popia kemboja. actually ni resepi mak mertua my aunty, Cikna. biasanya time raya gitu la dapat makan, 5 tak cukup. 10 pon boleh habis ni haha.

bahan – bahan :

• bawang putih
• bawang merah
• sohun
• daging
• lada hitam
• sos – air limau, kacang tanah, garam + gula

cara – cara :

memula me tumis dulu semua bawang tu, then masukkan minced meat. nak guna ayam pon boleh. ikut suka. then letak blackpepper sket, and sohun yang dah direndam. tapi ni me tambah sengkuang dan carrot. saje nak bagi rasa banyak sket hehee.. then lastly seasoning to taste. tunggu sejuk kejap then roll la macam buat popia biasa and dah boleh terus goreng. and utk kuah dia plak, just guna air limau, letak garam sikit and gula. bagi dia rasa masam masam manis. and goreng kacang tanah n blend or tumbuk je. time nak makan letak cili banyak banyak skit. serious sedap, ada rasa masam manis pedas pedas sikit.

actually, me ada snap step by step cara buat ni. tapi ntah camne aritu phone gila, semua pic tak upload dekat dropbox. so tinggal pic yang dah siap goreng je huhu.. biasanya makan popia ni dengan salad, timun, daun selasih, ulam raja or pape ulam pon boleh. disebabkan kat rumah ni me je yang makan ulam-ulaman sebab mr.husband tak makan, so decide beli salad je.

oh ni pic last raya hari tu kat rumah nenek. aishh tengok pic ni pon boleh memelh air liurrr.. damn!