bahan – bahan :

• ketam
• bawang merah
• cili padi
• kunyit
• serai
• santan

cara – cara :

• tumbuk bawang merah + cili padi + kunyit + serai
• masukkan semua yang dah ditumbuk tadi ke dalam periuk, dan terus masukkan santan.
• kacau jangan sampai santan tu berketul..if pekat sangat masukkan sedikit air.
• masukkan garam + serbuk perasa.
• lastly, masukkan ketam nampak dah kulit dia merah-merah tu boleh la tutup api, ketam tak perlu masak lelama sangat.

ketam masak lemak cili padi

jemput makan 🙂