BUKIT TINGGI PADANG

percutian yang dirancang, tapi boleh terlupa date. dah la hari tu tersekat banjir then balik Shah Alam pon dah awal tahun, pastu boleh terlupa pasal holiday ni. sebab ingatkan on feb. last min la mr.hubby nak g renew pasport bagai, 3 hari kot pergi full pagi full petang full weekend?t??t?P??E??t??t?@?t?, malam before pergi baru terhegeh hegeh pergi PKNS tapi sebab dah lambat money changer pon dah tutup, terpaksa pergi Plaza Alam Sentral, naisb baik sempat. balik rumah terus packing sebab esoknya pepagi lagi nak gerak. dah la dekat seminggu since balik dari Setiu me tak dapat tido, tido sejam dua je sehari tu yang kepala pon ting tong sket.. seperti yang dibagitau malam tu pon tak dapat tidur, stress pon ada. bersiap around 4,30am gerak g KLIA 2

DAY 1

muka nak gituuu..nampak sangat muka tak cukup tidur. elehhh.. me yang tak tidur ni maintain je bolehh senyum bahhahaha.. our flight 7.50am to Minangkabau International Airport, Padang..

alhamdulillah sampai Padang around 8.15am Indonesia Barat..  sebab belum breakfast lagi Pak Supir bawa pergi breakfast dulu dekat Rumah Makan Lamun Ombak

order roti canai and teh tarik. tapi sedih tengok roti canai dia dah macam makan papadom pon ada T_______T nasib baik teh tarik dia sedap, and kuah roti canai tu sedap. serious tak kenyang pon ibarat makan papadom je hm..

paling sedih makan betik ni yang hanya beberapa slice yang berharga RM23 T_________________T

on the way ke Bukit Tinggi, singgah sekejap dekat Air Terjun Lembah Anai

tengok orang air dia yang jernih mak aihhh terasa nak terjun je dalam tu.. tapi stop pon takde la lama, makan makan jajan yang dijual tepi jalan tu sambil tengok permandangan and orang mandi manda..

then stop dekat Lembah Anai Air Mancur tapi tak masuk pon nak tengok air terjun tinggi tu pon nak kena bayar.. dah la tadi g tengok orang mandi manda pon kena bayar semua benda la nak kena bayar hahaaa..

sebab tak masuk snap je la dari jauh. boleh laaa utk dijadikan kenangan kannn..

then kitorang pergi Pusat Dokumentasi dan Informasi Minangkabau..

dah time lunch pergi lunch dekat Rumah Makan Pak Datuk

lepas lunch, meneruskan perjalanan ke Padang lagi, then singgah kat kg Pandai Sikek..

kat Kg Pandai Sikek ni banyak tempat ukir kayu, buat kain sulam sulaman, silver ntah macam macam tapi sebab first day macam tak berapa nak excited lagi nak shopping tengok pon dah rambang mata tambahan pulak dah start mengantuk time ni aishh.. then Pak Supir bawa kitorang pergi Jam Gadang.. kat situ ada Pasar Atas, syurgaaaaa shopping heheee.. terus terang je bijik mata ni even tak tidur dari semalam..

tapi agak terkejut sebab weekend kan, sesaknya orang. ah peduli ape, yang penting aku nak shopping bahhahaha!

kain pasang sulam me takde beli pon, sebab dah beberapa helai ada yang beli online dulu, yang tak terjahit pon ada lagi.. so misi mencari telekung aje la.. rembat aje mana yang berkenan sebab takot esoknya tak datang lagi kang menyesal..

addicted. sekejap sekejap pergi beli ice pop ni..

dah penat bershopping dekat Pasar Atas, baru check in.. dekat Graha Muslim Hotel.

masuk bilik rest kejap, then after Maghrib keluar dinner dekat  Ayam Penyet Wong Semarang

lepas dinner terus gerak ke sini..

tengok persembahan kebudayaan Minangkabau.. dalam RM20 kot sorang, ni pon ikotkan tgk ticket around RM11 macam tu, tapi suka hati dia je g tulis dekat ticket RM20.. persembahan ni non stop 100 minutes. ikotkan ni utk next day tapi terus ajak pergi malam ni je, esok boleh shopping lama skit hahaa..

manggua tabuah

tari pasambahan

talempong pacik

tari rantak

saluang jo dendang

tari payuang

silek

tari piriang

tarian basamo

habis persembahan terus balik hotel and rest.

PASTA SPIRAL CARBONARA MUSHROOM

tetiba teringin nak makan carbonara plak, kebetulan 2-3 hari lepas ada bli sos carbonara so hari ni kite buat je la..

dice garlic and onion.. kalau ada minced meat/chicken pon boleh pakai tapi sebab takde me pakai sosej je make sure bli brand yang senonoh sket kang beli yang murah2 time masak dia hancur plak.. then kena ada carbonara mushroom ni and mushroom button.. mushroom tu just slice je nak beli yang dah slice mushroom pon boleh..

sebelum ni me campur sos carbonara mushroom ni dengan sos cheese and herbs ni, tapi sebab beli yang carbonara ni je so kita guna yang carbonara je.. but kalau nak sedap guna dua dua sos tu then campur whip cream sket perghhh tu memang sedappp.. kalau rajin me update resepi yang lagi satu..

ok next..

tumis onion and garlic tu kejap then masukkan sosej tu goreng kjap and terus masukkan sos carbonara mushroom tu.. kalau nak tambah air sket pon boleh, and masukkan mushroom slice tu..

sambil sambil tu boleh boiled spiral ni.. nak guna spaghetti pon boleh, fettuccine pon boleh lagi sedap. tapi me saje guna spiral ni.. dah masak pasta spiral ni terus tuang kuah carbonara ni atas dia..

pasta spiral carbonara mushroom

yummeh.. selamat mencuba 🙂

BEEF CHOW MEIN

tadi ada tengok IG Jaja, terus terliur tengok dia masak Beef Chow Mein, dah la belum lunch kan.. terus mintak resepi.. tengok bahan macam semua ada kat dapur, so boleh terus masuk dapur masak..

daging ni just slice nipis nipis je..

garlic + ginger ada yang me slice ada yang me tumbuk sket, nak bagi lebih rasa.. nak lagi sedap, letak halia banyak.. tapi sebab ni je ada kat dapur, kite guna je la semua..

oyster sauce + vinegar + soy sauce

firstly, kita marinated daging tu dengan garlic + ginger yang dah slice n tumbuk tu.. pastu masukkan cuka + kicap tu sekali then sambil tu kite masak spaghetti..

onion + carrot nak guna vege lain pon boleh tapi sebab ada ni je, kite guna ni je la.

spaghetti yang dah siap direbus.

ok ni step by step, memula tumis skejap daging yang dah dimarinated tu then dah kering sket masukkan onion + carrot, masukkan sos tiram sket and salt to taste. lastly masukkan sket minyak bijan.. dlm 1 sudu macam tu je.. done, dah boleh dihidang..

Beef Chow Mein

PUDING KARAMEL

ini gula yang dah digoreng dan dicampur air.. so sejukkan dlm loyang kejap

then baru masukkan adunan yang dah diblend semua tadi.. and kukus dalam 30-45min.. or sehingga masak..

dah masak, masukkan dlm peti ais kejap kalau boleh tahan esoknya la makan tapi macam me yang tak reti sabar ni tak sampai sejam terus terbalikkan..

tadaaa.. air gula banyak i loikeeee..

yummmy..

saya dah try, anda bila lagi? heheee

KAFE AHLAA

hari hari duk tgk IG Kafe Ahlaa, so alang alang dia dah berpindah from Sek 7 ke Sek 15 and sangat berdekatan dengan rumah so terus ajak mr.hubby g dinner kat sana..

menu

dah pilih pilih, ini menjadi menu pilihan kitorang..

nasi kerabu

mee bandung muar

so far, nasi kerabu ok je. kalau rindu nak makan nasi kerabu kuning mcm kat KB boleh la try, tapi utk mee bandung kitorang bleh bagi 2/5 je sebab macam tak berapa Muar je.. tapi sebab dah siap baca description dekat menu tu, resepi yang diolah dr resepi mee bandung muar so macam xde la berharap sangat sebab dah banyak kedai kat Shah Alam kitorang try mee bandung muar setakat ni ada 1-2 kedai je yang betul betul menjadi.. maybe next time kitorang bleh try menu lain plak.. teringin nak try ruz maqlubah dia tapi masa dtg tu dah habis.. takpe kedai dekat bila bila boleh datang try

Kafe Ahlaa

No 13-G, Jalan Tukul N 15/N,

Seksyen 15, 40200

Shah Alam

Monday – Saturday

8.30am – 4pm & 7.30pm – 10pm

0166224942

NUTELLA BROWNIES

alhamdulillah, dah selamat sampai kat Malaysia. tapi belum ada mood nak mengupdate pasal holiday hahaa..

tersangatlah malas nak masak, tapi asyik nak makan je.. maybe still penat lagi kot, so kite masak spaghetti bolognese je. senang buat kuah banyak banyak biar bleh makan 3-4 hari see, punya la pemalas kannnn.. bhahahhaha..

and ni me ada order creampuff and nutella brownies. mak aihhh punya la sedap nutella brownies kak zana ni, nak habiskan pon sayang satu hari makan 1 slice je.. kalo berminat or terliur nak order boleh contact Kak Zana Fafau De Craft

tengok la esok ke lusa or minggu depan kalau rajin ku upddate psal holiday 🙂

2015

image

Happy New Year 2015

Alhamdulillah, safely arrived at Shah Alam.. Setelah hampir 11jam perjalanan, phewww jauh gila sebab banyak jalan yg tak bleh guna lagi sebab banjir.. Kalo naik bas mau 16jam ni.. Sambut new year pon dalam kereta je kalo tau bawa bunga api stop tepi jalan pasang bhahahaa.. Btw, happy new year all..

My goal 2015 is to accomplish the goal of 2014 which I should have done in 2013 because I made a promise in 2012 and planned in 2011

NM HOMEMADE PASTRY & BAKERY

25 nov – 31 dec balik baking dekat Setiu. plan nak balik 3 weeks je pastu kebetulan Iwe pergi umrah so ingatkan lepas anta dia g umrah 2-3 hari tu balik la sekali banyak order plak.. so stay sampai dia balik umrah. nak balik lepas tu banjir plak. 2 kali kot tertangguh sebab banjir.. tahun ni banjir besar kat Kelate & Trg.. so nak tak nak kena tunggu jugak la.. sambil sambil tu boleh la baking lagi kan.. tapi takde la amik banyak sangat order sebab nak g beli bahan mentah pon susah sebab banjir..

nm nm1 nm2 nm3

nm4

and me try open order utk pizza, alhamdulillah sambutan menggalakkan.. hari hari buat doh pizza boleh tahan penat.. tu pon me limitedkan je 1 hari 8-12 biji pizza je tak larat wehh.. flavor pon limited buat utk chicken, beef n seafood je..

nm5

lasagna, nutella puff, bread butter pudding.. and paling banyak order this month lamb chop kot. maybe sebab musim hujan, semua mencari kambing mbekkkkk.. heheeee..

Q’S KITCHEN

3 hari ni asyik duk pergi Q’s Kitchen. mak aihhh.. selagi ada kat Setiu, hari hari la kot duk pegi makan sini.. malam ni pon ada orang nak belanja, so ape lagiii.. rezeki jangan ditolak ngeh ngeh’

sizzling yee mee

lamb chop

ayam penyet

nanchos with tuna

sizzling lamb with rice

|q’s katira| soursop| teh tarik| nes cham milo| coke float|

me with my bff, Nana

Q’S KITCHEN

malam ni ikotkan dah nak balik Shah Alam, sekali dah sampai dekat kaunter dia cakap banjir, sedihnya tak dapat balik lagi. maka, pergilah mengubat hati yang lara yang merindukan si suami jauh di Shah Alam bhahaha.. g makan dekat Q’s Kitchen.

spring roll

ayam penyet

first kedai dekat Setiu kot yang jual ayam penyet. yummy!

nasi goreng tomyam

nasi goreng chicken chop

|coke| honey lemon| q’s khatira| hazelnut coffee|

Q’S KITCHEN

Alhamdulillah dan tahniah utk my bff, Nana sebab baru buka Q’s Kitchen Cafe. time buat solat hajat utk launching cafe ni me tak dapat datang sebab plan asal nak buat beberapa hari sebelum pastu tertunda 2-3 kali sebab banjir. so hari yang dia buat tu, kebetulan Iwe baru balik Umrah and family semua ramai kat rumah tu yang tak dapat join. the next day, nak datang kedai tutup awal plak utk 1st day staff maybe tak biasa la so dia tutup awal..

the next day, me datang utk makan petang..

nanchos with tuna

nasi goreng chicken chop

toast with nutella

cheesy wedges

chicken chop

garlic bread & mushrom + chicken soup

|coke float| ice lemon tea| hazelnut coffee| teh tarik| khatira|

utk 1st to 3rd day ada air q’s khatira free flow.. ape lagi berjug jug la hahaa!

thank you Jidin sebab belanja 🙂

so utk org Setiu, meh la beramai ramai ke Q’s Kitchen

with owner Q’s Kitchen