Emir dah 7months, boleh la start buat mirepoix, chicken stocks and tomato paste.. bagi lagi berselera makan, sebab first month aritu bagi solid food yg xde tambah pape.. dah masuk 7m ni dah boleh la intro sikit-sikit..

chicken stocks

me rebus je semua bahan kat atas tu, tulang ayam, kaki ayam, carrot, tomato, celery, bawang putih, halia, bawang holland, bay leave and masukkan sup bunjut 1..rebus lama then tapiskan, nak cakap lamanya me rebus sampaikan terkeluar semua dr sup bunjut tu haha.. then amik air rebusan yang dah tapis tadi masukkan dlm bekas and frozenkan..

mirepoix

unsalted butter cairkan kejap, then masukkan semua bahan carrot, celery and bawang holland.. tumis la sampai layu and boleh blend semua, then masukkan dlm bekas and frozenkan.

tomato paste

cairkan unsalted butte, masukkan carrot, celery, bawang holland and tomato. oh sebelum tu rebus dulu or rendam air panas tomato tu supaya senang nak peel off dia punya kulit, then masak semua sampai layu and boleh blend.. me ada tambah mixed herbs skit bagi lagi wangi.. dah siap blend boleh masukkan dlm bekas and frozenkan.

dah ada 3 benda ni memang senang nak nak prepared foods dia, time nak masak amik la 2-3 cubes campak dalam masakkan.