KERABU KAKI AYAM

kerabu kaki ayam. me loikee veryyyy much. dulu me la anti kaki ayam. tak tau kenapa maybe sebab dari kecik tak pernah makan kot.. rasanya sejak kenal mr.hubby kot dah start skit skit makan, dulu ingat lagi masa me practical kat Pontian me duk ngan family Aca 6 months, ada satu hari tu Mama Aca masak 1 periuk besar sup kaki ayam. macam terkejut pon ada sebab tak pernah makan so tgk 1 periuk besar Mama masak lagi terkejut, diorang suruh try pon me tak try bahhahaha.. tapi sekarang dah pandai makan kaki ayam, kalo letak dalam sup memang sedap la. actually me tak tau sangat kaki ayam ni bleh masak ape lagi selain sup & kerabu kaki ayam. kerabu kaki ayam pon fav, tapi susah nak jumpa. time bulan puasa biasa ada jugak orang jual. aritu pergi pasar malam abg tu bg banyak plak kaki ayam, so kite try buat kerabu kaki ayam..

lepas dah cuci boleh terus rebus dan masukkan sedikit garam. lagi lama lagi bagus nant senang nak buang tulang dia.

x berapa cantik nak buang tulang dia dulu, buang mana yang boleh je. takpe sebab semua dah lembut kan.. belasah je la..

  • bawang besar
  • bawang merah
  • cili padi
  • tomato
  • serai

nak letak bunga kantan, kacang panjang ke ape ape je la lagi boleh je. tapi ini je yang ada dalam fridge kita guna je ape yang ada. dah potong semua, dah boleh gaul dalam kaki ayam yang dah direbus tadi

season to taste. me just letak serbuk limau sket, since kat rumah ni memang dah berzaman tak beli limau sebab pakai serbuk limau ni lagi senang setahun pon tak habis habis bahahha.. pastu letak cuka sket and gula sket..gaul hingga sekata..

|kerabu kaki ayam|

dah siap baru terpikir kenapa tak putih macam selalu beli tuu?? google punya google ohh rupanya yang tu dia rebus letak cuka terus baru la nampak putih.. takpe la next time kite try lagi.

betulkah orang cakap kaki ayam banyak kolagen?

Leave a Reply