tetibeee plak rasa nak makan nasi tomato, padahal sebelum ni takde la suka pon haha. so, ni my first attempt buat nasi tomato and barang pun guna apa yang ada je.

untuk nasi, me tumis bwang merah + bawang putih + halia + rempah 3 sekawan tu. Tumis nampak garing sikit me masukkan 1 biji tomato yang dipotong dadu, nak letak banyak xboleh sebab ada sebiji je haha, pastu masukkan 3 sudu sos tomato del monte and daun pandan, daun pandan pon sibaik ada yang frozenkan haha, musim MCO ni nak masak kena guna apa yang dah ada je, xde orang nak keluar sesaje. Tapi kalau ada tomato puree lagi sedap la kot.

cuci beras, masukkan bahan tumis tadi sedikit susu cair and air biasa, pastu on je rice cooker.

ni hasil nasi tomato dah siap masak, not bad.

untuk acar jelatah ni, carrot + timun + bawang + cili pastu gaulkan dengan cuka+garam+gula tapi kali ni saja try guna apple cider honey, sedap jugak acar ni haha.

ayam masak merah, me blend bawang merah + bawang putih pastu tumis dengan cili boh sampai garing masukkan garam + gula + air asam jawa sikit and lastly masukkan ayam yang dah digoreng.

kurma telur, me blend bawang merah + bawang putih + halia + blackpepper sikit then tumis kejap masukkan rempah kurma and santan pastu masukkan telur rebus, masukkan garam andserbuk perasa sikit.

nasi tomato ayam masak merah & telur masak kurma.

yumms! not bad sedap and simple.