HOMEMADE SANGKAYA BOATNOODLE

lately ni nampak ramai plak duk share resepi sangkaya boatnoodle tu. ye la kalau makan kat Boat Noodle 1 set tak cukup, alang alang dah ada resepi meh la kita try..

bahan – bahan :

14563570_1095751630544203_6018536310955847933_n

pic from FB

cara – cara :

me blend daun pandan dengan sedikit air, tapi xde la pakai sampai 8 helai. 2-3 helai daun pandan pon dah ok, kalau rajin nak tumbuk pon boleh. then tapiskan air daun pandan tu tadi and masukkan kedalam adunan yang sudah dicampur santan + gula + air + tepung jagung + palm sugar (kalau xde pakai gula melaka pon boleh) + telur (kuning) but kalau rasa membazir guna je sebiji terus telur tu. kacau je semua dulu bagi sebati, then baru on api..kacau dengan api yang perlahan, oh kalau nampak tak berapa nak hijau boleh je tambah sedikit pewarna. Tapi me X tambah pewarna pon sebab color dah cantik.  biasanya kacau sekejap je dah pekat and dah bleh tutup api. roti plak just steam je. and time nak hidangkan tu just tuang je susu cair tu dalam sangkaya yang dah siap tu.

14494682_1575500719424259_6862648929967357275_n

yang ni pakai pewarna sikit & telur kuning saje and pakai gula melaka sebab masa ni takde palm sugar.

this one plak, 100% dari warna air daun pandan tu pakai sebiji telur(kuning+putih) and pakai palm sugar. 

so boleh je mana-mana pon semua sedap je hahah!

SYAFIQ & NINA’S WEDDING

Majlis Akad Nikah

14.09.16

majlis akad nikah berlangsung di Masjid al Karomah, Pengkalan Chepa.

fiqna4

bakal pengantin tengah nervous..

2016-09-14 11.04.09

sebab 4 pasangan untuk diakad nikahkan pagi tu.. dah la Syafiq punya turn memula sekali..

2016-09-14 11.34.13

2016-09-14 11.34.46

2016-09-14 11.38.34

alhamdulillah, dengan sekali lafaz.. Nina sah sebagai isteri Syafiq

fiqna5

IMG-20160914-WA0104

fiqna6

lepas akad nikah terus majlis bersanding dekat rumah Nina, so terus bersiap dekat masjid je..

Majlis Bersanding

fiqna7

2016-09-14 13.04.05

2016-09-14 12.30.37

fiqna

fiqna1

hantaran Syafiq utk Nina

fiqna2

fiqna3

hantaran Nina utk Syafiq

fiqna13

lepas majlis, terus gerak ke rumah Kak Elina. ada buat majlis aqiqah Emeer Zarif..

2016-09-14 14.53.19

2016-09-14 14.53.28

2016-09-14 14.52.23

Majlis Bertandang

16.09.16

2016-09-16 11.09.25

sebelum solat jumaat, rombongan dari pihak perempuan sampai..

fiqna8

fiqna9 fiqna10 fiqna11 fiqna12

alhamdulillah, settle kedua dua majlis..

IMG-20160922-WA0020

congrats cousin, Fiq & Nina..

May the two of u have a happy n exciting married life. may u life forever and have a happy married life 🙂

HARI RAYA AIDILADHA 2016

IMG-20160911-WA0024

salam aidiladha 🙂 sepatutnya this year beraya dekat Shah Alam sebab last year me dah raya haji kat KB, tapi my cousin’s wedding plak lepas raya haji.. so beraya kat KB la this year, sorry mr. husband..

rh5

suasana di pagi raya, selepas solat sunat hari raya ada jamuan makan skit skit untuk jemaah surau Sri Nakhoda..

2016-09-12 10.14.37

rh4

rh6

sementara bersiap nak gerak g tempat qurban..

rh

rh1

rh7

rh2

macam biasa la terus makan yang baru siap dimasak.. fresh2 lagi..

rh3

2016-09-12 21.10.24

balik dr tempat qurban, petang sesi pembahagian daging.. and masak untuk dinner.. fuhhh tak puas makan sup air asam perut tuuu..

14322780_1568525760121755_8252935158913201515_n

nah sis blnja skit gmbr raya sis utk mr.husband yang jauh di Shah Alam heheee..

KAYLENA BEAUTE

since April aritu me dah tukar skincare, sibuk duk survey skincare ape yang best 1-2 minggu duk survey lastly me pilih Kaylena Beaute by Leuniey Natasha. masa nak beli pon satu hal, contact agent kat Shah Alam tapi reply pun lambat. whatsapp 9 mlm ni 9 pagi esok baru nak reply. pastu ada terjumpa agent kat Ipoh, so me beli je dari dia. biasa la untuk permulaan, try je beli trial pack dulu. mana la tau nanti tak sesuai dengan kulit me ke ape kan. masa beli travel kit ni, dia ada suggestkan honey soap jugak tu pon 1/4 je beli. kira agent tu dah siap potong la. dalam set ni ada cleanser + activating toner + treatment moisturizer + day cream + night cream. cleanser memang bau best sangat, bau macam stoberi gitu. cleanser dah ada tapi me saje la beli honey soap tu, so pagi me pakai honey soap malam me pakai cleanser dia so jimat la hehee.. tak habis 1 trial set pon lagi nampak macam sesuai, so June aritu order trial set lagi satu dengan my cousin, Farah. kebetulan dia baru jadi mini agent. eh sekali ramai plak cousins lain pun pakai and sesuai. senang la market dia haha.

2016-08-30 21.10.41

IMG_20160829_162458

pic kiri ni sebelum pakai, punya la banyak jerawat kecik kecik. asyik rasa nak picit je. surut kejap eh 2-3 hari naik lagi. stress mak! pic sebelah kanan atas tu belum habis 1 trial set, dah kecut jerawat kecik kecik tu. and pic last tu masa guna 2nd trial set. nampaknya jerawat kecik tu semua dah hilang, parut jerawat lama pon macam makin pudar. still ada lagi tapi takde la seterang macam sebelum ni. kebetulan nak Merdeka ni nampak ada sales 20%, terus me order large set. tahan lagi lama la.. sebab trial set pun 2 bulan baru habis. sebab pakai dia sikit sikit je. so macam jimat banyak la.

2016-08-29 15.56.51

order hari ni, esok sampai.

2016-08-29 15.59.47

new packaging kalau tak silap.

2016-08-29 16.00.20

packaging lama, yang putih tu je dulu. ni macam ada box gitu la. nampak la lagi cantik. cewah.

2016-08-29 16.01.26

2nd trial set pun ada lagi sikit untuk seminggu gitu la kot lagi boleh pakai, x sabar nak buka new set HEHE.. harap new set ni me lagi rajin la nak tepek day cream tu, maklum la seharian kat rumah kadang malas nak pakai sebab tu lambat skit nak flawless ni HAHA kalau korang berminat boleh la beli sekarang alang alang tengah 20% sales tu, 31 august ni last 20% sales. so kena la order cepat cepat. cari je dekat ig KaylenaBeauteHQ

 

13895025_1743458202558749_3793526810357817377_n

2016-08-30 21.53.41

oh untuk pembelian before merdeka ni ada lucky draw. mana la tau me dapat menang lucky draw merdeka ni. Amin 🙂

GERAI GELAS BESAR

mr.husband cakap ada kedai baru buka dekat Sek 24, kira baru opening la semalam.. nampak ramai duk promote dekat group Sarbanz, so kitorang pegi la try..

14095843_1755960881359671_5277975849599748998_n 14183958_1755960848026341_8539546405211118283_n

nah ni menu dia. semua murah murah dan portion banyak.

2016-08-28 20.29.06

nasi goreng beef steak

2016-08-28 20.29.38

spaghetti chicken chop

2016-08-28 20.29.44

2 orang makan + air buah tak sampai RM20 pun.. so kalau korang nak try boleh la datang SINI

GERAI GELAS BESAR

24/8, Jalan Petola,

Seksyen 24, 40300 Shah Alam

 

LAKSA SARANG, IPOH

semalam ikut mr.husband outstation ke Ipoh.. then dia anta la me kat rumah my aunt, Teh.. then petang tu Fira ajak g makan Laksa Sarang.. rasanya ada 2-3 kedai kot kat Ipoh yang jual laksa sarang ni, tapi ni diorang bawa makan kat Kafe Setinggan, Bandar Seri Botani.. masa datang tu punya la ramai orang, makan situ pon full yang tapau lagi la beratur panjang..

2016-08-23 17.37.20

2016-08-23 17.37.47

tengok telur tu macam nak makan semua HAHA

2016-08-23 17.40.12

not bad, sedap jugak. tapi kalau kuah tak diletak atas telur tu lagi sedap kot baru rasa crunchy crunchy telur tu hehee.. kat Shah Alam takde ke orang nak jual laksa sarang camni, konpem laku.. next time nak try Laksa Saranghae plak..

KAFE SETINGGAN

Bandar Seri Botani, Ipoh

NASI AYAM

dulu rasanya pernah update kat blog pasal nasi ayam, tapi 7-8 tahun lepas la kot tu pon dah tak jumpa post yg mana HAHA.. so lagi sekali me share resepi Nasi Ayam by NM

bahan – bahan :

  • ayam
  • bawang putih
  • bawang merah
  • halia
  • kicap
  • serai
  • cili padi
  • salad
  • timun
  • tomato

Cara – cara :

nasiayam

firstly, macam biasa la cuci ayam then rebus sekejap. time rebus ni me tak letak garam or pape pon, rebus kosong camtu je. dah nampak isi ayam dah putih boleh la angkat then toskan.

nasiayam1

bawang putih + halia. kalau nak senang blend je. tapi biasa la terlampau rajin, me tumbuk je semua. then divide to 3. yang banyak tu untuk marinated kat ayam, dan lagi 2 tu untuk sup dan kicap.

2016-08-11 14.48.03

ayam yang dah ditoskan tadi, lumurkan dengan bawang+halia yang ditumbuk tadi. letak sedikit garam + kicap. marinated la setengah jam ke camtu takpon sambil sambil masak nasi ke buat sup ke ok la..

2016-08-11 17.42.57

ni hasil ayam yang dah digoreng..

2016-08-11 14.56.33

ni air rebusan ayam tadi. make sure simpan. jangan buang, sebab banyak lagi kegunaan dia.

nasiayam2

untuk nasi, me goreng bawang merah + bunga lawang, bunga cengkih, lada hitam semua tu..lepas cuci beras, masukkan bahan yang dah digoreng tadi, masukkan sedikit minyak masak, air untuk masak nasi ni me gunakan air rebusan ayam tadi then masukkan sedikit garam and masak macam biasa.

2016-08-11 17.42.32

ada setengah orang buat warna kuning la ape, tapi me suka plain je. tak payah letak pewarna or pape..

nasiayam3

untuk kuah kicap, me tumis bawang putih + halia.. masukkan sedikit air rebusan ayam + kicap and season to taste. biasa me dah tak letak garam ke ape semua dah sebab letak kicap tu dah rasa secukup rasa.

2016-08-11 17.42.42

hasil kuah kicap. kalau malas nak buat guna je kicap biasa HAHA tapi sebab dah terbiasa buat nasi ayam mesti nak ada kuah kicap ni..

nasiayam4

ok untuk sup plak, tumis bawang putih + halia tadi then masukkan air rebusan ayam tadi and serai. nak letak isi ayam pon boleh. masukkan sedikit garam dan serbuk perasa.

2016-08-11 17.42.37

kalut nak makan, sampai terlupa nak letak bawang goreng.

nasiayam5

untuk sambal, me guna cili padi + cuka + limau nipis + garam + gula. tapi tak tau kenapa memang jenis tak berapa suka blend cili ni, so me tumbuk je cili and tomato sampai lumat. then baru masukkan sedikit cuka + garam + gula + air asam limau. rasanya dah lama rumah ni x beli limau nipis sebab me selalu guna lime powder je. senang nak simpan stock.

2016-08-11 15.33.59

sambal nasi ayam

2016-08-11 17.42.47

macam biasa la salad + timun + tomato ni kan salah satu condiment untuk nasi ayam.. cuci then potong ikut suka hati korang la.

2016-08-11 17.43.23

tadaaaa.. ni la hasilnya Nasi Ayam NM. boleh la kalau korang nak try buat 😉

SOTO AYAM

punya la excited nak buat makan makan, sebab since raya aritu busy dengan open house sana sini.. pastu time dah tak busy terkena food poisoning pulak seminggu takde selera nak makan.. and kebetulan Geng Bulat nak datang beraya, so me buat la soto ayam. biasa buat pakai pes beli je, ni kita guna resepi Anot plak bagi. sebab masa g open house rumah Anot 2 minggu lepas dia ada buatkan soto ayam.

bahan – bahan :

  • 3/4 ayam
  • sup bunjut
  • rempah kurma
  • rempah sup
  • halia
  • bawang merah
  • bawang putih

cara – cara :

gb5

firstly, me rebus ayam ni dengan sup bunjut ni. dah masak, toskan nanti dah sejuk dah boleh carik isi ayam.

gb6

untuk sup, me potong bawang merah + putih + halia. goreng sekejap, then angkat and blend dan masukkan semua sekali kedalam air rebusan ayam tadi. tulang ayam kaki ayam semua me campak dalam tu, dan letak sepeket perencah kurma dan sepeket perencah sup. me guna peket kecik je semua. then didihkan, letak la garam and serbuk perisa.

dah buat soto, mesti nak buat begedil. ok begedil ni pon first time buat. jakun ok. dah la memang peminat tegar begedil tapi tak pernah buat. senang je rupanya. next time boleh buat lagi heheeee.. ok ni cara nak buat begedil ayam

bahan – bahan :

  • 5 biji kentang
  • isi ayam
  • chili flakes
  • black pepper
  • daun sup
  • daun bawang
  • bawang goreng
  • garam
  • telur

 cara – cara :

gb2

kupas 5 biji kentang, potong wedges dan goreng.

gb3

dah angkat tu boleh la lenyek ke blend ke ape, me nak senang me pakai lesung je. tumbuk je sebab kentang tu panas panaskan so senang je nak hancur. pastu masukkan sedikit isi ayam yang direbus tadi. nak guna minced meat/ minced chicken pon boleh. masukkan chili flakes or kalau rajin boleh potong cili. sedikit daun bawang and sup, blackpepper dan bawang goreng. masukkan sebiji kuning telur dan gaul.

gb4

bulatkan dan tekan sedikit bagi bentuk leper, celupkan dalam sebiji telur dan dah boleh terus goreng. me buat takde la besar sangat, so dapat la dalam 45 biji begedil. walllaaaa~

gb
gb1

untuk dessert, me buat sagu gula melaka. resepi boleh tengok kat SINI.

2016-08-06 19.05.44

soto ayam by NM 🙂

gb7 gb8

gb9

lepas makan, diorang bantai makan durian pulak. first time bawa masuk durian kat rumah ni. kalau bukan korang datang memang jangan harapppp la HAHAAAA.. takpe bagi chance kat mr.husband nikmati durian hari ni HAHA thank you Put bawakan durian, Mokcik bawakan bihun goreng putih kegilaan ramai masa kat MSU dulu.. and Miss Z bawa tart nenas yang gebu gebas.

2016-08-06 20.55.37

thank you semua yang datang, geng bulat still tak kurus kurus. thank you jugak Mak Mokcik, adik ipar Mokcik and nenek Put sebab datang memeriahkan lagi rumah 🙂

we miss u Dd & Dib

KS LAVENDER HOMESTAY, KUALA KANGSAR

IMG-20160728-WA0063

IMG-20160729-WA0007

IMG-20160729-WA0006

IMG-20160728-WA0064

IMG-20160728-WA0067

IMG-20160728-WA0066

IMG-20160729-WA0005

IMG-20160729-WA0001

IMG-20160729-WA0002

IMG-20160728-WA0068

IMG-20160728-WA0065

IMG-20160729-WA0000

IMG-20160729-WA0003

IMG-20160729-WA0004

double storey house ,with 4 bedrooms and 3 toilets

Located at: Taman lavender,Talang,Kuala kangsar
Happening area,next to kfc,uncle Jimboy restaurant,textiles shop etc
3 km to MCKK,5 km to KUISAT,4km to town Kuala Kangsar

Includes: fridge,cooker,sofa bed,dining table

Rooms:
1 master bedroom with aircond and attached toilet (heater)
3 rooms attached toilet

Price:
4 rooms attached toilet(including master bedroom with aircond) rm 350 or
3 rooms attached toilet(not including master bedroom) rm250

for more detail :

Ida
0123034808

0174488033