GM DIET

actually ni dah 2nd batch buat GM diet. 1st batch me buat boleh tengok kat SINI. pastu nak buat 2nd  batch masa tu tau-tau pregnant plak, so dah lepas miscarriage tu nak start pon tak berani lagi sebab asyik kena makan banyak ubat, end up naik sampai 9-10kg 🙁 sedih gila, kemain la gigih since Sept last year dah try avoid air manis.. tapi takpe la, kalau x makan ubat kang x sihat plak. habis je ubat dalam 1 week lepas tu me dah start minum balik my fav drink, green tea 🙂 baru la rasa badan ni takde angin sangat, takde la duk sakit sakit badan kan. and last week baru start buat GM Diet for 2nd batch ni..

DAY 1

fruits only. pagi petang malam makan je buah sampai kenyang. tak kenyang lagi makan la wonder soup tu.

wonder soup for 1st day..

DAY 2

2nd day, kena makan vege je but, pagi boleh makan 1-2pcs baked potato or boiled potato. ikut mana yang suka. me rebus je kejap, lenyekkan letak salt + blackpepper +  mix herbs + chili flakes skit.

sayur campur, nak makan raw pon boleh. tapi x berapa suka so me goreng je, less salt should be ok. and guna olive oil la nak healthy kan.

wonder soup for 2nd day..

DAY 3

3rd day, vege & fruits. so makan la sampai kenyang vege & fruits. me makan papaya sebab mengenyangkan dan manis.

vege plak, me buat sup cendawan + carrot je.

3rd day, wonder soup. tapi tak makan banyak sangat pon wonder soup sebab dah kenyang makan sup cendawan.

DAY 4

milk + banana. hari ke 4 memang selalu mencabar sikit, sebab selalu pikir nanti tak kenyang HAHA. dah la jenis tak minum susu, so me buat banana smoothie je 1 glass. pastu makan pisang kosong camtu je.

ada buat banana yogurt jugak. blend banana + plain yogurt. yumms!

kena makan pisang 6-8pcs. tapi sebab dah kenyang makan 5pcs (buat smoothie+yogurt+makan) ada balance lagi sebiji pisang me grilled je then tabur cinnamon powder, cewah!

wonder soup makan 1 bowl kecik je sebab dah terlampau kenyang.

DAY 5

tomato + chicken. utk hari kelima, ikutkan dah boleh makan nasi, tapi me pilih makan ayam. so sebab pilih makan ayam, takde la nasi. ayam pon tak boleh 500gm per day. kenyang oii sampai ke malam la makan ayam and tomato.

wonder soup untuk hari ke 6.. lebihkan tomato, sebab kononnya hari ni kena makan banyak tomato. heeehe..

DAY 6

day 5, meat or chicken macam semalam tak boleh lebih 500gm, and vege. so utk pagi sampai ke petang me buat chicken skewers dengan sayur goreng.

malam, ada family dinner. so, me order sizzling steak. daging je me makan, yang lain tu me suruh mr.husband habiskan HAHA

wonder soup seperti biasa.

DAY 7

rice + vege + fruits. takde brown rice, me pakai beras herba ponni je.. buat nasi goreng sayur + terung bakar.

buah boleh je makan pape kecuali banana. senang, apple dah ada dlm peti ais, me makan apple je la.

and, wonder soup. actually wonder soup ni kalau rajin, masak la hari hari. kalau malas buat la 2 hari sekali ke, simpan and panaskan balik. nak lagi sedap, me buat everyday.. buat la untuk 2-3 kali makan sehari, tapi kalau rasa lapar sangat buat la banyak haha.

tak cheat? Gila takkk.. HAHA. Day 4 tu siap mr.husband beli ayam panggang sekor, mana tahan weh. makan la jugak 1 peha HAHA. padahal next day tu dah boleh makan ayam, aduhai nafsuuu betul. pastu hari kelima, ayam + tomato.. malam boleh g lepak siap makan jagung rebus. dah sedap sangat, tu pon boleh lupa HAHA. and lagi satu masa keluar dinner tu, ikutkan mana bleh sos blackpepper banyak camtu, tapi me bedal je. patut la member lain buat sekali buat 5-7kg boleh hilang sebab diorang discipline :p

tapi takpe la.. total loss, 3kg. ok la kan slow slow. kalau rajin buat lagi next month. yang me tau sebulan sekali, tak pon 2 kali sebulan buat. make sure kena gap, tak boleh buat terus je. oh baru teringat, pasal GM Diet ni la yang adik Shila Hamzah kena kecam aritu. orang cakap tak bagus la bla bla bla.. lantak pi la.. janji me dah buat 2 kali ok je. my friend 2-3 orang jugak yang buat, sampai sekarang ok je. make sure, kena eat clean la lepas tu. tak eat clean, cepat la naik balik bahahhaha!

jumpa lagi GM Diet, next month!

*kalau rajin HAHA

 

DAGING MASAK AIR ASAM

Bahan – bahan :

  • Daging
  • Tomato
  • Cili padi
  • Bawang merah
  • Asam jawa
  • Gula
  • Garam
  • Bawang besar

Cara – Cara :

Rebus daging sampai empuk. sebab buat pon tak banyak, me guna half tomato, 2 cili padi, 1 ulas bawnag merah. so kalau nak buat kuantiti banyak pepandai la adjust. Blend tomato + cili padi + bwg merah + asam jawa dan sedikit air. Me letak air rebusan daging tu je. Dah nampak daging tu empuk, me masukkan semua bahan yang blend tadi masak la 10-15min, masukkan garam+gula+ ajinomoto sikit.. taste la ikut selera tekak korang, kalau nak lagi masam letak sedikit perahan air limau nipis, tapi sebab takde me tak letak.

Dah nampak kering sikit, boleh la masukkan bawang besar + bawang merah + tomato yang dipotong dadu or slice ikut suka hati la..me masukkan terus tutup api, tak payah lama lama…

Dimakan bersama telur dadar cendawan. Yumms!

CHICKEN SKEWERS

bahan – bahan :

  • chicken
  • capsicum
  • onion
  • tomato cherry
  • cauliflower
  • salt
  • blackpepper
  • chili flakes
  • mixed herbs

cara – cara :

slice ayam, potong bawang besar +capsicum + cauliflower..

then dah cuci, masukkan dalam bekas and masukkan chili flakes + mixed herbs + black pepper + salt. gaul sekata dan dah boleh cucuk kat lidi satay.

suka hati la nak letak ape dulu, biasa suka letak capsicum banyak tapi capsicum habis plak hahaa.. so letak je la ape yang ada.. nak perap dulu sekejap pon boleh, nak terus grill pon boleh. biasanya me pkai pemanggang ajaib je, tapi sebab malas nak mencuci so me guna non stick pan je..

chicken skewers

WESTPLATE FACTORY

tadi pergi dinner dekat Westplate Sek 23 dengan family in law..

menu

chicken cheese

sorry pic ni blur plak, maklum la sekali sampai banyak banyak kan.. ingatkan dah ok, eh balik rumah baru perasan pic blur HAHA

lamb chop

banyak gila lamb dia, ni Sabirin & Man yang order.. mr.husband kemain memula nak yang ni jugak eh sekali tukar..

sizzling steak

ni me punya, yumms! banyak slice jugak beef dia bagi, sebab dah kenyang so mr.husband habiskan..

fish & chips

yang ni my sil, Ckin & Mak yang order. diorang memang suka fish & chips.

mix lamb

yang ni Mira order, ada lamb & chicken grilled

Moroccan Chicken Rice

yang ni mr.husband & Emy yang order. orang lain semua dah siap makan, baru sampai nasi diorang. rasa? biasa-biasa je. terus mr.husband menyesal awal-awal cancel lamb chop tu bahhahaha! oh lagi 1 pic tak sempat nak snap, Fil order Southern Fried Rice.

thank you pengantin baru, Sabirin & Ckin 🙂

WESTPLATE FACTORY

102, Jalan Pelabur A23-A,

Seksyen 23, Shah Alam

MASITA STEAK HOUSE

dah lama nampak orang duk cite pasal Masita Steak House ni kat group Sarban, tapi tak pernah try. konon semalam nak g makan steak dekat Uptown, sebab last time try sedap jugak, tapi hujan malas pulak nak ke sana.. so, kitorang try la Masita Steak House ni..

menu

Nasi Goreng Kampung

memula sampai, ehh betul ke ni? tak berani nak makan, pastu dah staff dia anta makanan lain baru kitorang tanya.. sebab ingatkan nasi goreng tu macam kosong gitu je sebab harga pon RM5 je, mak aih sekali siap ada telur mata, ayam and sayur pon banyak, siap ada keropok lagi. memang berbaloi sangat la.

Chicken Cordon Bleu

bila potong cheese dia meleleh leleh.. sos dia pon sedap, i loikeee sebab bau bay leaf buatkan sos dia lagi sedap kot.

Mix lamb chop

mr.husband nak order mix grilled, steak+lamb+chicken tapi dalam menu takde la. so amik je la mix lamb chop, ada 1 slice lamb and 1 slice chicken grill..

MASITA STEAK HOUSE

No. VG2, Blok M, Jalan Plumbum V/7V,

Seksyen 7, Shah Alam

 

MAKSU SELERA KAMPUNG IKAN BAKAR, PARIT BUNTAR

last day dekat Parit Buntar, ada yang suggest suruh try nasi lemak dekat Nasi Lemak Sri Kuning.. tapi dah sampai sana tutup plak. pastu nampak ada kedai ni so singgah je la sini..

lauk dia macam macam weh.. ada 30 jenis lauk kot, pastu semua nampak sedap. sampai tak tau nak pilih apa HAHA.. last-last mr.husband amik asam pedas pari and sotong kunyit, me amik sayur lemak labu, sambal udang petai and ikan talapia bakar cicah air asam. walawehhh.. memang tak nyesal, semua sedap and kena dengan selera kitorang. sambal petai dia pon memang mabeles la.

dah siap makan, eh nampak daging bakar baru siap.. haruslah minta nasi extra plak HAHA.. yang ni pon sedap baq hang..

kalau korang ke Parit Buntar, boleh la google kedai Maksu Selera Kampung Ikan Bakar ni.. confirm tak menyesal. ulam ulam pon macam-macam jenis ada. mext time kalo ada datang sini lagi boleh la makan kat sini lagi nanti..

ALONG CHAR KUEY TEOW

first day sampai Parit Buntar, malam tak tau nak dinner mana. me n mr.husband dah google ramai suggest Along Char Kuey Teow, tapi sebab datang ramai-ramai kan.. sekali eh dah sampai kedai ni, rupanya ni memang kedai Along Char Kuey Teow. dah order semua ni, eh sekali tak jadi. sebab ada yang nak makan nasi. sebab kat sini ada nasi lemak bungkus, satay, otak-tak gitu je. so cancel la. kebetulan area ni ada beberapa kedai.. kitorang try kedai Thai ni. lupa dah apa nama kedai ni.. tapi kalau nak g Along Char Kuey Teow tu akan lalu kedai ni dulu la..

Fil order set for 10. ada 2 ikan siakap stim, 3 daging masak merah, 3 udang celup tepung, 3 kailan ikan masin, 3 telur dadar, 3 tomyam campur, sambal belacan and 2 jug juice. not bad, sedap jugak masakan kat sini..

kononnya, lepas makan sini..nanti memalam sikit nak g cari char kuey teow ni jugak.. tapi semua dah kenyang, so cancel.

the next day, dah plan malam ni kena try jugak char kuey teow ni.. sampai sana, mak aihhhh.. ramai gila tengah tunggu turn. sebab full house. so beratur la kitorang nak dapatkan seat.. ada la setengah jam jugak tunggu seat..

tak sia-sia tunggu lama, memang sedap. udang pon fresh. yang biasa RM4 yang besar RM5. murah sangat.. Mil ada try yang kuey teow kering, tu pon sedap. memang rugi la kalau tak try..

SYIQIN & SABIRIN’S WEDDING

29 Julai

Majlis Akad Nikah

Zam Zam Arabic Restaurant & Grand Ballroom

sebab akad nikah pon kat sini jugak, so wedding planner settingkan table depan pelamin tu je untuk majlis akad nikah..

sementara tok kadi sampai, pentin lama posing la dulu hehee..

dalam 9am, tok kadi sampai.. and start majlis akad nikah

alhamdulillah, dengan sekali lafaz.. Ckin sah menjadi wife Sabirin..

congrats SIL

family portrait

lepas majlis akad nikah, ada jamuan sikit, breakfast. me order dekat group Shah Alam je kuih muih ni.. semua sedap weh! padahal pagi tu dah gelabah, bangun pagi dapat whatsapp dari akak buat kuih ni cakap kuih nona manis dia buat adunan terlembik plak.. so dia mintak anta lambat or kalau tak cancel je.. sibaik la akak tu boleh siapkan jugak even lambat skit, tapi takpe la ngam-ngam dengan majlis nak start.. kuih je kitorang order sebab air semua pihak Zam Zam sediakan..

Majlis Bersanding

1pm, majlis bersanding..

hantaran dari pihak perempuan

hantaran dari pihak lelaki

kek pon tema chess. maklumlah diorang jumpa pon time lawan chess. so simbolik cinta diorang la kiranya chess ni. oh btw, cake ni me order dengan my friend, boleh tengok kat SINI

time cake cutting me busy melayan tetamu.. so tak sempat snap pic. ni pun pic snap masa cake sampai.

menu hari ni, nasi arab. mesti la nasi arab kan dah buat pon majlis kat sini..

tak banyak pic sangat, maklum la kakak ipar pengantin, so busy la sikit hehee..

thank you Nakhodarians, datang memeriahkan lagi majlis 🙂

5 August

Majlis Bertandang

Parit Buntar, Perak

family portrait without Man, Mira & Ezra

alhamdulillah, selesai sudah majlis kedua belah pihak.. congrats Ckin & Sab.. May ur marriage be filled with all the right ingredients: a heap of love, a dash of humor, a whole cup of romance, and a spoonful of understanding. May ur joy last forever! Congratulations.

 

 

 

 

CUCUR KEMBUNG BAWANG

bahan – bahan :

  • 1 cawan tepung
  • 1 cawan air panas
  • garam
  • carrot
  • bawang besar
  • cili

cara – cara :

masukkan tepung, sedikit garam, carrot dan bawang dipotong dadu, tapi takde cili masa ni me guna chili flakes je.. nak letak ikan bilis pon boleh, or serbuk ikan bilis.. tapi mr.husband tak suka ikan bilis so me tak letak la..

dan gaul sekata, baru masukkan air panas dan gaul biar sekata..

memula nak bulatkan tu macam eh apsal macam lembik, then me basahkan tangan sikit so senang nak gentel jadi bulat..

dah siap, boleh terus goreng.. api sederhana je..

makan dengan sos keropok lekor, yumms!

actually, ni lebih kurang cekodok bawang yang biasa duk buat je, tapi saje la sana sini duk viral cucur kembung, so try la buat jugak HAHA.. kononnya, nak simpan la untuk mr.husband balik keje nanti, tapi semua dah selamat me makan sorang :p

CUCUR KEMBUNG VIRAL

bahan – bahan :

  • 2 cawan tepung
  • 2 cawan air panas
  • 3 sudu besar gula
  • garam

cara – cara :

masukkan tepung, gula dan sedikit garam. gaul sikit then tuangkan air panas dan kacau sehingga sekata.

ni adunan dah siap..

then, boleh terus bulatkan macam ni.. ikut la nak besar mana.. me buat 1 adunan tu dapat la 30-35pcs kot.. dah siap boleh terus goreng

cucur kembung viral bersama sambaln udang kering

ranggup diluar, lembut didalam.. rasa lemak manis, tak payah nak beli cucur lemak manis adabi lagi dah HAHA..

CHEESEKUT NESTUM

bahan – bahan :

  • cream cheese
  • fresh milk
  • susu pekat
  • biskut
  • nestum

cara – cara :

mix cream cheese + fresh milk + susu pekat. beat dalam 2-3 min camtu je.. actually tak nak letak fresh milk pon takpe, tapi me letak jugak sikit..

dah siap adunan cheese, boleh letak dalam bekas..then layer dengan biskut. actually ada je orang celup biskut tu dalam fresh milk dulu baru letak.. tapi me tak suka lembik sangat, so me letak fresh milk dalam adunan cheese tadi sikit..so nanti takde la lembik sangat biskut tu nanti. lepas dah letak biskut, layer lagi sekali dengan adunan cheese and tabur nestum. ni ikut suka korang tak nak letak pon takpe, nak tabur milo ke oreo ke ape korang suka boleh je. lepastu, ulang la step tadi sampai siap..

me buat 5-6 layer kot, ikut size bekas ni.. dah siap, boleh sejukkan dalam fridge sekejap.. tapi nak lagi sedap, the next day la makan..

cheesekut nestum

yumms!

SPAGHETTI CHEESE & HERBS

bahan – bahan :

  • spaghetti
  • garlic
  • mushroom
  • sausage
  • blackpepper
  • cheese & herbs sauce

Cara – cara :

potong bawang putih + mushroom + sausage, ikut la nak slice ke dice ke camne.. sementara tu, masak spaghetti..

masukkan olive oil, tumis sekejap garlic.. nampak dah masak, masukkan sausage and lepas tu mushroom. dah nampak garing sikit terus tuang je sos prego cheese & herbs tu, tambah air sikit kalau nak, kalau tak nak pon takpe.. then letak salt and black pepper coarse..

biarkan mendidih sekejap, then boleh masukkan spaghetti yang dah dimasak tadi, and gaul sekata.. lastly, me tabur mixed herbs skit bagi lagi bau best, tak letak pon takpe sebab dalam sauce tu dah ada..

spaghetti cheese & herbs

 

LAST DAY RAYA

29 Syawal

last day beraya this year, Esah ajak beraya rumah dia sebab last week pergi beraya rumah mil dia je.. ni pon kebetulan Syafa datang KL, so boleh la gathering raya dengan bff.. kat Setiu tak sempat nak jumpa, so beraya kat sini je la..

thank you yang, buatkan ketam masak lemak cili padi.. si suami semua tak makan crab, apa lagi kitorang ni la habiskan semua 🙂

ada popia, samosa, rendang daging makan dengan lemang and nasi impit.. kek lumut tu Syafa bawa, me just bawa sagu gula melaka.