aritu ada balance daun kari buat chicken salted egg kot, daripada membazir buat la sotong goreng kari.. lebih kurang je sotong goreng kunyit pon just tukar letak serbuk kari and letak skit daun kari heheee..
Bahan – bahan :
- sotong
- serbuk kari
- garam
- daun kari
- bawang putih
- kacang panjang
- carrot
- cili padi
- bawang besar
Cara – cara :
me potong sotong then perapkan kejap dengan serbuk kari + garam + serbuk perasa. then ketuk la 1-2 ulas bawang putih, tumis sekali dengan daun kari.. nampak daun kari dah garing sikit masukkan la sotong tadi..
sotong dah hampir masak, me maseukkan carrot + kacang panjang + bawang besar + cili.. done 🙂
Sotong Goreng Kari