Bahan – bahan :

• burung puyuh
• serbuk kunyit
• bawang putih
• bawang besar
• cili
• kicap
• asam jawa

Cara-cara :

firstly, lepas cuci burung puyuh tu suka hati la nak potong ke nak sekor camtu tapi me suka potong 4, pastu perap macam goreng ayam tu letak garam, kunyit aji sikit and goreng, pastu tumis bawang putih tu ketuk camtu je, and bawang besar tu slice macam biasa je, tumis sekejap masukkan kicap and air asam jawa sikit. me biasa dah tak letak garam ke ape smua dah sebab ayam tadi dah letak garam semua kan, and me guna kicap lemak manis so rasa tu dah balance. lastly masukkan puyuh dah digoreng tadi and cili, gaul sekata and siap.