bahan – bahan :
- ayam
- kunyit
- bawang merah
- bawang putih
- halia
- cili
- daun kari
- kicap
- sos tiram
cara – cara :
ayam lumur kunyit and garam and ajinomoto sikit, pastu goreng. bawang merah + bawang putih + halia sikit + cili padi 2-3 biji blend sekali. panaskan minyak, then tumis bahan blend tadi and masukkan terus daun kari. tumis sampai nampak bawang tu dah masak, masukkan sos tiram sikit and kicap, gaul sebati and lastly masukkan ayam yang dah digoreng tadi.
ayam 3 budak gemok
tapi sebab tak sempat nak buat sambal, so guna je sambal belacan yang dah ada. goreng telur dadar sikit, terus jadi ala-ala nasi ayam 3 budak gemok. Tapi ni versi nieja budak gemok haha!