macam dah lama gila tak raya Aidiladha kat Shah Alam, so macam biasa la raya kat Shah Alam biasa-biasa je la kalo raya haji ni. pagi, pergi makan-makan rumah mil. ada lontong, mee kari, nasi lauk kari daging + ikan keli sambal + ayam goreng + sambal goreng jawa and mil’s homemade yogurt.
balik dr rumah mil, terus pergi rumah Ayah Chir, tapi Ayah Chir takde la mana pernah dia tak balik raya haji hahahaa.. so datang beraya dengan Aunty Da, Kina & Bihan je la.
selamat hari raya semua, aish tengok pic diorang kat KB sedih plak. ruginya tak balik T______T
aduhai dugaan betul, awal tahun aritu washing machine rosak, then ni baru je sehari service aircond sebab seminggu ni macam pelik je kadang-kadang dia ok kadang-kadang bila on terus 1 rumah blackout, so panggil la orang service sempat la pakai 1 malam the next day on je blackout terus satu rumah try beberapa kali pon sama, sekali compressor kat luar tu dah terbakar 🙁 aduhai, nak repair macam tak berbaloi mahal sangat lagipun aircond ni dah lama gila kot 8-9 years mungkin, sebab lepas kawen kitorang cabut aircond ni kat rumah mil sebab ada 1 bilik tu dah renovate tak jadi bilik.
survey punya survey lastnya beli kat lazada je kebetulan ada sales and amik package sekali dengan installation. jimat & senang dah tak payah nak fikir mana nak cari orang buka aircond lama and pasang aircond baru.
baru settle pasal aircond, tv pulak tetiba rosak pulak. sedih betul.
gigih la belajar kat youtube and mr.husband try nak repair sendiri, tapi still tak ok jugak 🙁
lastnya, hantar repair. but still kat atas tu ada line sikit, but its ok tak nampak sangat pon line tu..
lepas tv, kipas pulak buat hal. kali ni memang rosak terus haha. actually kipas ni lama gila dah, since my uncle Ayah Chir kahwin kot sekarang anak dia dah 23 years kot hahaa.. memang lama gila la, asalnya kipas ni dulu time me study kat MSU sempat la pinjam 3 years, dah pulangkan lepas habis study pastu Aimi plak cont study kat Intec Shah Alam pinjam kat Ayah Chir lepas habis study dia tinggal kipas ni kat rumah ni je sebab Ayah Chir pon memang dah tak pakai, at least ok la me letak kat bilik kecik tu takde la panas sangat.
lastnya, pergi la survey kipas kat Giant la Tesco, Aeon and online.. plan nak beli online je, sekali mr.husband cakap takpe la dia nak try cari dengan supplier so boleh la murah sikit dari harga kedai hehe.. dah tukar kipas ni, lagi lama la mr.husband duk main game sebab dah selesa kipas betul-betul bawah pc bahhahah!
sekali diuji bertimpa-timpa, dugaan betul. terus takde mood nak balik raya haha!
semalam, Mir ajak pergi Melaka. saja-saja g makan ikan bakar. ramai yang suggest Mukmin Ikan Bakar dekat Crystal Bay ni. nak ke Medan Selera Ikan Bakar Crystal Bay ni kena lalu kawasan perumahan. memula macam pelik jugak sebab kawasan perumahan belakang tu tempat makan..actually kat sini banyak gila kedai yang jual ikan bakar, so boleh pilih je yang mana berkenan. kebetulan kitorang sampai sana pon 8 lebih, ngam-ngam time orang dinner kan, memang penuh la.
ni pilihan seafood yang ada, alaskan king crab pon ada kat sini. harga dekat pic tu semua per KG. yang penting semua fresh la. sebab berdua je so order pon takde la banyak pon.
ketam telur masin
udang butter cereal
ikan pari bakar + ikan pari bakar berempah
semua sedap, tapi pari berempah tu rempah dia bagi kitorang macam tak berapa kick, and sambal dia letak pon tak banyak tengah makan me request tambah sambal tu lagi hahaa.. pari bakar biasa tu just cicah dengan air asam, sedap. total ikan pari bakar sekor 1.2kg + udang 6 ekor size besar + ketam 2 ekor besar RM80. kalau korang nak makan ikan bakar boleh la try kat sini, takpon pilih je kedai area situ berlambak..
this time rajin plak nak buat GM Diet.. last buat 2 minggu lepas, tu pon buat yg 5 days je.. this time pon me buat yang 5 days jugak. senang buat time weekdays, weekend boleh jalan-jalan cari makan ngan mr.husband bhahaha!
DAY 1
fruits only + wonder soup
me makan rock melon + korean pear + apple. and macam biasa buat wonder soup jugak.
DAY 2
fruits & vege + wonder soup
rock melon + orange. sayur plak me buat sayur campur goreng je, letak kacang buncis + cauliflower + carrot + oyster mushroom
DAY 3
banana & milk + wonder soup.
banana macam biasa boleh makan 6-8pcs. tapi me makan 6 pon dah kenyang, 6 tu termasuk buat banana smoothies and banana yogurt. sebab tak suka minum susu, so me ganti dengan plain yogurt. plain yogurt tu me letak pisang yang dah dilenyek-lenyek tu and campur yogurt je. but this time me saje didihkan fresh milk skit dah suam me letak plain yogurt tu and letak pisang dah dilenyek tu and simpan 1 malam, esok makan memang sedap.
DAY 4
beef/chicken/fish & vege + wonder soup.
me grilled ayam ni guna resepi ayam panggang ala kenny rogers. not bad, sedap resepi ni. and vege tu me grilled je sekali senang cepat skit. biasa sebelum ni 2 kali makan ayam ni, tapi kali ni makan untuk lunch je, malam makan vege tu je sebab macam dah kenyang sangat.
DAY 5
brown rice & vege & fruits + wonder soup.
macam biasa me guna beras herbaponi je, buat nasi goreng sayur. and makan buah korean pear + wonder soup. tapi biasanya last day memang dah malas nak makan wonder soup sebab kenyang makan nasi kot.
so total loss Gm Diet kali ni 1.7kg 🙂 ok la kannnn.. yang penting buat gm diet ni memang tak lapar sebab tu me suka buat gm diet ni heheee..
pes laksa sarawak punya la lama dah beli tak terbuat je, weekend hari tu masa Mama semua ada plan nak buat dengan Kiki sebab dia pun suka laksa sarawak, tapi Mir bawa nasi kak wok plak untuk lunch, so cancel la buat laksa sarawak. semalam, alang-alang udang pon ada dalam peti ais, buat je la laksa sarawak.
firstly, me rebus ayam dulu. pastu dah masak, me angkat ayam tu sejukkan dulu sebelum dicarik-carik. air rebusan ayam tadi, me masukkan je terus udang. angkat udang, kopek kulit udang and blend.
sepeket pes laksa sarawak tu dlm 1 liter air & 200ml – 250ml santan, but me letak air dalam 900ml je, 900ml air tu termasuk dengan air rebusan ayam & udang tadi, and me campur sekali dengan kulit udang yang dah diblend. nak sedap lagi blend sekali dengan serai, tapi terlupa nak blend so me ketuk camtu je la serai tu. and biarkan mendidih, siap. tak payah tambah garam ke ape dah, biasa pon me buat tak tambah pape dah. sebab kuah dia just nice je.
kulit + tulang ayam pon me campak sekali dalam kuah ni bagi lagi flavor.
daun sup + limau. nak sedap pakai limau kasturi. tapi semalam mr.husband cakap takde limau kasturi, dia beli limau nipis jee..
sambal belacan. ni kebetulan memang dah ada stock kat dalam fridge, jimat masa nak tumbuk sambal belacan hehe.
tauge.
mihun. mihun ni just celur je.
isi udang
isi ayam yang dah dicarik
telur. telur ni me just letak kicap sotong je time nak goreng, saje nak bagi flavor skit. goreng nipis and potong halus-halus.
laksa sarawak with condiments
sepeket pes laksa sarawak tu boleh la untuk 6-7 orang makan camtu. so me bagi la kat jiran tetangga skit alang-alang dha buatkan..
last week, Mama & family datang sebab Ciksu & Uncle K nak pergi haji. so stay kat my house 2 days, and stay rumah Mir plak 3-4 days. dah semua kat sana, me pon stay kat rumah Mir sekali la hahaaa.. since Mir pindah aritu lagi janji nak buat salmon, now semua ada kena la tuntut kan hehee.. thank you Kakak!
salmon ni marinated dengan salt + blackpepper coarse + mixed herbs. then goreng atas pan je dengan olive oil. fuh, dia punya skins tu memang crispy gila la.
broccoli & carrot just boiled dengan salt skit, and yang lain raw salad.
dressing untuk salads, just mixed honey + lemon + black pepper coarse + olive oil + chili.
sauce for salmon plak, meltkan butter, perah sedikit lemon & a pinch of sugar. tu saje ada parsley lebih me tabur je haha.
Assalamualaikum baby Ammara, Alhamdulillah my biras, Mira selamat lahirkan baby tadi. my 2nd anak saudara sebelah mr.husband. congrats Man & Mira, nanti Aunty Nieja pergi tengok baby ok!
after 8-9months, bye Carla T_____T patut la 2-3 hari ni nampak macam pelik je, biasa dia memang tak makan kalau makanan dah jatuh bawah tu, but lately ni bila bagi makan dia x makan pon sibuk duk makan makanan yang dah lama jatuh celah-celah batu tu.. RIP Carla.
sekarang tinggal Mat & Minah ni je la yang semakin membesar. nanti dah besar boleh lepas kat tasik bhahahahha! mesti mr.husband bengang je hahaa..
potong jangan nipis sangat 1 pack tu me slice 8 camtu la, takot kang hancur plak. then me gaul dengan tepung bestari je sebab senang tepung bestari ni dah ada flavor kan..but if korang nak pakai tepung pape pon boleh je, nak goreng celup telur saje pon boleh jugak.
tofu telur dah siap digoreng
ni bahan-bahan untuk buat kuah salted egg
cairkan butter, letak bawang putih + bawang besar + cili padi + daun kari and goreng sampai garing sikit, masukkan telur masin. me guna salted egg powder, masukkan 2-3 sudu je, letak garam sikit and a pinch of sugar, lastly masukkan susu cair. tapi semalam tak beli susu cair, guna fresh milk je.
last sekali, masukkan tofu telur yang dah digoreng tadi, gaul sebati and siap.
dari hari tu Mir cakap dia suka makan dekat Suki-ya ni, dia cakap sedap gila la ape, and semalam dia ajak pergi tapi sebab malam ada solat hajat kat rumah Ciksu, kang kenyang gila plak nanti, so Ahad aritu pegi la. kitorang makan Suki-ya dekat MyTown, Cheras. memang full house la, tapi Mir cakap kalau kat Pavi lagi lama kena Q, yang kat sini less than 10min camtu dah boleh masuk makan dah..
vege memang banyak gila, i loike. and ada sushi yumms! sebab kitorang tak suka sangat kalau amik macam fishball meatball sosej segala tu. tapi dekat Suki-ya ni takde grill, memula pikir sedap ke sebab me & mr.husband suka yang ada grill sekali, lagi-lagi sebab ada daging, lamb semua tu kan. tapi ternyata, yang ni pon sedap gila.
beef, lamb & chicken tu tak tau berapa belas plate kitorang mintak.
ada 4 jenis soup, yang ni kitorang amik kimuchi & miso. sebab Mir recommend yang ni.
amik semua sauce yang ada nak try
tapi yang ni paling syok, dah masak daging/ayam/kambing tu then dip dalam raw egg. memang layan wehh!
ada matcha & choc ice cream. yums! memang fav ni matcha ice cream.
sebelum balik pon sempat amik lagi satu heheee..
gila tak sedap, sampai kering kuah weh hahaaa..
thank you Kakak belanja kitorang, next time belanja sini lagiiii pon takpe hehee..
Semalam ada buat solat hajat dekat rumah Ciksu & Uncle K. solat hajat & doa selamat untuk diorang menunaikan haji next week. and kebetulan memang ada order tart arini, alang-alang dapur dah bersepah me buat la kuih kaswi + apam pisang untuk bawa kesana.
tepung kaswi ni memang easy peasy la, just add water je.
dah siap steam, dah boleh gaul kelapa.
tadaaa.. kalau nak beli tepung kaswi ni boleh contact me hehee.. memang senang gila weh!
first time try buat apam pisang, nampak orang share resepi macam senang je, tu try buat.
apam pisang, paling cepat habis. semua puji sedap cewah!
me sampai Ukay Perdana pon ngam-ngam Maghrib.. ngam-ngam la nak start majlis..
yummss! lauk pauk semua sedap gila. ada daging salai + asam pedas + rendang + siput sedut + ulam-ulam.. fuhh! memang tak cukup la sepinggan hahaaaa.. sia-sia GM dietku kahkahkah!
Dah lama tak buat GM Diet ni. but, this time me try buat yang version 5 days meal plan je. kat SINI and SINI yang me pernah buat version 7 days. lama tak buat, and tak eat clean, bedal nasi kandaq je camne berat tak makin naik bhahahha! actually lebih kurang je dengan yang 7 days, cuma dia skip yang day 2 and day 5 tu je. tu yang jadi 5 hari je.
berat on first day 76.7 kau!
DAY 1
fruits only. wonder soup
DAY 2
fruits & vege. wonder soup.
DAY 3
banana + milk. wonder soup.
DAY 4
vege + beef/chicken/fish. wonder soup.
DAY 5
brown rice + vege + fruits.
kat rumah ni tak makan brown rice, so pakai beras herbaponi sajeee.. buat je nasi goreng sayur sedap sikit hehee.. wonder soup tak buat last day, sebab macam kenyang gila dah. 3 kali makan nasi kenyang weii hahaaa..
total loss 1.7kg, ok la jugak yang 5 days ni. next time boleh la buat yang 5 days ni lagi, cepat sikit hahaaa.. next time tu ntah bila la plakkkkk..
dah 2 weeks duk nak makan rendang ayam, pastu dengan tak berapa sihatnya tak terbuat.. hari ni dah sihat betul, bahan-bahan pon ada terus buat je.
bahan – bahan :
ayam
halia
kunyit
lengkuas
serai
cili padi
daun kunyit
santan
kerisik
Cara – cara :
me blend je halia + kunyit + lengkuas + serai + cili padi. then tuang terus dalam kuali sekali dengan ayam. actually serai tu ada yang me ketuk 1-2 batang, ada yang blend sikit, saje nak bagi lagi rasa hehe. pastu masukkan daun kunyit, nampak macam dah masak ayam tu me masukkan santan and dah kering sikit masukkan kerisik. letak la garam + gula sikit. nak sedap letak gula melaka sikit. lastly me masukkan lagi sedikit duan kunyit, kasi lagi bau best and masak la sampai kering.
kebetulan ada beli ketupat frozen dengan my neighbor lepas raya hari tu, so just rebus ketupat palas je makan dengan rendang. yumms!
6 tahun lepas, duk gila buat photobook jugak tapi masa tu mahal jugak discount pon dapat 70+ camtu la, masa tu duk beli voucher kat Groupon sekarang Groupon pon dah tukar Fave tak silap. and kebetulan masa tu baru lepas kahwin, photographer pulak hilang sampai sekarang so buat sendiri la photobook pic time kahwin. yang photobook hitam belakang tu siap tempah 7 tahun lepas, masa tu mana pandai nak buat sendiri lagi. RM200 kau! tapi takde choice masa tu, order la jugak untuk pic tunang.
awal tahun ke akhir tahun lepas nampak orang duk share yang free photobook, just bayar postage je, dekat lazada, shopback pon ada jual tapi macam tak minat dah nak buat hahaa. sekali 2-3 minggu lepas my friend, Esah send pic sampai berbelas photobook dia buat. amboi, mentang-mentang dalam pantang, banyak betul masa dia duk buat photobook ni haha. seklai, me pon terjebak haha! and lagi senang sebab boleh download apps kat hp je. dulu nak buat photobook kena pakai pc/laptop.
plan asal, nak buat ni satu je. album untuk my nephew, Umar. maklum la dah setahun, dah beratus kot pic dia kat phone ni. alang-alang buatkan la 1 photobook kat dia pic dari lahir sampai 1 year.
eh tetiba terbuat lagi satu. baru teringat pic akad nikah semua xde dalam photobook sebelum ni, sebab mengaharapkan photographer bagi pic yang dia snap tapi dah nak masuk 7 tahun krik krik. tapi yang ni me pilih paper lain lustre paper ke ape ntah nama, sebab ada try google orang cakap paper ni sesuai la nak buat pic wedding sebab dia tebal skit. tapi add on RM3.90 camtu je kot, total baru 11.90, ok la kan.
duk godek laptop, eh terbanyak pulak pic with cousin kesayangan. dah nama cousin, haruslah banyak pic kitorang berempat. ada la pic from 2006 lagi kot, sebab pic yang sebelum-sebelum tu maklom la time tu camera phone tak canggih la, kang print out tak nampak ape plak hahaha.. yang ni plak dia duk offer tambah paper RM2 je, gambar banyak add la paper haha, sibaik 4 page je me tambah, bahaya betul penangan photobook ni.
so, rasanya dah boleh uninstall balik apps photobook ni dekat handphone. bahaya weh! asyik duk anta notification voucher code jee, aishhhh tak boleh jadi. kang addicted hahahaaa..
