HAPPY 60th BIRTHDAY MAMA

by Nieja Muhaimi // April 30, 2016 // No Comments

Esok dah nak masuk bulan Mei, tapi belum celebrate lagi birthday Mama.. maklum la masa birthday Mama aritu me kat Shah Alam, and kebetulan esok ada majlis aqiqah Nayla kat Kuala Terengganu, so me plan dengan Chox, nanti kita buat BBQ and buat surprise birthday untuk Mama.. before Maghrib Umiyah,Cikna and Ayah Chik sampai from KB, sempat la marinated ayam sotong ikan bagai kejap, maklum la me kalau bab marinated express je sebab semua guna readymix je HAHA takde masa nak blend bwang segala bagai.. lepas Isyak, start BBQ.. dah habis makan, cepat cepat masuk rumah, and surprisekan untuk Mama..

tak sempat nak buat cake, sebab tadi petang busy dengan order cheezy baked meatball.. so buat brownies tower with walnut..

surprise from Joe Clown a.k.a Chox.. Happy Birthday Mama <3

and kebetulan b’day Cikna & Umiyah pon dekat dekat dengan Mama, so kita celebrate la sekali.. happy b’day semuaaaa muahh!

oh kalau ada berminat nak buat surprise delivery ke ape kat Kota Bharu, boleh contact my bro, Joe Clown

CHEEZY AND CREAMY SPAGHETTI

by Nieja Muhaimi // April 22, 2016 // No Comments

ok sebab mr.husband cakap memang sedap lemak berkrim disukai ramai so boleh la me share resepi ni..

oh last nite, 3 pagi ok diulangi 3 pagi sebab masa masak me memang peliks sket, tengah tengah malam mula la nak berexperiment resepi baru. actually kat rumah ni memang selalu kena ada stock spaghetti, bukan apa sebab time malas masak or time lapar gila benda yang paling cepat nak masak ialah spaghetti.. ok sambung cite pukul 3 pagi semalam, so buka fridge ada lebih daun kari and susu cair.. ok cun boleh la try buat creamy spaghetti macam kat kedai fav mr.husband tu.. nah, ni bahan bahan and cara nak buat dia..

bahan-bahan :

onion
garlic
cheesedale or any cheese
daun kari
sosej pulut
cili padi
blackpepper coarse
mixed herb
susu cair
susu pekat

cara – cara :

boiled spaghetti. then tumis onion + garlic + daun kari + cili padi. dah naik bau daun kari tu, boleh masukkan mixed herb and blackpepper. masukkan sosej or minced meat or pape korang rasa nak letak, masukkan susu cair + cheese. letak la salt sikit n sedikit susu pekat nak bagi rasa creamy tu skit kan, but make sure sikit je kang manis tak tauuu.. and lastly masukkan spaghetti tadi. tadaaa, jadi la macam kat bawah ni.

actually, me memang suka guna sosej pulut ni time buat spaghetti ke ape sebab texture dia tu yang sedap dan kenyal. so bila masak lama ke ape dia takde la lembik ke ape. yang ni me just guna sosej pulut je sebab malas nak guna minced meat tengah tengah malam kang lambat pulak siap, tapi yang hari ni me combined sekali, not bad sedap jugakkk ;p so, korang try la harap harap kena dengan taste korang.

AYAM MASAK MERAH BERMADU

by Nieja Muhaimi // April 22, 2016 // No Comments

Me ada follow ig Eina Azman, nak kata fans memang tak la tapi suka tengok sebab dia selalu share apa yang dia masak, and terfollow sekali ig mommy dia.. Selalu nampak mommy dia masak ni, ayam masak merah bermadu, and dia ada share resepinya sekali..haruslah try kan.. Not bad, sedap jugak.. Ada rasa Manis manis madu tu sket, ada bau belacan tu membuatkan lagi berselera kot.. Kalau korang nak try boleh tengok resepi kat bawah ni.. Tapi pandai pandai la adjust kalau buat utk sikit je..

NASI GORENG LADA KERING

by Nieja Muhaimi // April 21, 2016 // No Comments

oh tetiba rindu nak makan nasi goreng lada kering ni. dah lama kot tak buat. alang alang dah terliur, haruslah buat terus. tengah tengah malam pon jalannnn HAHA janji perut kenyang 🙂

bahan – bahan :

nasi
cili kering
ikan bilis
bawang merah
bawang putih
telur

cara – cara :

bersihkan ikan bilis + lada kering. nak senang rendam je air panas, lagi senang nak tumbuk. then tumbuk sekali dengan bawang merah + bawang putih. kemudian, dah boleh tumis bahan bahan tadi. masukkan la garam or serbuk perasa + telur. and lastly masukkan nasi. done 🙂

RESEPI MUSHROOM

by Nieja Muhaimi // April 19, 2016 // No Comments

beberapa hari lepas ada order mushroom dekat group Shah Alam. tapi 3-4 hari takde stock je. so kebetulan Sabtu aritu dia cakap nak anta.. so me order la skilo setengah. sekali sampai, mak aihhh banyaknyaaaa.. nak masak ape ni?? nak buat ape lagi ni?? nasib baik share dengan my sis, Mir so takde la nampak banyak sangat even memang banyak pon HAHa..

first menu, me buat cendawan goreng bersama kacang buncis masak sos tiram. haha ni paling simple la letak bawang cili sikit then sos tiram and masukkan semua 🙂 and kebetulan dah lama tak makan buttermilk chicken, so buat buttermilk chicken sekali..

yg ni grilled mushroom with jalapeno cheese. Mir yang ajar resepi ni, tapi sebab takde bekalan cheese kat fridge so, guna je cheese powder yang me jual tu.. boleh jugakkk.. yang penting sedap 🙂 makan la 4 ketul sorang tapi tak cukup la pulokss…

yang ni Mir yang buat. guna cheese slice je.

sebab takde cheese slice macam dia tu, me buat guna cheesedale sajorrrk.. sedap jeee

yang ni buat aglio olio letak mushroom super banyak and buat grilled chicken with potato, pumpkin and mushroom. licin habaq hanggg, baru ku tau pumpkin ni sedap gila bila grilled.. rasa mcm sweet potato..

yang ni saute mushroom with garlic

finally habis jugak skilo setengah mushroom ni, tapi macam nak order lagi jeeee ngeh ngeh`

BASON BY SERI KENINGAU

by Nieja Muhaimi // April 17, 2016 // No Comments

dah beberapa kali jugak nak try Bason ni, tapi asyik lalu je ramai. and kebetulan tadi petang, Nadia & Affiz datang. so cari la tempat nak dinner, konon nak pergi sini terbayangkan tempat sejuk baru selesa skit nak makan tambah tambah dengan cuaca sekarang ni.. sampai je sana, memang full.. so nak naik atas, sebab kat bawah open air and tak beraircond pon..tapi waiter situ cakap dah full kat atas.. and kebetulan ada 1 table kosong, duduk je la kat bawah ni pon..

nah ni semua menu dia. masing masing tak tau nak order ape, so mintak waiter suggestkan je mana yang special kat situ..

asam boi + longan + little pond + teh ais

little pond air yang special kat sini, waiter recommend yang ni. tapi dah baca description dia pon dah tau.. oh soda herb. so order la yg ni satu..

tomyam fried rice

yang ni mr.husband yang order. for me sama je rasa ngan kedai kat bawah rumah ni. so biasa biasa je la.

Hawaiian Fried Rice.

yang ni nasi special kat sini. so me and Nadia order yang ni. wow siap ada butter prawn. padahal baru je duk bincang ngan Nadia nak order butter prawn asing. for me, mula mula makan tu sedap la.. sebab panas panas lagi kot. lepas tu macam muak, sebab rasa manis nenas tu kot, campur ngan manis kismis tu. and kebetulan butter prawn dia pon manis. so agak muak la bagi kitorang.

Oriental Chicken Chop

yang ni Affiz order. ok la sedap jugak sebab macam dah lama tak makan chicken chop sos oriental ni.

mula mula service macam ok. eh baru order kejap, makanan dah sampai. tapi malangnya, me, mr.husband & Affiz dah siap makan, makanan Nadia tak sampai sampai. 3-4 kali panggil waiter tanya..ntah la maybe termiss la kot order yang ni satu.

finally, setelah beberapa kali tanya.. baru sampai.

Bason by Seri Keningau

31G Jalan Tengku Ampuan Zabedah F9/F Seksyen 9,

40100 Shah Alam Selangor

8am-12am

012 343 7287

KERANG MASAK KICAP DAUN KARI

by Nieja Muhaimi // April 15, 2016 // No Comments

kerang masak kicap daun kari, tak tau la sebenarnya ada ke tak resepi camni.. ni gara-gara nak habiskan kerang + daun kari so main belasah je reka resepi..

bahan – bahan :

kerang
daun kari
kicap
cili kering kisar/ cili boh
bawang merah
bawang putih
halia

cara – cara :

me tumbuk je bawang merah + bawang putih + halia.. then tumis la cili kisar dulu kejap and masukkan bahan yang ditumbuk tadi, masukkan daun kari sampai naik bau, masukkan kicap dan kerang. me tak masukkan pon salt ke ape sebab dah pakai kicap lemak manis. so macam dah secukup rasa je..

SPAGHETTI AGLIO OLIO KERANG

by Nieja Muhaimi // April 14, 2016 // No Comments

me and mr.husband kalau dah bosan sangat makan nasi, memang spaghetti je la 2nd choice sebab tu spaghetti kena selalu ada stock kat rumah.. this time, me buat spaghetti aglio olio kerang..

bahan – bahan :

spaghetti
kerang
sosej pulut
capsicum
bawang putih
bawang besar
chili flakes
blackpepper
mixed herb
lemon

cara – cara :

rebus spaghetti kejap, then tumis bawang putih + besar + blackpepper + chili flakes. pastu masukkan la kerang + sosej pulut + capsicum. letak salt sket, masukkan spaghetti tadi and perah lemon.

WOOD-FIRED OVEN PIZZA

by Nieja Muhaimi // April 11, 2016 // 1 Comment

last nite, mr.husband cakap nak makan pizza. so me ajak la pergi makan dekat Wood-fired Oven Pizza, Sek 7.. then terus search sebab ramai cakap sedap kan..kebetulan hujan lebat time ni, so decide suruh delivery je. kitorang order Vitdaily Dahsyat dengan Chicken Mushroom sebab untuk delivery min 2 pizza. tapi diorang call balik cakap yang Chicken Mushroom dah habis, so dia suggest Smoked Beef & Rocket.

5-10 min macam tu je tup tup dah sampai..

Smoked Beef & Rocket

Vitdaily Dahsyat

see, cheese dia banyak gila. sampai tak nampak daging ke ape semua bawah tu..

wop

see, tebal kan cheese dia. nyummeh!! planning nak panaskan tapi sebab mr.husband cakap still panas je lagi so makan terus je.

and this one, leftover yang semalam me panaskan.. mak aihhh lagi sedap wehh.. cheese dia tu banyak gilooss..

ni menu dia.. pilih pilih jangan tak pilih hehee.. so, orang Shah Alam.. siapa yang belum try cepat cepat serbu Wop

Wood-fired Oven Pizza

Jalan Akuamarin 7/21

Sek 7, Shah Alam

0192279324

FB : WOP

www.wopkl.com

WARUNG KITA, BUKIT RAJA KLANG

by Nieja Muhaimi // April 10, 2016 // No Comments

nasi mmanggey + nyiur baldi

sebelum ni makan dekat Warung Cikgu, Bukit Puchong. last week ada ternampak orang cakap nasi mmanggey ada dekat Klang. kebetulan hari ni weekend, so ajak mr.husband makan kat sini. tak sure la franchise sama ke tak, tapi menu dia macam sama je. tapi kat sini takde nasi mmanggey special. ada yang biasa je. and nyiur/kelapa baldi dia tak sebanyak macam dekat Warung Cikgu tu..

Warung Kita Bukit Raja Klang

55, Jalan Mahkota 1,

Taman Mutiara , Bukit Raja 2

PANCAKE KRABI NOAH, SHAH ALAM

by Nieja Muhaimi // April 4, 2016 // No Comments

tadi pergi Sek 7, beli banana pancake. nama glamer pancake krabi. padahal kat kedai mamak roti pisang je. cuma kat kedai mamak takde la sapu nutella ke choc ke ape kan..

ni menu dia.. so me order 2. tamak, makan sorang sampai 2 biji. ye la kan bukan besar pon.

yang ni me order banana + cheese

and lagi satu semestinya banana + nutella

so kalau korang nak try, boleh google Pancake Krabi Noah.. actually sekarang dah banyak outlet dia buka.. kat Kota Bharu ada kat Terengganu pon dah ada sekarang.. so boleh la try kat mana mana outlet yang berdekatan.. kalau yang kat Shah Alam ni, boleh datang kedai Wak Doyok, Dulang Mas Cafe.. dia ada buka stall kat situ..

FOOD HUNTING, MUAR

by Nieja Muhaimi // April 2, 2016 // No Comments

Today, mr.husband ada kerja kat Muar.. so dia ajak temankan.. apa lagi mesti la nak kannn.. nanti boleh makan mee bandung Muar. sampai Muar, terus breakfast lontong dekat Sg Mati. kedai ni dah lama mr.husband cakap dia selalu datang masa kecik kecik dulu..

then terus pergi settlekan kerja dia and pergi Tanjung Emas sebab nak g makan mee bandung muar. walawehhh tak pernah tak sedap.

sebab alang alang dah datang, tengok asam pedas pun terliur. so lepas makan mee bandung terus order asam pedas untuk lunch. ingatkan ada asam pedas telur ikan mayong, sekali takde plak hari ni.. so mr.husband amik asam pedas pari and telur ikan..

sedapppnya telur ikan banyak banyak.. aishhh tengah update pon boleh meleleh air liur ni..

and planning nak lepak mengopi kat cafe 434, tapi sebab dah kenyang sangat tak pergi la. lagipun stock kopi 434 banyak lagi kat rumah. and otw balik ingatkan nak tapau pau maharani tapi sedih gila tak jumpa pon stall tu. maybe start niaga petang kot. aishhh kempunan dah lama tak makan pau ni..

SUP UTARA POWER, SHAH ALAM

by Nieja Muhaimi // March 31, 2016 // No Comments

dah beberapa hari ni demam.. so teringin nak makan sup pulak.. sebab dah berhari hari duk makan nasi bubur.. so mr.husband ajak makan dekat Sup Utara Power Sek 18.. padahal selalu sangat makan area sini tapi tak pernah nak try plak sup dia, padahal dah bertahun kot duk Shah Alam HAHA maybe sebab selalu pergi Ani Sup Utara kot.. not bad jugak la sup dia, sedap dan banyak isi.. i loike 🙂

Sup Utara Power

No 2-2, Jalan Pinang C 18/C,

Seksyen 18, 40000 Shah Alam

FOOD HUNTING, KB

by Nieja Muhaimi // March 30, 2016 // No Comments

semalam, mr.husband sampai Setiu. and today pagi pagi lagi kitorang gerak ke KB. actually mr.husband ada kerja kat KB, so alang alang me dah kat Setiu nanti boleh la balik sekali. sampai KB, terus breakfast nasi kerabu. kitorang amik ayam bakar, daging bakar dan kambing bakar. konon mr.husband nak order lidah bakar tapi dah habis. awal betul habis padahal tak pukul 10 pon lagi huhu..

and tapau niii, untuk makan lepak lepak kat umah Cikna.

konon nak lunch dekat Restoran Hover, tapi mr.husband tak settle lagi kerja. pergi Hover dah lewat, makanan pon dah habis. nak makan sup perut + daging bakar dekat Berek 12 tu pon habis jugak. then Ayah Chik ajak g makan sup tulang + daging bakar dekat Moksu Nasi sup & Daging Bakar, but me tak suka dangat dia punya daging bakar tu rasa manis manis macam makan sate daging plak.

balik dari makan sup tulang + daging bakar, singgah rumah Umiyah amik dulang hantaran bla bla, then balik rumah Cikna nampak kedai Kak Ton buka.. bantai kuey teow celup ngan kerabu maggie plak aiyoo :p

before balik Setiu, Uncle belikan maggie ketam. tapi me tak berapa suka pon tak tau kenapa sebab kuah dia tak sedap ke ape, sebab maggie ketam dekat D’Perahu sedap plak. so ratah udang sotong ketam je.

and before balik Setiu sempat tapau nasi gegar. omg, pkul 4 pagi pon makan nasi lagi.

the next day, planning nak buat nasi ayam tapi terlupa kena siapkan nutella puff orang order. sebab arini last day kat Setiu nak tak nak siapkan jugak la. so lunch kat kedai je. kedai fav mr.husband kalau balik Setiu. sebab dia suka ikan patin tempoyak tu.

dah balik makan, packing barang and sempat tido kejap lastnya petang jugak baru gerak balik Shah Alam.. singgah RnR tak tau nak makan ape, kitorang makan nasi lemak ayam je. aishh tetiba rasa sedap pulak ayam goreng dia ni.

Home sweet home:)

« Older posts

Newer posts »