semalam tengok Nina upload makan bubur sumsum/somsom terus teringin nak buat, terus cari resepi camne nak buat ada yang pakai santan banyak, ada yang tambah tepung jagung macam-macam la so tengok 4-5 resepi so me combined je mana yang rasa sesuai haha.

bahan-bahan :

• 1 cawan tepung beras
• 1 cawan santan
• 2 cawan air
• sedikit garam

me masukkan semua sekali dalam pan, kacau dulu bagi sebati baru me on api..

keep kacau je, sampai adunan ni pekat and meletup letup tu kira dah masak la, actually kalau nak letak daun pandan pon boleh time masak ni tapi me tak letak pon.

dapat la 3 bekas ni, and sejukkan dalam peti ais. Untuk gula melaka plak, cairkan gula melaka + air + daun pandan and sejukkan.

makan sejuk-sejuk baru sedap.. keluarkan dari peti ais, baru tuang gula melaka..

bubur sumsum/somsom

kebetulan ada tempe beli last week, goreng la tempe sikit untuk makan petang. Tempe tu me letak cili sikit, kalaua ada daun bawang boleh letak sekali, pastu salut dengan tepung bestari & tepung beras je sikit and goreng. pastu buat la sambal kicap skit, baru syok!

bubur sumsum & tempe sambal kicap

makan petang hari ni, menu jawa skit hehee..