D’KING MEE UDANG BANJIR

by // // No Comments

Restoran D’King, baru buka semalam. patut la ramai. sebab depan rumah je, tu yang nampak ramai ke tidokkk.. kebetulan baru balik beli barang dapur dekat Tesco, so nak balik rumah tu singgah je terus..

|menu|

|laici| apple asam boi|

yang ni owner dia suggestkan..  laici tu memang sendiri pilih, then sebab mr.hubby tak tau nak order air ape dia suggestkan apple asam boi. tapi, tak sedap pon 🙁 sedap dekat Mohd Chan lagi..

|mee udang banjir|

|sambal sotong warisan|

makanan ni pon dia suggestkan mee udang banjir makan dengan sambal sotong warisang memang terangkattt bak kata dia. tapiii.. T_______T nak menangis rasanya, sebab tak kena langsung dengan selera kitorang, sambal sotong tu macam masak taruk cili boh aje aishh.. lagi nak menangis bila time bayar kena RM 40+ tapi tak sedap. sungguh kecewa. macam tak worth it langsung. tapi dengar cite banyak cawangan lain, maybe tempat lain ok kot.

SAMBAL BUNGA KANTAN

by // // 3 Comments

3 bulan lepas kot, Wardah ada bagi sambal bunga kantan. sambal bunga kantan? erk.. apakah? tak pernah dengar and for sure tak pernah makan.. time dia datang tu awal pagi me masih tidur kot, dia gantung je kat pintu rumah. husband nak g keje baru perasan ada sambal ni dalam bekas. and tengahari tu, terus tak sabar nak lunch dengan sambal bunga kantan. first time kot, jakun la kejap.

terus je masak nasi, goreng ayam.. pastu kebetulan semalam tu ada buat nasi lemak, sambal nasi lemak ada lebih so makan la sekali.. first time makan. whoaaa.. sedap. masam pedas manis semua cukup lengkap. makan dengan nasi putih dengan telur mata pon boleh buat lagi selera ni.. 2 hari je kot dah habis sebekas yang Wardah bagi, so order la dengan Wardah lagi.. dah bagi tester beli la plak kali ni, yang ni 1 hari dah habis. then kebetulan weekend tu ada pergi pasar malam, tertengok orang jual bunga kantan.. beli je la. konon konon nak buat tapi takde resepi. tapi sebab dah beli, try and error aje la. sebab google sambal bunga kantan macam takde jumpa plak. 1st trial buat, menjadi alhamdulillah 🙂 balik Setiu, Mama beli bunga kantan soh buat, kemain la banyak buat senang nak simpan stock sekali malam tu families from KB datang.. licinnn.. maklumlah bukan me je dulu memula jakun diorang pon sama.. HAHA and ni kali ketiga buat, since ramai duk inbox dekat fb and duk tanya pasal resepi ni.. nah resepinya.. tapi as usual, my resepi bahan bahan dia main agak agak saje..

biasa me buat dalam 5 batang bunga kantan ni.. batang ke kuntum? lantak la janji paham hahaaa.. and potong/mayang halus macam dalam pic ni.. tapi takde la halus sangat..penat la nak habiskan 5 batang ni..

bahan-bahan :

  • bunga kantan
  • cili padi
  • bawang besar
  • ikan bilis
  • belacan
  • asam keping
  • gula
  • garam

bahan yang perlu blend :

  • 5-7 cili padi
  • 1 biji bawang besar
  • ikan bilis
  • sedikit belacan

ok cili padi tu nak lagi pedas letak la lagi banyak, ikan bilis biasa dlm suku cawan je, tapi kalau suka ikan bilis banyak letak la banyak.. macam me buat, dalam setengah cawan ikan bilis tapi bahagi dua.. untuk blend sekali skit and lebih tu goreng dulu sampai garing.. dah blend cili padi, bawang besar, ikan bilis dan belacan.. panaskan kuali,tuang minyak dan tumis la semua bahan bahan yang diblend tadi.. tumis sehingga naik bau.. masukkan asam keping, gula dan garam..dah nampak macam dah masak tu boleh masukkan bunga kantan tadi.. kacau kacau smpai kering dah boleh tutup api dan sejukkan.. dah sejuk baru masukkan ikan bilis yang dah goreng tu..

tadaaa.. dah siap. tapi terlupa plak nak snap pic yang dah tabur ikan bilis goreng tu.. normally kalau buat, tak terus makan.. simpan dalam peti ais semalaman dulu, the next day baru makan.. tapi lagi lama simpan lagi sedap sebab bau bunga kantan kot macam lagi kuat bau dia..  so, selamat mencuba 🙂

READERS CAFE

by // // No Comments

Reader’s Cafe. tak pernah perasan pon cafe ni. ni pon tau sebab my cousin, Nadia duk tanya area my house ni blok mana Reader’s Cafe. banyak sangat kedai tak terperasan la plak. so, kitorang pon mencari la kedai ni. dekat aje pon, jalan kaki pon boleh dari rumah.

|menu|

kitorang order mini pie, lasagna, orange juice & better cafe arabic gum. tapi punya la lama, dah la masa memula sampai tu tengok cafe buka tapi takde orang. boleh plak staff dia duk melepak kedai sebelah. tu pon setelah 5 min kitorang tunggu dan lepak kat dalam, plan memang nak balik dah, baru buka pintu staff dia baru masuk. so duduk la balik order mcm kat atas tu, masyaallah tunggu lasagna dekat sejam ok. dah 45min kot tunggu baru staff dia cakap, lasagna lambat sket sebab frozen Grrr! kalo cakap awal awal takde maknanya nak menunggu.. cafe ni ada jual barang barang, buku tu jugak.. then kitorang ada la berkenan satu benda ni then bila tanya harga boleh dia cakap suruh check dekat website. apekah? dah kebetulan masa tu xde internet connection, mintak wifi dia sebab nampak ada sign wifi available, sekali dia ckp wifi pon takde. aishh! bad service betul. so, kesimpulannya tak beli pon barang tu sebab tak tau harga. diharap owner dapat mempertingkatkan lagi service cafe ni. sebab tempat dia pon macam best santai tengah makan boleh lepak sambil membaca.. dah nama pon Reader’s Cafe kan.. tapi we weren’t happy in the end.. here’s the add, just in case if u wanna try..

Reader’s Cafe

53G Jalan Pahat H 15/H,

Seksyen 15, 40200 Shah Alam.

HAPPY 29th BIRTHDAY MR.HUBBY

by // // No Comments

happy birthday to you..

happy birthday to you…

happy birthday to you mr.husband!

happy birthday to you…!

colourful creampuff. siap request nak colourful ehh.. sebab semalamnya dah makan anniversary’s cake, so takot muat plak kalo cake lagi kan.. creampuff pon bolehh..

celebrate b’day dekat bilik Gold Coast Morib je, lagipon dekat situ tak tau nak pegi mana kedai pon jauh.. so celebrate dekat bilik sudah..

balik S.Alam the next day tu, siap ruquest my friend, Chef Nabil suruh buatkan love beef patty. tapi tak berapa nampak heart shape dia. takpe la. janji sedap.

happy birthday syg!

i love you.

HAPPY 2nd ANNIVERSARY

by // // No Comments

20.11.2011 – 20.11.2013

Happy 2 years Anniversary to us 🙂

|victoria sandiwch cake|

sempena 2nd year wedding anniversary, kitorang g holiday dekat Gold Coast Morib. tak jauh pon, dekat dekat je. kebetulan masa tu dekat Groupon ada buat promotion, RM169 tak silap 2D1N include waterpark, dinner and breakfast. actually masa nak beli ni pon teragak agak sebab banyak bad review. tapi takpe la pegi jugak sebab dah banyak baca bad review so takde nak kita nak expect macam macam sangat kan..

|water park|

time check in, key takleh nak access. dekat setengah jam tunggu, ingat nak mintak tukar bilik je tapi sebab time ni baru start school holiday, so dalam mimpi aje la. request nak bilik view ke waterpark pon tak de semua full T_____T ok ni pic dalam bilik, byk jugak snap tapi malas plak nak upload satu satu haha..

buka tingkat sebelah katil dah boleh terjun dalam jacuzi.

nasib baik jacuzzi ni ok. sebab ada baca review sebelum ni air slow la bubble2 tu x function la. lepas check in, petang lepak lepak tepi laut aje la. nak pegi mana je pon kat sini.

malam, turun utk dinner.

not bad. food dia banyak pilihan dan sedap. sampaikan kitorang mcm pelik, kenapa ramai komplen makanan tak sedap? maybe kena time diorang kot. makanan dia yang lain semua ok cuma yg cakes pastry tu semua out la. aku buat lagi sedap. hoho..

lepas dinner, takde nak buat ape, pegi lepak sini. ada live band, lepak sambil minum minum, tapi tak lama sebab cuaca x berapa ok kejap kejap hujan.. then terus balik bilik, celebrate b’day mr.hubby dekat bilik aje.

the next day, lepas breakfast pegi water park. baru masuk kejap dah start hujan lebat, last last balik ke bilik berjacuzzi aje laa..

tengahari, check out. tamat sudah percutian 2D1N kitorang.  boleh bagi 3.5/5 bintang aje la utk hotel ni.

JODOH ITU MILIK KITA

by // // No Comments

  1. episod 1
  2. episod 2
  3. episod 3
  4. episod 4
  5. episod 5
  6. episod 6
  7. episod 7
  8. episod 8
  9. episod 9
  10. episod 10
  11. episod 11
  12. episod 12
  13. episod 13
  14. episod 14
  15. episod 15
  16. episod 16
  17. episdo 17
  18. episod 18
  19. episod 19
  20. episod 20
  21. episod 21
  22. episod 22
  23. episod 23
  24. episod 24
  25. episod 25
  26. episod 26
  27. episod 27
  28. episod 28
  29. episod 29
  30. episod 30
  31. episod 31
  32. episod 32
  33. episod 33
  34. episod 34
  35. episod 35
  36. episod 36
  37. episod 37
  38. episod 38
  39. episod 39
  40. episod 40

credit: dailymotion

SIAKAP STIM LIMAU

by // // 1 Comment

siakap stim limau. 2 hari lepas masa pergi Tesco ada beli ikan siakap, tapi tak tau nak buat masak ape, sweet sour ke, 3 rasa ke, stim ke. . and  tetiba rasa nak buat siakan stim limau.

godek godek dalam peti ais, yang ada ini aje.. so gunakan je la ape yang ada..

cili padi, serai, halia, bawang putih dan bawang merah. nak lagi sedap boleh letak daun limau, nenas, tomato sekali. tapi takde maka, tak letak..

kat dalam perut ikan ni, tumbuk bawang putih 2 ulas, halia dalam 1 inci macam tu je. saje letak sebab tak nak bagi bau hanyir.

serbuk limau. sebab tak plan pon pada awalnya nak buat siakap stim limau, so memang takde dalam list pon la limau. nasib baik kat rumah memang sedia ada lime seasoning powder ni.

dah masukkan yang tumbuk tadi dalam perut ikan, yang dah potong potong tu main campak campak aje atas ikan tu, and bancuh sket lime seasoning powder tu and just tuangkan je atas ikan tu, letak la garam ke aji no moto ke ape secukup rasa dan terus boleh masak.. memula planning nak stim macam biasa la pakai periuk pengukus tu, tapi macam malas je nak cuci cuci HAHA.. maka, guna aje la pemanggang ajaib ni.. dah nama pon pemanggang ajaib, mesti la blehhh kannn.. masak dalam 6-10 minutes..

and the result is..

my siakap stim limau. yummeh..!

NEWBORN

by // // No Comments

balik hari tu sampai je pagi tu malam terus pegi tengok anak my bff, Syafa.. dia baru bersalin 2nd baby..

Nur Safiyya Arissa

tak sampai seminggu me balik, my bff Nana plak bersalin plak..

Qaseh Aisya Umaira

kebetulan masa pergi tengok Nana tu, her sis Nawa pon baru jugak bersalin selang seminggu ke macam tu je.. 2nd baby jugak..

Zarra Sofiyya Batrisya

and latest, semalam tOTiN plak bersalin. yang ni memang gila surprise. dia pregnant pon me tak tau. tup tup dah bersalin. gila surprise la.. btw congrate totin n emmet for ur new born..

pic terpaksa copy dr blog totin, sebab belum jumpe baby lagi. nama pon tak announce lagi..

and 2 3 hari ni pon tengok 3-4 orang jugak my schoolmate yang baru dapat first baby.. tahniah semua.. 🙂 doakan giliran me plak  :p

AYAM PERCIK

by // // No Comments

puasa hari tu my first attemp buat ayam percik. ni gara gara terliur sangat sebab tak balik berpuasa kat Setiu or KB.. so mintak resepi dengan my friend, Mar.. resepi dia simple je, tapi me sendiri pon dah lupa adoii.. tapi masa buat ni tersalah sket la, masa tu kalut sangat duk masak nak letak garam tapi tersalah g letak kunyit, so ayam percik tu dah warna lain sket, but tetap rasa sedap bhahaha..

and hari tu tengok my cousin, Marlyn buat ayam percik. wahh.. apa lagi terus mintak resepi jugak nak try..

first, cuci ayam.. and rebus ayam dengan garam, asam keping, halia and bawang putih.. dah masak, terus angkat dan toskan.

yang ni plak, bahan bahan untuk diblend.. bawang merah, bawang putih, serai dan halia.

santan

dah siap blend semua, masukkan je sekali dengan santan and masak.. letak la gula garam secukup rasa.. tapi masa me buat ni, saje malas nak guna gula, so gantikan dengan gula melaka. sebab nak bagi ayam tu betul betul rasa, lepas dah masak bahan yang diblend dengan santan semua tu me perap la kejap dekat ayam tu..

and terus grill..

tadaaa.. ni dia ayam percik ala kelantan versi Nieja hihiii.. btw, thank you Yin for the recipe.. kat bawah ni ada resepi asal, try la buat..

nak lebih senang, boleh refer je resepi ni.. tapi me biasa la, buat main agak agak je sebab buat pon tak banyak.. so anggar anggarkan sendiri je bahan bahan dia tu..

RAYYAN BURGER BAKAR

by // // 1 Comment

Rayyan Burger Bakar. ni pon kedai area my house dekat Dataran Otomobil. segala jenis kedai la ada area sini, just pilih je.. hari hari duk lalu, so kena la try kan.. sebab masa launching kedai ni me takde kat sini, tapi mr.hubby and bro in law dah 2 kali jugak rasanya pergi.. so, jom kita try Rayyan Burger Bakar plak..

|menu|

sebab masing masing dah kenyang, so order ni aje..

|Dee Pepper|

|meatball|

|horlicks|sirap limau|

kebetulan masa pergi ni pon ada promotion jugak utk Dee Pepper tu.. RM5 macam every week jugak kot ada promotion dia, yang latest..

wahh.. menarik.. boleh la pergi lagi 🙂

JERUK

by // // No Comments

hari ni saje nak update psal cara cara nak buat jeruk.. jeruk mangga and jeruk binjai..

jeruk pauh / mangga :

memula macam biasa la cuci buah dulu then potong potong..

and rendam dengan air garam semalaman..

dah bertukar warna dia, toskan..

and masak gula dengan cuka

dah masak, jangan campurkan terus.. sejukan air gula tu dulu.. then baru gaul sekali..

2 hari lepas tu dha boleh makan.. nak lagi sedap buat 3-4 hari lagi.. kalau nak pedas just letakkan cili sket..

jeruk binjai :

buah binjai ni terlampau masak, so bila potong tu dia jadi hancur2 haha.. sampai tak cantik dah isi dia..

dah siap potong, terus isi gula and garam sket.. secukup rasa la..

esoknya dah boleh makan.. serious senang and yang penting sedappp.. tapi susah sket la nak dapat buah ni..

« Older posts
Newer posts »