this year open order awal sikit drp sebelum ni, sibaik open order awal ni pon mak aihh barang asyik takde stock je hari-hari pergi takde stock.. kadang call tengahari ada dah datang petang habis plak.. so kita closed order pun awal, kang amik banyak-banyak tak boleh nak buat plak dengan barang pun tak beli awal-awal sebab orang lain ramai borong before puasa lagi..
this year, me open order untuk florentine cookies, salted egg cornflakes & almond cluster.. tu pon 2nd week of Ramadhan me balik Setiu dalam 1 week untuk siapkan order customer kat Setiu, then balik Shah Alam settlekan order untuk orang nak collect kat KL & Shah Alam.. ni kira last batch untuk customer kat KB, so nanti balik raya baru bawa balik semua cookies yang orang KB order ni..
dah settle semua order, baru boleh start buat cookies untuk rumah sendiri, bawa balik untuk Mama and untuk bagi kat rumah mertua.
cube pineapple tart
salted egg cornflakes
florentine cookies
almond cluster
dark choc+almond+cornflakes cookies
cornflakes madu
cookies dah settle, yeay dah boleh pack barang balik kampung hehee..
kebetulan keluar pegi cari baju raya, ternampak orang jual nasi lemak terus beli je senang sahur tak payah masak haha. and kebetulan ada leftover lauk berbuka tadi..
berbuka dekat Pak Hailam Kopitiam, Tesco Shah Alam
26 Ramadhan
sahur : spaghetti aglio olio
berbuka : nasi goreng + gulai ayam kampung + telur mata
planning asal nak makan nasi goreng daging salai and daging salai bakar sekali nak order diorang cakap daging salai habis 🙁
27 Ramadhan
sahur : chicken wing with cheeese
berbuka : lamb madghut + lamb mandy
kebetulan hari ni ikut mr.husband pegi Seremban, plan nak berbuka dalam Aeon je sekali full gila.. terus search kedai sedap and recommended area situ orang duk suggest Restoran Belqis, kebetulan memang dekat dengan Mydin Mall Seremban tu je.
then singgah Mydin Mall nak maghrib kat situ and window shopping baju raya situ, eh sekali terjumpa our ex collegemate masa kat Jhr dulu, Eca.. dah la tengah pakai tudung dua-dua terkejut tengok kat cermin hahahaa.. punya la lama gila tak jumpa Eca rasanya last jumpa dia masa wedding kitorang 8 tahun lepas.
28 Ramadhan
sahur : roti goreng tepung bestari
roti banyak tak tau nak buat ape, terus google roti goreng eh sekali orang duk cakap sedap buat roti goreng tepung bestari. macam pelik tapi memang sedap, crunchy plak tu.
kebetulan datang Uptown Shah Alam, so sahur sini terus.
berbuka : lamb madghut, Al Rawsha
semalam dah datang nak berbuka sini, padahal masa tu dah beli makanan kat bazaar tu pon drive thru je sebab sampai-sampai je bazaar hujan lebat, tak de rejekiii lagi nak p bazaar.. tapi tetiba mr.husband cakap nak makan nasi arab plak, so main terjah je sebab pikir dah nak raya esok lusa orang mesti dah takde, sekali sampai full house hahaa.. terpaksa balik umah jugak makan makanan tapau tu.. tu yang arini datang balik hehe..
30 Ramadhan
sahur : nasi goreng + dorry fillet
berbuka : daging goreng tepung + paru sambal hijau + kailan ikan masin + telur berlada
alhamdulillah, last day of Ramadhan dah malas nak masak peti ais pon dah clear hehe, pergi bazaar tapi ramai dah tak niaga lastnya mr.husband ajak makan dekat Wan Telur Berlada..
beberapa hari lepas my BIL, Man ajak berbuka puasa kat sini.. nampak macam best, so terus Man reserved for 6pax..
ada butter rice untuk makan dengan pajeri nenas, sayur & rendang daging. ada pasta, mashed potato, soup, salads, pudding, fruits & kuih muih.
pasta dia sedap,foods lain pon memang sedap tapi yang lain pon amik sikit-sikit je sebab simpan space nak makan meat banyak-banyak hahaa..
Attention to all meat lovers! If you are the type that loves all-you-can-eat buffets, this one is for you too! time buffet tu nanti ada waiter datang bawakan macam-macam jenis skewer, lamb, chicken, fish, beef.. memang best gila and juicy gila weh. memula je kitorang amik chicken, lepas tu memang semua tolak dah sebab semua nak lamb & beef je hehee..signature dia Picanha, which is a top sirloin cap seasoned simply with only salt and pepper, memang terbaek gila.
token warna merah tu tanda dia kita dah nak stop, if flip dia warna hijau so nanti diorang akan hantar je skewer tu kat kita.. lama jugak kitorang makan sampai around 10 kot haha.. biasa la makan pastu lepak-lepak kan..
with in law.. Ckin tak join sebab ingatkan takde makanan dia, rupanya tadi ada je ikan, pasta semua tu.. so, Sab je yang join kitorang maklum la semua meat lovers hehee..
berbuka : telur sotong goreng kunyit + tempe masak asam
20 Ramadhan
sahur : salted egg spaghetti seafood
berbuka : ayam masak kam heong + terung bakar
21 Ramadhan
nsahur : nasi goreng cendawan + nasi goreng USA
kebetulan hari ni COD cookies area KL, kitorang gerak after terawikh around 10pm camtu, guess whatttt.. sampai Ukay Perdana 1.30am fuhh! pastu anta dekat Sentul plak and sampai Shah Alam around 4am, tu terus ajak mr.husband sahur dekat Kampung Cuisine.
plan nak berbuka dalam Tesco Shah Alam je sebab dah kat situ sekali mak aih semua kedai full and foodcourt pon full 🙁 then nak pergi kedai Qaseh ke ape depan Tesco tu tutup jugak, pusing-pusing area The Sumb dulu tu terjumpa kedai ni, lupa ape nama kedai ni tapi cafe kecik je. makanan dia pon ok jugak la.
arini berbuka dekat Restoran Subur, setahun sekali mesti kena datang sebab bulan Ramadhan je dia jual nasi dalca..
11 Ramadhan
sahur : KFC dinner plate
berbuka : ayam masak lemak cili padi + udang goreng kunyit + ikan percik + ikan goreng +sira pisang
alhamdulillah, ngam-ngam choi sampai depan rumah Mama tu azan.. ikutkan my flight malam, tapi tetiba reschedule ke petang, so dapat la berbuka dengan family arini 🙂
12 Ramadhan
sahur : spaghetti aglio olio prawn
berbuka : nasi ayam + pengat pisang
13 Ramadhan
sahur : mee goreng
berbuka : ayam padprik + perut air asam + ikan singgang + ikan tuka-tuka bakar & air asam kerisik
1st day puasa, MIL ajak berbuka kat rumah. fuhh dah macam raya, siap ada ketupat bagai..
2 Ramadhan
sahur : nasi beriyani kambing
ni actually mr.husband belikan untuk me for berbuka, sebab tetiba semalam sakit kencing tak lawas la ape sampai kencing pun berdarah time sahur tu, so macam malas la nak join diorg semua berbuka kat rumah MIL, tapi dah petang tu macam ok sikit tu yang nasi beriyani ni simpan for sahur je.
berbuka : beef pad kra pao + dorry fillet +onde-onde & tauhu sumbat udang
5 Ramadhan
sahur : sandwich telur+crabstick+sosej
berbuka : asam pedas tetel + asam pedas pari
berbuka dekat Lord 13, sek 13
6 Ramadhan
sahur : sandwich daging dendeng majoi ipoh with cheese
kebetulan semalam ada order daging dendeng manjoi ipoh ni dengan my friend, Ziela.. tak tau nak makan ape sahur kita buat ni je.. sedap rupanya dendeng manjoi ipoh ni..
berbuka : nasi daging
my biras, Mira ajak berbuka kat rumah MIL, dia masakkan nasi daging.
7 Ramadhan
sahur : spaghetti aglio olio + mix plate
sahur dekat Gerai Gelas Besar, Sek 24
berbuka : daging salai masak lemak cili padi+ itik salai masak lemak cili padi
berbuka with ex collegemate merangkap bff mr.husband, Zack & Nabil
esok dah puasa, so hari ni mr.husband ajak lepak makan kat su-kiya. my 2nd time datang, aritu pegi su-kiya MyTown this time kitorang try yang dekat Paradigm Mall sebab dekat sikit from our house kan..
firts round mintak sikit dulu, dah habis tak tau la berapa tray daging, kambing kitorang duk suruh refill haha..
yumms!!
thank you Mir kenalkan kedai ni, so this time kena la ajak dia plak hahaa.. nextime x ajak dah bhahaha!
me tumbuk je bawang merah+putih+belacan and cili padi. then tumis sampai nampak garing sikit, masukkan sos tiram sikit & terus masukkan pucuk midin ni. siap..
actually, pucuk midin ni adik ipar bawa balik dari Bintulu.. tak tau nak masak ape, tu buat goreng belacan je la hehe.
before balik Setiu aritu busy duk siapkan lolychoc ni, actually setiap tahun kot kalau Apr je mesti customer order lolychoc ni, cotton candy & cheesetart. tapi sebab dah tukar ticket aritu untuk birthday Mama, so takpe la anggap je la xde rezeki nak buatkan cotton candy & tart, macam lolychoc ni xpe boleh siapkan awal before balik..
order kat Setiu 2-3 weeks tapi balik this time agak busy dengan preparation untuk majlis ithifal so time free je me amik order sikit-sikit, cheese tart & fruit tart tu memang wajib la open order kalau balik, lasagna, mini cheesecake..
and kat bawah ni NM Homemade Pastry Bakery new product since ramai sangat duk tanya tak buat ke egg tart, tapi ni pon tak sempat nak open order time balik aritu haha.. insyaAllah balik nextime boleh open order
tak tau nak makan mana, Iwe ajak pergi makan ikan bakar kat Besut pastu macam jauh plak, dah sampai area Kg.Apal ke mana ntah kedai ni, betul-betul depan KETARA Jerteh tu.. sebab dulu pernah la me singgah makan kat sini dengan Apex & Pokloh sedap. Iwe pon cakap pernah datang so ok la makan kat sini je..
yang best sebab macam-macam ulam & sambal ada..
sotong goreng tepung
1st sampai tu terus makan, sedap. siap Mama duk cakap next time nak singgah lagi la makan sotong saje pon takpe.
telur bungkus
ikan tanda merah bakar berempah, memula nak siakap tapi takde ikan kerapu ad atapi kecik sangat plak.. so dia suggest ikan ni.. sedap la.
ikan tuka-tuka ni kitorang request bakar tawar je sebab nak cicah dengan sambal-sambal tu la..
tapi sedihnya, dah la ikan ni lambat sampai.. sekali busuk gila. tak boleh nak makan.. rupanya ikan dah busuk yew!
nak order ikan bakar lain semua lambat plak siap, so nak yang cepat kitorang order lagi sekali sotong celup tepung. tapi mak aih.. tak sama pon macam first tadi.. dengan tepung pon tak berapa masak, and berminyak gila. last-last tak makan je. aishhh.. then time nak bayar complaint la pasal ikan yang x leh makan tu & sotong tu tak masak.. tapi harga mahal gila, dia cakap dia x kira tapi macam tak logik la bila tengok harga tu hm..
with adik & kakak Najmi. last min plan, sebab petang tadi Iwe & Najmi pegi KT so ingat kalau balik lambat just suruh diorang datang rumah Mama potong cake kat rumah Mama je, sekali dalam 10 lebih Iwe cakap dah sampai, me pon contact je la adik beradik Najmi sape yang boleh join tapi last min bagitau semua dah tidur, yang x tidur lagi kakak and adik dia haha. punya la lama kitorang tunggu kat kedai, sekali ngam-ngam pukul 12 baru Iwe sampai.. menjadi jugak la surprise kitorang hehe..
sebelum balik nampak ramai sangat duk viralkan tempat ni.. tempat viral, Ulu Kasar. siap ada buai bagai, ada tempat boleh bersantai makan dalam air.. tapi sebab orang ramai sangat area tu kitorang tak lepak area situ kitorang pergi side lagi satu, so takde la sesak sangat. plan nak datang sini ni, biasa la sebelum me balik tapi semua macam acuh tak acuh je so ingatkan tak jadi la, dah la me balik semalam pon demam pon still x ok lagi.. so ingatkan semua x jadi la sebab senyap je, eh sekali dah tengahari pakat bagitau jadi plak.. pastu orang tu plan nak bawa itu ini, kelam kabut la benda dah last min.. me pon 45min before gerak tau jadi tu terus buat nutella puff je sebab tu je paling cepat haha..
then ada la yang janji nak bawa ayam la ape la konon nak ber BBQ la kat sini, sekali semua dah sampai arang tak bawa, tempat BBQ pon takde, yang janji nak bawa ayam pun tak bawa, sibaik ada lokcing and mihun.. jadi la bleh buat alas perut haha.. camni la bila last min punya keje..
air cetek sangat, tak sangup nak mandi haha..
even tak sempat nak BBQ ke ape, budak-budak ni enjoy je semua dah lewat petang ajak balik pun susah.. kitorang ni biasa la, dah lama tak jumpa banyak la membawang haha..
tadi petang Mama call, cakap sedih la ingatkan dapat celebrate birthday dia esok.. sebab my flight sepatutnya 2-3 hari lepas pastu demam teruk and tukar flight untuk hari ni, tapi tak bagitau Mama, dia ingat burn gitu je la ticket tu, haha.. and dia pon ingat Sri tak jadi balik weekend ni padahal dah plan dgn Sri suruh order cake dekat Harold’s Bread sebab Mama suka dark choc cake sini, lagipon nak bake cake utk Mama pon memang tak sempat dah so senang order je. kebetulan malam ni Mama dengan Iwe semua pegi Pondok, so senang nanti jumpa je area Pantai Penarek tu.. me & Sri sampai awal, pastu contact Kiki & Faris suruh datang situ je.. Mama sampai je dia duk order makanan la ape, si kecik Umar tu plak sibuk je duk berlari-lari kearah kitorang, takot je kang kantoi plak.. tak leh tunggu lama terus kitorang g buat surprise haha, terkejut dia..
happy birthday, Ma
sekarang ni, semua birthday pon birthday dia si Umar ni..
without Chox & Mir
Happy Birthday Mama, semoga dipanjangkan umur, diberikan kesihatan yang baik & dimurahkan rezeki. We loves u Ma..
2 hari lepas buat nasi kerabu, ntah tetiba rasa nak makan nasi kerabu and kebetulan balik last month ada terjumpa orang jual sambal kelapa & ikan untuk buat nasi kerabu.. kira dah tak payah nak sagai kelapa nak rebus/bakar ikan semua tu la kira lagi cepat la nak buat nasi kerabu.. budu dah siap masak pon ada jual sekarang, tapi me tak beli la budu tu sebab pack besar sangat,bukan nak meniaga nasi kerabu hahaa.. aih, sedih betul tengok telur masin tu apsal tak oren sangat haha, keropok pon takde pakai keropok jejari jee la hahaa.. so ada leftover ulam-ulam tu, today me buat nasi goreng kerabu plak
bahan – bahan :
nasi
telur
kobis
kacang panjang
serai
bunga kantan
daun limau
timun
cili
ayam
bawang meerah & bawang putih
cara – cara :
me tumis je dulu bawang + cili + serai +daun limau tu bagi naik bau, masukkan ayam and dah masak ayam masukkan telur, letak salt n serbuk perasa..masukkan bunga kantan, kacang panjang & kobis baru masukkan nasi, lastly baru me tabur timun tu tak nak bagi lembik sangat, gaul sebati siap..