Semalam nampak my friend buat daging goreng cuka, so tanya la camne nak buat kebetulan plak memang tak tau nak masak ape hari ni so kita try la daging goreng cuka ni.

bahan- bahan :

• daging
• cuka
• garam
• gula

daging tu potong ketul-ketul besar sikit, takde besar gila lebih kurang separuh tapak tangan camtu la pastu rendam dengan cuka, garam and gula. sukatan ni pon me agak-agak je bila rasa tu ada masam manis sikit tu ok la and marinated sejam. Actually, my friend ni macam tersalah bagi info sebenarnya kena marinated for 1 night haha, tapi me pon buat la sejam macam dia cakap memula tu, pastu goreng la. Dah nampak garing kat luar tu boleh la angkat and me slice macam daging bakar ni.

ni la hasil daging goreng cuka, rasa masam manis gitu sedap, crispy diluar juicy didalam haha.

sebab tak tau nak pair dengan lauk ape, so buat je nasi goreng butter pastu gaul je sekali dgn daging goreng cuka tadi, siap.