ada leftover 3 biji pisang, aritu dah buat cekodok pisang arini tetiba rasa nak makan kek pisang plak. 3 biji pon 3 biji la harapnya menjadi haha.

bahan – bahan :

• 3 banana
• 1/2 cup brown sugar
• 1/2 cup castor sugar
• 3 egg
• 1 cup oil
• 2 cup flour
• 1tsp soda bicarbonate
• 1tsp baking powder
• 1/2 tsp lime juice

cara – cara :

amik 3 biji pisang tu mash je skit xnak mash pon xpe sebab nanti nak blend jugak haha.. pastu masukkan 1/2 cawan brown sugar and 1/2 cawan gula, pastu masukkan 1 cwn minyak, masukkan 3 biji telur and esen vanilla sikit. 

pastu blend je semua, tapi ni me pkai hand blender je senang sebab malas nak keluarkan blender. 

terpaksa tukar bekas lain sebab bekas tadi kecik haha. ok pastu masukkan 2 cup tepung + 1 sudu kecik soda bikarbonat + 1 sudu kecik baking powder. tapi ni me pakai self raising flour, so dah x payah letak baking powder. 

gaul kaup balik je, janji adunan tu dah sebati.

pastu ada terbaca tips, nak bagi nampak kek pisang tu berurat macam kek pisang beli kat kedai tu, kena letak lemon ke limau sikit, so me letak 1/2 sudu kecik air limau. tak berani nak letak banyak kang masam pulak kek pisang aku ni haha!

tadi mash 2biji setengah je sebab lagi setengah nak slice letak camni haha.. pastu dah boleh bakar 50min camtu. 

terhanggus sikit tepi tu. 

ni panas-panas terus potong sebab kebetulan my cousin ada tunggu kat bawah nak pick up barang, bagi la dia sikit. memula makan rasa macam garing sangat kot yang tepi-tepi kek tu.. pastu dah malam sikit try oh moist rupanya. rupanya kena tunggu sejuk dlu baru sedap kek pisang ni, baru rasa moist dia tu. terus rasa macam kek pisang kat kedai dah haha..