CHEESECAKE MACAM errrrr…?

Friday, 4am gerak balik from Setiu to KB. 4.45am dah sampai KB. teros  pegik Mc D. breakfast. Mama la nak breakfast Mc D konon. tapi die pulak yang tak nak turun, maka drive thru saje lah.

mc-d

biasa la bila dah sampai rumah, mata yang ngantuk pon tak jadi nak tido. borak borak wif families sampai subuh. bangun bangun je dah tengahari, time untuk lunch. i love friday. lagi lagi kalau kat KB. mesti dapat makan siput sedut. nyummy 🙂

lunch

lauk yang sama pada jumaat 3 and 4 minggu lepas 🙂 sebab tu ilovefriday haha! petang, pegik Tesco wif Mama, UmiYah, Cikna n Sha.. Mummy, Papa n K.Ilah pon pegik tapi diorang g beli barang lain la.. kitorang plak g beli barang barang untuk bbq malam nant..

tesco

balek from Tesco, start masak masak.. start pon dah nak kul 8 mlm.. buat cheesecake, marinate ayam, lamb, potato.. blackpepper mushroom sauce, mihun goreng, sandwich..

chsecke

chsecke1

chsecke2

chsecke3

chsecke4

resipi? tak payah la. sebab me n Sha buat pon tak menjadi. HAHA. petang tu, Sha ajak buat cheesecake untuk birthday her mom, UmiYah. nak ikot resipi yang pineapple cheese cake tu tapi takot tak sempat sebab lama kan kena letak dalam peti ais, so Sha cakap die ade google google resipi cheese cake gak, so kira nak pakai resipi yang die dapat tu la.. skali hasilnya T______________T haha. malas nak ulas panjang panjang. conclusion die CHEESECAKE TAK JADI. fullstop.

bbq

bbq1

ni makanan untuk bbq semalam. yang penting ade lamb. i like.. 🙂 sorry pic time bbq takde, pic makanan je sempat snap. sebab masing masing sebok duk makan sampai terlupa nak snap pic. habis bbq pon dah puku brapa sebab start dah lambat kan, pastu duk borak borak lagi till 3 or 4am.. around 5am, gerak balik ke Setiu. seriously ngantok gile la. patotnya today janji nak keluar ngan Apex and Zizie tapi sebab me tido tidak sedarkan diri bangun bangun handphone semua mati, on je berpuluh misscall. haha. sorry guys. petang, Apex datang rumah. so meluangkan masa bersama Apex la petang tadi, nak dekat Maghrib baru die balik. sebaek Apex ade, takde la kebosanan me kat rumah kebetulan Mama semua kat rumah lama.. ehhh.. oke la, nak tengok cerekarama ni.

HAFIZJEWEL

webpage-hafizjewel-612x1024

HAFIZJEWEL< klik sini utk ke sana . :D

HAFIZJEWEL menawarkan khidmat untuk membeli sebarang bentuk emas seperti emas 916, gold bar, gold coin. Selain emas kami turut membeli suasa, emas putih, platinum dan khidmat untuk menebus surat pajak.

Di website hafizjewel ada beberapa cara untuk menghubungi mereka samada;-

1. Call atau SMS kepada nombor mereka yang tertera  013 – 4321824 / 012 – 2301015
2. Isi borang “sell gold” disini, mereka akan cuba membalas secepat mungkin
3. atau jika anda mempunyai sebarang pertanyaan lanjut anda juga boleh menghubungi mereka melalui sistem online (no download needed) sila klik pada button chat diatas. Customer servis mereka sedia untuk membantu anda.

Jika anda berminat untuk melabur didalam emas, mereka turut menjual gold bar yang boleh ditrade in menggunakan “jeweleries” anda.

Bagi anda yang berminat untuk membeli emas, anda boleh melihat koleksi emas yang didesignkan oleh mereka pada harga teruja, tanpa harga upah tambahan dan mereka memberi jaminan harga yang lebih rendah dari harga emas di kedai. Design mereka akan diupdate dari semasa ke semasa melalui blog ini atau katalog/flyers yang diedarkan oleh agen mereka.

Bagi mereka yang berada diluar dari Lembah Klang, agen mereka berada di seluruh negara (kecuali borneo) untuk membantu, mereka boleh mengatur pertemuan untuk membantu anda berurusan dengan lebih mudah dan segera.

Sebarang transaksi mereka adalah didalam bentuk tunai, segera dan bersama akad jual beli emas.

Jika anda ingin melawat Ofis mereka, sila lihat map di bawah,  untuk memudahkan anda mencari mereka.

hafizjewel-map2

PINEAPPLE CHEESE CAKE

pineapplecheesecake

Bahan yang diperlukan :

Bahan A (based)

  • 250 gm digestive biscuit/biskut marrie
  • 40 gm gula castor
  • 100 gm buttercup

Bahan B (filling)

  • 4 sudu besar gula
  • 250 gm cheese
  • 1 tin nenas
  • 1/2 cawan air panas
  • 1/2 cawan sirap nenas

pineapplecheesecake1

Cara Cara :

Based

hancurkan digestive biscuit, tapi me guna biskut marie saje. masukkan 40gm gula castor, and 100 gm buttercup yang telah dipanaskan. gaul hingga sebati, mampatkan and bekukan dalam peti ais selama 20 minit..

Filling

campurkan kesemua bahan B and blend. pastu tuang kat based tadi and bekukan 3 jam.

siap. senang bukan? tadaaa.. inilah hasilnya 🙂

pineapplecheesecake2

tapi agak comot. sebab tak sabar nak makan. kalau nak nampak cantik, panaskan pisau tu dalam air panas ke, and baru potong cake tu. konpem cantik cake tu.

MAMA AND BABY MIE’S BIRTHDAY CELEBRATION

Sabtu malam Ahad, celebrate birthday Mama again.. sebab masa celebrate hari tu my lil sis, Sri takde.. so kebetulan weekend aritu die balik, so buat la lagi skali.. padahal time ni me dah start demam.. pening kepala + muntah.. tapi sebab ade lamb, teros oke demam. HAHA. tak masak ape sangat pon, buat lamb ngan mee sup je.. yang jemput pon bukan ramai, kitorang adik beradik and kawan kawan Iwe 5-6 orang..

bday

bday1

bday2

and chocolate cheese cake sponsored by Hakiem & Sri.. dah namanya secret recipe, susah tentu delicious and supper nyummy!

Ahad malam Isnin, celebrate Baby Mie’s birthday.. Iwe’s gf.. bawa cake pergi rumah dia, konon nak buat surprise birthday tapi pegik rumah die, die tengah mandi plak.. sampai dah cair dulu lilin haha.. lepas tiup tiup lilin and makan cake, pergi makan roti milo and nasi lemak wif families, baby mie n her sis 🙂

bday3

bday4

bday5

CHILADA SEAFOOD, KUALA TERENGGANU

180420101293

dah berapa kali plan nak singgah makan kat sini.. and semalam baru pegik..

chilada

sup perut, sambal belacan, baby kailan, ayam masak halia, daging namprik pau..

chilada3

chilada1

nak makan ayam pandan tapi habis la pulak. pastu try order daging namprik pau. agak sedap jugak la. next time kalau datang, nak try seafood die pulak.

3 OF US..

hello peeps..

sorry lame tak mengupdate blog sebab kondisi kesihatan agak tidak stabil 1-2 hari ni.. so me update je la mana yang me rasa nak update dulu k..

on Friday, my bff Nana n Syafa datang rumah. we cooked and lunch together.

mkntghri

p4140549

watermelon + passion fruit juice made by Syafa. serious sangat sedap. manis manis and masam masam sket. lauk special utk Nana n Syafa, kari kambing 🙂  after makan, bergossip gossiping kat bilik.. and petang, me sediakan makanan untuk makan petang.. lamb chop and pineapple cheese cake..

mknptg

siap makan petang, pegik Kuala Terengganu wif BFF, lil bro Faris and my pak supir Judin.. pegik pon sebab nak pick up my lil sis, Sri dia turun bas kat sana.. lepas pick up Sri, kitorang pegik Dataran Shah Bandar.. kebetulan kat sana ade pasar malam.. sampai pasar malam tutup baru kitorang balik.. dari pasar malam, teros balik ke Setiu.. around 10.30pm, my Pak Supir antar me n Syafa kat rumah Nana.. kitorang tido sana.. sampai rumah Nana, nenek die siapkan gulai ayam kampung.. makan lagi.. tak boleh nak tolak sebab sedap. haha. tengah malam, biasa la pillow talk 🙂 tau tau masing masing dah tertidur..

Saturday, awal pagi lagi bangun and gerak g rumah Nana’s sis, Kak Ani.. breakfast kat sana. pastu pergi pasar tani, sejam lebih gak kot kat pasar tani, pastu pegik Jertih.. teman Nana n her sis pegik beli barang.. balik dr Jertih, pegik lunch rumah Kak Ani..

mkntghri1

dah lama tak makan ikan patin. nyum nyum.. yang sebelah kiri tu masak tempoyak, tapi yang sebalah kanan tu me punya, takde tempoyak. susah susah je Kak Ani nak masak 2 kali gara gara me tak makan tempoyak.. lepas lunch lepak lepak, pegik PKT and stationery shop.. Nana nak beli brg brg utk final exam die.. then Nana n Syafa anta me kat rumah.. pastu Nana g anta Syafa and teros balik ke Dungun..

3ofus

30fus1

btw, thanks Syafa n Nana coz spend time together.. gonna mish u guys!and to Nana, gudluck on ur final exam tomorrow.

p4170531

p4170532

petang, duk  tampal wall sticker ni. yang kat atas tu me beli kat pasar malam, Kuala Terengganu. rm 2. yang kat bawah ni me beli kat pasar tani, rm4. ek eleh.. padahal same je kot, tetibe kat pasar tani mahal. ape kes?

Sunday, malam pegik Kuala Terengganu. mak aih.. minggu ni dah 3 kali kot pegik Kuala Terengganu.. rabu pegik, jumaat pegik.. ahad pegik lagi.. yang ni pon datang sebab nak hantar Sri kat stesen bas sana..

chilada2

oke la yang lain me update later. berukband ni super duper slow. saket hati je.

HARI INI DALAM SEJARAH

semalam tido agak awal. sebab? malas nak kemas rumah. kononnya nak buat buat tido, amek kau sekali betul betul tertidur. haha. maka, today pon bangun agak awal. selepas breakfast and morning tea gerak g rumah lama. then lunch kat sana, and lepas lunch gerak g Kuala Terengganu. pegik Celcom Centre, pegik Bank Islam, pegik kedai emas, pegik kedai komputer.. 2 ke 3 kedai komputer yang pegik dah lupa. pastu minum petang.. eh eh makan lagi.. pastu pegik Giant membeli barang barang nak buat lamb chop and cheese cake. dari Giant teros balek rumah. sampai rumah, dinner pulak. kat rumah biasa la main tenet tengok tv bla bla bla. eh tau tau dah tiba waktu untuk supper. cukup lengkap la makan hari ni. dah macam budak skolah duk asrama makan 6 kali sehari. haha. oke plan malam ni nak membuat cheese cake and marinate lamb, akan tetapi.. macam ketiadaan mood + mengantuk plak. so ditunda esok hari. bak kate my mr.bf, kalau nak masak kena ade mood and buat dengan kasih sayang baru menjadi. HAHA. so boleh diguna pakai. maka, esok je la eh masak masak.. 🙂

lamb

cheesecake

oke la nak tido. malam ni jangan mimpi lamb n cheese cake sudah.

nite peeps!

eh ehh.. mesti tertanya tanya kenapa tajuk hari ini dalam sejarah? lu pikirlah sendiri. hahahahah!

TRY AND ERROR

time sekolah and kat college dulu selalu cikgu/ lecturer cakap “try and error”  bukan untuk belajar math finance bla bla je boleh try and error, dalam masakkan pon boleh try and error. sedap tak sedap sendiri tanggung la. last year, my bestfriend pernah ajak me makan kat Restoran Alissara, Puchong.. totally food die sedap, and ada satu lauk tu sotong telur masin.. makan sehingga menjilat jari kot.. sedap gilos.. tengok gambar pon dah terliur apetah lagi kalau makan?

image0108

seriously sangat sedap. tak tipu.

p41005351

ini pulak ape? hah? sotong telur masin? apsal lain?

sebab…….

TAK JADI. T___________T

haha. sedih bukan? kemain excited and terbayangkan sotong telur masin kat Alisara, sekali buat tak jadi. oke abaikan. buat apa nak sedih, dah sendiri cakap try and error. serious tak pandai nak buat macam kat kedai tu. penat mengoogle takde pon. bukan setakat me je eh menggogle sotong telur masin ni, dah ramai kot masing masing mencari resipi tapi tak jumpa. secret recipe agaknye. ke ade sape sape tau..? anyone..?? plsssss.. nak resipi ni..

stg

jadi tak jadi, tetap makan jugak sampai licin. hampa betol. pastu sebab rendukan kentang masak sambal, buat la jugak tadi, almaklum la badan tak sedap sekarang, macam macam nak makan ngalahkan orang mengidam plak. and buat masa sekarang, tersangatlah rindu nak makan makanan kat Shah Alam.. eh bukan makanan je, orang kat Shah Alam pon me rendu jugak. ehe 🙂

opsss.. tetibe ade milo ais kat sebelah ni. thank you Mama.

bye. nak minum milo.

Fear of failure must never be a reason not to try something.

Frederick Smith

FACE THE FACT

sambungan entry lepas..

3 am baru sebok nak cari makan..

p4100535

p4100539

p4100540

p4100541

p4100542

nasi lemak, roti sardin, roti telor, roti milo and roti kosong.

p4100538

and semua minum cappucino. tak tau plak kat kedai ni ade jual air cappucino. sedap. esok esok boleh minum lagi 🙂

bile stress sedih kecewa dan sewaktu dengannya.. kite akan happy bile ade orang yang cuba untuk happy kan kite.. ketawa tak ingat dunia, sampai me tergolek dog dalam kereta. cuba bayangkan? haha.. saket nak mampos dowh.. balek rumah tengok ade lebam lebam kat badan.. tapi takpe, yang penting im felling better now 🙂 thank you Judin, Ali, Iwe n Kiki for making me laugh out loud.. sampai takde suara nak menjerit lagi..


We tend to forget that happiness doesn’t come as a result of getting something we don’t have, but rather of recognizing and appreciating what we do have.

Frederick Keonig

PUDING KARAMEL LAPIS COKLAT

hari Mama balik from Umrah tu, ade la buat puding karamel.. tapi bukan puding karamel biasa tu, me ade tengok kat blogresipi die ade buat puding karamel lapis coklat, nampak macam menarek tu yang teringin nak buat.. TAPIIIIIIIII..

caramel4

jadi ke tak jadi, me tunjuk la jugak..

caramel

Bahan yang diperlukan:

  • susu cair 2 tin
  • telor gred A 6 biji
  • esen vanila
  • serbuk koko
  • gula

Resipi Puding Karamel Lapis Coklat

Bahan A

  • 1 tin susu cair
  • 5 s/b gula
  • 3 biji telur A
  • 1 s/k esen vanilla

Bahan B

  • 1 tin susu cair
  • 5 s/b gula
  • 3 biji telur A
  • 4 s/b serbuk koko atau 1 s/k serbuk nescafe + 1s/k coklat pes

Bahan C

  • 2 s/b gula [hanguskan] atau 2 s/b madu-kite guna 5 s/b gula. suke karamel manyak2. :)
  1. Kacau bahan A dan bahan B dalam 2 bekas yg berasingan. Tapiskan.
  2. Panaskan periuk kukusan-kite kukus guna oven. Letak air dlm dulang pembakar dan kukus pd suhu 200?C.
  3. Masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci.
  4. Masukkan 1/2 cawan adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.
  5. Bila dah masak masukkan pula 1/2 cawan adunan B diatas lapisan adunan A.
  6. Ulang bahan A dan B berselang seli sehingga habis.-kite buat 3 lapis je. So kukus lama sikit pd setiap lapisan.
  7. Sejukkan dan terbalikkan dalam pinggan hidangan
  8. Potong dan hidangkan.

caramel1

bahan A

caramel2

bahan B

caramel3

and inilah hasilnya.. yang sebelah kiri tu cilok dr blogresipi cantik molek je die buat.. sepatutnya jadi macamtu la tapi sebab me gelojoh sangat tak sabar, tengoklah hasilnya sebelah kanan tu.. dah bercampur aduk, macam kek marble dah. haha. takpe takpe, practice makes perfect, lenkali cuba lagi. 🙂 sedapkan hati. HAHA.

HAPPY 54th BIRTHDAY MAMA

pagi semalam, after siapkan Faris g sekolah, tak teros cont tido.. sebab semangat nak buat puding caramel lapis coklat. tapi tak berapa nak menjadi T____T takpe yang ni me update later oke. dalam tengahari, Mama call cakap dah sampai kat KLIA 🙂 then me pon bersiap siap jugak la untuk g airport Terengganu.. around 2.30pm, Mama call lagi cakap die dah nak naik flight KL – Trg.. so ngam ngam la kitorang gerak dari rumah.. 3.20pm, Mama sampai 🙂 alhamdulillah.. and lepas amek barang semua teros balik rumah.. ade buat makan makan sket..

bdaymama11

bdaymama12

yang datang pon saudara mara sebelah arwah Pa, saudara mara Mama n kawan kawan terdekat.. Malam, celebrate Mama’s birthday.. plan asal nak tutup lampu la, sekali.. amek kau betol betol blackout. HAHA. nice. maka, celebrate la dalam gelap dan hanya diterangi  lilin..

bdaymama

ni cake asal. tapi me mengatal tangan decorate sket sket.. maka, inilah hasilnya..

bdaymama4

bdaymama1

bdaymama5

bdaymama2

bdaymama6

bdaymama3

bdaymama8

bdaymama9

bdaymama10

bdaymama7

happy birthday my beloved Mama.. and happy becoming birthday to my lovely aunts, Cikna, Teh n UmiYah..  kat cupcake siap ade name Teh, tapi tuannye kat Ipoh.. sedih tak dapat celebrate same same..

anyway, happy birthday Mama, Cikna, Teh and UmiYah..

iloveyou all 🙂