BEEF CHOW MEIN

tadi ada tengok IG Jaja, terus terliur tengok dia masak Beef Chow Mein, dah la belum lunch kan.. terus mintak resepi.. tengok bahan macam semua ada kat dapur, so boleh terus masuk dapur masak..

daging ni just slice nipis nipis je..

garlic + ginger ada yang me slice ada yang me tumbuk sket, nak bagi lebih rasa.. nak lagi sedap, letak halia banyak.. tapi sebab ni je ada kat dapur, kite guna je la semua..

oyster sauce + vinegar + soy sauce

firstly, kita marinated daging tu dengan garlic + ginger yang dah slice n tumbuk tu.. pastu masukkan cuka + kicap tu sekali then sambil tu kite masak spaghetti..

onion + carrot nak guna vege lain pon boleh tapi sebab ada ni je, kite guna ni je la.

spaghetti yang dah siap direbus.

ok ni step by step, memula tumis skejap daging yang dah dimarinated tu then dah kering sket masukkan onion + carrot, masukkan sos tiram sket and salt to taste. lastly masukkan sket minyak bijan.. dlm 1 sudu macam tu je.. done, dah boleh dihidang..

Beef Chow Mein

2 comments

Leave a Reply