Udang masak daun kesum. resepi paling simple, cepat dan malas. less than 10 min boleh siap. actually ni resepi mak mertua my aunty, Cikna. dia selalu buat udang masak daun selasih. tapi daun selasih macam susah nak dapat kita buat guna daun kesum je.

bahan-bahan :

• udang
• bawang merah
• bawang putih
• daun kesum
• limau nipis
• garam
• cili

cara – cara :

firstly, potong je bawang merah + bawang putih. then panaskan air sampai mendidih, masukkan bawang yang dah dipotong tadi. and boleh terus masukkan daun kesum or if ada daun selasih guna daun selasih..and masukkan sekali udang..lastly perah asam limau. bagi masam masam sket perghhh.. garam biasanya me letak before letak udang so nanti udang tu takde la jadi lembik..  dah nak hidang tu boleh letak cili padi..phewww mabeles!