kawan-kawan pon.. balik pon tak lama 10 hari camtu je, sekali balik sana duk batuk & demam pulak.. nak keluar pon malas haha.. so memang melepak kat rumah je la balik kalini..

BABY NAYRA

Assalamualaikum baby Nayra Azalea.

last week dear cousin, Nadia bersalin.. tapi tak sempat-sempat nak pegi tengok.. arini baru sempat datang jenguk baby Nayra, esok lusa me plan nak balik Setiu, so baik datang terus la kang dah balik sana lama pulak haha. Congrats Yaa & Afiz..

kakak Nayli yg excited kalo aunty Nieja datang, nak ajak main haha.

OPAH NASI AYAM

Opah nasi ayam, baru jugak kedai ni buka.. area rumah ni je tapi sebab dia tutup petang memang tak sempat la nak try.. kebetulan arini mr.husband cuti, so boleh la try sini..

menu

nasi ayam roasted

nasi ayam hainan

tauge

taufu

ni yang kitorang order, and air kopi hainan kebetulan mmg ada stall kopi hainan depan kedai ni.. x sure kedai ni punya sekali ke camne. bagi kitorang nasi ayam ni ok jugak la, portion ok tapi ayam mcm keras sket n sejuk.. maybe sebab kat dlm ni aircond..kat kedai lain pon biasa ayam memang la x panas tapi sebab tambah kesejukan aircond tu jadi mcm ayam tu sejuk haha..

TELUK INTAN

3 minggu lepas ke Melaka, minggu lepas ke Muar, minggu ni ke Teluk Intan pulak..kali ni pegi Teluk Intan sebab anak cousin mr.husband khatam quran.. ikutkan dari bulan berapa lagi duk dengar pasal majlis ni pastu PKP la ape, kali ni baru bleh buat.

sebelum gerak singgah opis mr.husband jap, then dia ajak makan dekat kedai dia selalu lunch, Kedai Papan. Tapi time ni dah nak pukul 3 makanan pun dah tak banyak.. so me amik daging salai masak lemak & paprik sotong.. fuh sedap weh, patut la mr.husband cakap makanan kedai ni selalu sedap.

then singgah pulak area KL, mr. husband settlekan keje dulu.. sempat la grab air choc 2 darjat dulu buat bekal kang jem ke ape pulak..

around 5pm jugak la baru gerak.. sampai Teluk Intan ngam-ngam 8pm..

so terus singgah rumah orang ni amik mochi.. semalam sebelum gerak duk search ape yg sedap kat Teluk Intan, org duk share Mochi ni.. terus la contact seller ni order terus.

ada 6 flavor, so try la semua. mango whip cream, strawberry whip cream, choc, blueberry cheese, strawberry cheese & oreo.

semua sedap, mmg tak rugi order.

ni homestay kitorang duduk, actually umah ni ada 5 bilik.. tapi kami 3 family je datang haha so ada 2 bilik extra. homestay ni pon Maklang carikan area rumah dia jugak, senang nak pegi rumah dia.

makan malam kat rumah Maklang.

balik dari rumah Maklang, kitorang pegi Menara Condong.. meriah malam ni ada Festival Kraf Perak.. tapi masa last time me datang 2 tahun lepas ke bila ada festival ni jugak haha, ke memang selalu ada.

the next day, breakfast kat rumah Maklang.

kitorang datang pun dah lambat, pastu siap-siap breakfast lepak kejap dah start majlis khatam quran.

lepas majlis and makan-makan, kitorang terus gerak balik Shah Alam.

me & Ckin gerak balik Shah Alam.. Atie pegi melawat abang dia..

sebelum balik, sempat la g amik my lil bro, Faris kebetulan dia kerja area Teluk Intan and nak tumpang balik Shah Alam sebab next day nak balik Setiu dah.

alang-alang kan, singgah la Bidor makan mee kari..

KEK PISANG AIR FRYER

Ada leftover pisang beberapa hari lepas, ada la 4 biji.. boleh la buat kek pisang express..

lenyek je pisang ni sampai hancur, then masukkan la 1 biji telur and masukkan 1/2 cup gula kalo nak manis tambah la lagi, then dah sebati semua tu masukkan 1 cup tepung & 1/2 cup minyak masak.. kacau je sebati and masukkan dlm loyang.

me pakai loyang size 5, sebab air fryer tak besar sangat so ngam-ngam la.

saje tabur dark choc sket.. and masukkan dlm air fryer 30-35min suhu 160..

if rasa tak masak lagi tambah masa lagi sket, tapi time me buat ni ngam-ngam la nampak elok cantik je.

boleh la buat kudap kudapan dimalam hari hehe..

GM DIET

Dah lama gila tak buat GM Diet biasa setahun buat jugak 2-3 kali.. tapi tahun ni dah bulan 8 rasanya memang takde buat langsung ahhaha.. namanya diet kelaut la.. so alang-alang berat pon dah naik kita buat la and cambiasa versi 5 days je sebab malas buat 7 days mcm lama sangat haha..

Day 1

day 1 cambiasa la fruits only. makan la buat pape, kecuali banana.

Day 2

Day 2, fruits n vege. so buat sup sayur je senang.

Day 3

Day 3, banana smoothie, banana grill n letak fresh milk.

Day 4

grilled chicken n vege. tapi malam, mr.husband bawa balik ayam baker cottage so bedal ayam baker cottage pulak haha.

Day 5

last day dah boleh makan nasi & vege & fruits, tapi me buat nasi goreng sayur je senang.

malam, habiskan stock sayur buat tomyam sayur.

total loss weight biasa la tak banyak, 1.3kg je. ok la daripada takde buat langsung.

selang 1 week lepas tu, buat lagi sekali. kalo ikutkan GM diet ni sekali sebulan, tapi sebenarnya ikut badan masing-masing jugak kalo rasa ok buat je la, lagipon me buat version yg 5 days so rasa mcm ok je.

Day 1

fruits

Day 2

fruits & vege

Day 3

banana & fresh milk

Day 4

steak & vege

Day 5

rice & vege & fruits, so buat sayur goreng & terung sambal.. pastu buat watremelon juice je..

total weight loss kali ni 1.2kg.. ok la last 2 weeks 1.3kg + 1.2kg.. 2.5kg not bad la jugak.. tapi biasa la dah turun nak start buat balik ntah bila pulak haha. padahal buat 1 kali sebulan pon dah ok..tgk la kalo rajin buat lagi hehe..

MUOR

unplanned nak datang jalan-jalan cari makan kat Muo.. semalam mr.husband ajak pastu dia ckp xtau habis keje pukul brapa, so me pon takde la nk booked hotel ke ape.. sekali dah ptg cakap jadi plak.. so baru la kelam kabut cari hotel haha last min biasa la byk dah full, so plan next time je la..sambil-sambil duk cari tu tjumpa ada 1 yg available.. booked je la terus..

sampai, terus singgah tangkak.. makan nasi lemak legend ni.. time ni dah nak pukul 7 camtu la.. orang pon ramai, sekali baru duduk hujan la pulak..

nasi lemak d’mampir.. ni pon start makan time kawen ngan mr.husband la.. kdg2 kalo dia ada outstation area sana dia singgah tapau jugak hehe..

nasi lemak + sate sotong & sate telur puyuh

nyummms!

lepas makan nasi lemak terus pergi hotel check in, lepak-lepak kejap then keluar cari dinner plak dekat stesen bas & teksi bentayan.. masa smpai nio pon hujan, sibaik ada tempat nak makan tepi-tepi kedai tu..

view tmpat makan

tgk sup 3 rasa ni cam menarik, order la sekali haha

padahal dah order mee bandung, yong tau foo.. sekali tambah sup campur pulak..

dah makan banyak dinner tadi, jalan-jalan uptown maharani plak.. tapi takde ape yg menarik sangat, so jalan-jalan tgk camtu je la..

before balik hotel, singgah dataran tanjung emas jap.. sebab nampak meriah je kat sini..

next morning, kitaorg breakfast dekat Kedai Kopi Alsaeed, from our hotel dekat gila la.. 2-3km camtu je..sebab ramai suggest sini so kita try sini..

lontong kering & rendang daging

mee jawa

satay ayam & daging

lontong kering & mee jawa tu sedap gila.. satay mcm keras skit & x juicy..

kedai ni theme dia mmg klasik gila, pastu duk pasang pon lagu-lagu p.ramlee, lepas breakfast terus g parit kedondong.. terpengaruh dengan dak-dak tiktok duk share tempat ni lawa..

nak datang area sini, kena waze or google map Tomisstan Cafe..

cantik gila view.. tapi kitorang datang time tengahari konpem la orang tak ramai haha.. panas ceng-ceng!

tengok dekat website cafe ni buka petang, tapi time kitorang datang ni tgk ramai je duk lepak makan situ, x sure la staff ke ape..

actually xde ape sangat pon tak tempat ni, maybe sebab tempat baru kan.. nampak mcm tgh on going lagi project ni..tapi ramai jugak la orang duk mancing ikan n udang.. ada kolam udang & ikan kat sini..

on the way nak balik hotel tu, eh ternampak pantai ni.. terus la singgah, Pantai Parit Penyengat.. kira pantai ni dekat je la dgn tempat tadi..

harus lah bergambar kan.. ada tempat org duk picnic la ape kat sini, and ada kedai jugak tapi maybe petang baru buka..

lepas check out hotel, terus lunch dekat Tanjung Emas..

asam pedas telur mayong & asam pedas pari

time lunch hour mmg pack gila la sini..

then, sebelum balik singgah Muar Street Art..

apam muo yg viral, tapi semua org dah booked haha sedih!

jalan-jalan kat street art tu, terjumpa cafe ni.. Muar Collectorspace Cafe, kedai ni pon klasik gila.

on the way balik, haruslah singgah cari pau maharani ni..dulu mcm panggil pau maharani, tapi sekarang signboard dia Pau Muar.. tapi benda sama je.. dlm ada telur puyuh sebiji yums!

dah datang Muo, mesti la bawa balik mee sipu hehe..

HUMBLE FOOD

sebelum ni pernah la beberapa kali makan dekat Humble Food area rumah Mir, tapi xingat la pernah update ke tak kat blog.. this time kitorang try yg dekat Sek13, padahal berzaman dah buka.. ni pon sebab duk pikir nak dinner ape, so teringat sini terjah je la sini..

spaghetti kam heong chicken

kam heong pasta ni sedap gila..

Humble Mac spicy minced chicken

mac n cheese ni pon sedap tapi muak sikit sebab semua amik creamy-creamy kan haha

Creamy Pesto with chicken breast & sauté mushroom

creamy pesto ni pon sedap..

me order semua small portion, sebab nak try semua kan.. kan amik large portion tak habis plak..

CARI ASAM PEDAS

Unplanned nak datang Melaka.. dah alang-alang datang mesti la cari asam pedas. Ramai yg suggest area pasar borong ni.. so kita terjah la sini sebab tak pernah try area sini.. rupanya sini style foodcourt yg jual macam-macam jenis asam pedas ala-ala dekat Muor tu..

so kita try kedai ni.. kedai no 2 kot dari tepi.. kebetulan masa kitorang sampai ni around 4 camtu, diorang baru duk setup table sebab ikutkan kat sini petang sampai 3-4pagi jual asam pedas..

asam pedas pari

asam pedas telur mayong

tambah telur dadar, baru ngam.

seriously sedap asam pedas telur mayong ni, sebab kat sini kuah dia jadi pekat sebab telur tu ada pecah-pecah sikit so kuah tu rasa creamy gila la.. sebab biasa makan kuah dia x camni.. and kat sini portion dia pon banyak sesuai la dgn harga..

lepas makan, terus check in.. view from our balcony..

after Maghrib camtu keluar g makan ikan bakar, kena pegi awal sebab memang beratur panjang kan..dgn nk chup meja lagi..

sotong celup tepung and nasi lemak je yg sedap, yg lain hmm..actually dulu pernah je makan sini ok je rasa dia, ni ntah la..

balik dinner, terus pergi Jonker Walk.. sampai sini pon around 11pm camtu dah..sempat la pusing 1 round, orang pun start kemas-kemas dah.. kitorang balik la..

dak dak tiktok kata warong kopi manggis ni best for breakfast, time sampai ni ramai jugak beratur biasa la weekend kan..

nasi lemak bendahara

roti canai bangsawan

roti canai temenggung

kopi pahlawan

milo syahbandar

foods sini semua sedap, mmg recommended.