PTABR

kari daging

ayam masak merah

ikan goreng

kerabu sarang

acar pisang

ulam ulaman

then utk dessert, just beli orange and apple..

dan me buat ni sket

puding roti

snowy cheese cake

alhamdulillah, ini kali kedua menjemput PTABR untuk majlis solat hajat dan tahlil..terima kasih semua..

NASI ARAB AL BAYT

source : google

Mama dah beli berbulan bulan dah rempah nasi arab ni, yang Mama beli Nasi Mandy Ayam Saudi. me pon dah berapa kali balik Setiu asyik nak buat je tak de masa. padahal takde la susah mana pon sebab beras dan rempah semua dah ada kat dalam ni.. kebetulan my friend, Amy ada jual jugak rempah ni.. so beli la lagi yang ayam and 2 paket lagi yg kambing. alang alang dekat Setiu, ajak la kawan kawan makan sekali. jadi tak jadi belakang kira bahhaha.. ikot aje la arahan kat belakang kotak tu.

perap ayam tak sampai 15 min terus bakar dlm oven selama sejam.

inilah hasilnya. juicy gile wehh ayam dia.

sambal

acar

kuah dalca

kuah ni takde dalam menu. tapi saja buat. sebab takot nanti kering sangat sebab takde sup ke ape. actually kebetulan tengahari tu ada lebih kari daging Mama buat, so alter la skit skit jadikan dalca haha.

kena pakai cili hijau. tapi takde, pakai je cili yg buat solok lada ni.. pon bolehh

nasi mandy ayam saudi

the next week tu dah balik Shah Alam, kesian dekat mr.hubby yang kempunan tengok je me duk upload pic dkt FB, sebab time tu dia kat Shah Alam.. so balik Shah Alam, me try buat yang lamb plak.

acar

sup

sambal

nasi mandy kambing yaman

yogurt salt

wahh siap dengan yogurt salt bagai, memang felling makan dekat kedai arab la.. for me, yang lamb ni resepi dia lagi senang. sup tu pon takde dlm menu, kebetulan ada air rebusan kambing tu tambah la garam aji skit buat sup.. so if korang nak try, beli la set nasi arab al bayt ni. sedap dan menjimatkan hihii..

|nasi mandy kambing yaman| nasi kabsah ayam| nasi mandy ayam saudi| nasi maqluba ayam|

ada 4 jenis. tapi beru try 2. insyaallah kalau rajin boleh beli set yang lain and try buat plak..

SMALL REUNION

bila masing masing dah bekerjaya, dah kahwin, dah ada anak senang cite dah ada life masing masing dah susah la nak jumpa. lagi pon sorang kat sana sorang kat sini nak kumpul ramai ramai tu memang susah. bila plan nak buat reunion, eh dah nak dekat ramai plak cancel la ape, so baik tak payah plan. kalau ada jodoh bertemu kembali kahkah.. masa pergi wedding Zuriani dekat Machang tu dah jumpa jugak dengan diorang ni jugak, dalam 2 minggu lepas kot wedding tu.. pastu dah balik wedding masing masing duk cite nak buat makan makan la, tapi orang ni busy org tu busy, me? lagi la busy. nak tak nak terpaksa tunggu me dah settle baking dekat Setiu baru bleh buat makan makan senang skit kang tengah busy x sempat nak melayan kawan kawan datang.. sehari sebelum kejadian, macam samar samar je lagi.. semua diam je ingatkan dah tak jadi. sebab dah last minute kite makan aje la ape yang ada, diorang request nak makan spaghetti.. so as per requested, me masakkan la jugak..

|spaghetti aglio olio|

|spaghetti bolognese|

|satay|

satay ni Apex & Pokloh yang bawa.

|pizza island supreme|pizza super supreme|

yang ni Krie yang order. dia from Trg, sampai je rumah cakap suruh order pizza.

|caramel cake| kek gula hangus @ kek sarang semut|

yang ni Syafa yang buatkan..

|bread butter pudding with custard sauce|

ok yang ni me buatkan jugak sebab semua request nak makan bread butter pudding.

sekali dah macam potluck plak masing masing bawa makanan hehee.. best jugak kan? 🙂

takde la ramai sangat, tapi seronok 🙂

HAPPY 2nd BIRTHDAY PROSERFINA

2 tahun lepas, Proserfina ni datang rumah. dah banyak kali letak dekat luar nanti datang lagi. pastu lama lama macam kesian Kiki bawa masuk rumah, bagi makan. tapi dia bagus buang air ke ape semua dekat toilet. semakin hari semakin sayang, tanya jiran jiran sape ada hilang kucing ke ape semua tak ngaku, siap datang tengok tapi cakap bukan. dia pon macam ok je duduk kat rumah, last last kitorang bela. now, dah cukup 2 tahun. bukan umur dia.. kira 2 tahun dari tarikh dia datang rumah la. so sempena 2 years, buatkan cake utk dia.. nahhh just for u finaaa..

tema frozen ko. haha. maklum la sekarang musin frozen skrg ni.. nahh utk proserfina pon kite buatkan kek frozen.. kek choc moist, topping cheese. sebab fav dia cheese. kek kitorang makan bhahah!

senyum skit finaaa.. actually time ni kena marah dengan Kiki, kitorang beria dah siapkan kek skali cari dia takde dalam rumah. 2 pagi bru balik. amboi g celebrate birthday kahhh?

Happy Birthday PROSERFINA..

NASI LEMAK SAMBAL PETAI

my aunty, Cikna and family datang bercuti kat Setiu.. tetiba cakap nak makan nasi lemak. ok, hari ni kite buat nasi lemak ye.. siap request nak sambal petai la pulokkk..

|nasi lemak|

cara masak nasi lemak ni pernah dah tulis dekat previous entry. sebab dah banyak kali kot buat nasi lemak.

|ikan bilis goreng| kacang goreng|

|telur rebus|

|timun|

|ayam goreng|

|sambal ikan bilis|

|sambal petai|

seperti yang direquest, sambal petai. sebab buat pon dah tengah malam, mana nak cari petai memalam ni, tengok kat umah ada petai jeruk. ape lagi belasah aje la pakai petai jeruk HAHA.. janji sambal petaiii..

|nasi lemak sambal petai|

SELAMAT PENGATIN BARU ANI & ZUL

balik Setiu utk baking, kebetulan my schoolmate+classmate+childhood friend kawen. wedding dia dekat Machang, so planning la dengan kawan2 lain senang nak pegi jauh jauh ni. takde la jauh sangat 45min – 1 hour je from Setiu.

kami pegi satu kereta. Apex n her husband Pokloh, Syafa & me. sampai je haruslah posing dulu. ngeh ngeh’

Apex with Pokloh.

ngam ngam Nisah pon sampai time ni.

tak jumpe pengantin lagi, terus makan. pelahap betul. haha. jauh kot. but seriously lauk pauk semua sedap weh. Apex siap tambah2 lagi haha.

tengah makan, Krie n wife Umi sampai. so join je makan skali.

theme, purple n light blue.

pengantin. kat bawah ni haruslah sesi bergambar bersama pengantin.

alooo looo.. yang ni pengantin lama. sibuk jee.. hihii

mestila kena ada pic ramai ramai. sebagai kenangan.

selamat pengantin baru Zuriani & Zulkifli.

NASI VANGGEY IPOH, SHAH ALAM

nasi vanggey atau nasi ganja yg femes dekat Ipoh tu dah ada cawangan dekat Shah Alam.. 7 Sept, hari pembukaan Restoran Nasi Vanggey Ipoh cawangan Shah Alam, kebetulan hari Ahad so boleh la pegi..

kitorang sampai dalam 2 lebih, ingatkan dah tak ramai orang.. mak aihhh sekali.. dekat setengah jam jugak beratur, baru je nak sampai turn nasi habis.. baru nak sampai turn lauk habis. kahkahhh.. malang betul.. nak tak nak tunggu aje la. benda free kot bhahaha!

after 30 mins, baru dapat. yang tinggal ayam aje. nasib baik sedap. 🙂

disebabkan tak berapa puas hati, 2-3 hari lepas tu kot ajak mr.hubby pegi lagi.

mr.hubby punya, kambing and sotong..

me, as usual ayam and telur ikan.

baru puas hati skit makan, but rasa dia macam xleh lawan Vanggey Ipoh je..

Restoran Nasi Vanggey Ipoh (Shah Alam)

No.8 GF, Jalan Nelayan,

D 19/D, Seksyen 19,

40300 Shah Alam

CAMERON HIGHLAND & KELLIE’S CASTLE

31 ogos. Selamat Hari Merdeka. dan Happy Birthday Mak.

sempena birthay MIL, saja la bercuti cuti di Cameron Highland. Mak memang suka tempat tempat sejuk ni. ni pon last min plan. nak pergi Bukit Tinggi memang dah full. Cameron ni pon punya la susah nak cari sebab sehari sebelum baru decide nak datang sini. wrong timing, datang time Merdeka Day. memang jam gila uolsss.. gerak awal pagi pon petang baru sampai. then terus check in je. petang nak keluar hujan la plak.

so mereka semua lepak sambil makan durian. me? duduk dalam bilik diam diam. kalau tak kang termuntah sana sini sebab bau durian.

hujan dah stop, baru keluar jalan jalan kat Pasar Malam. pastu pergi makan makan, celebrate MIL’s b’day. lepas makan terus balik apartment. nak keluar hujan tak stop stop. dah lewat malam jugak la baru dapat keluar tu pon, hujan rintik rintik lagi. nak jalan jalan pon tak berapa best kang demam plak..

the next day, jalan jalan.. pagi cuaca macam ok alhadulillah tak hujan.

lepas lunch hour, gerak balik. tapi biasa la otw back tu singgah sana sini beli barang. sebab petang semalam tak dapat nak jalan jalan sangat.

and alang alang dah kat sana, singgah Kellie’s Castle.

sampai je mesti la posing dulu.. hihi.

dulu masuk tak payah bayar, tapi tahun bila daa.. Haha.. now kena bayar RM5 per person. ngam ngam nak balik hujan lebat.

dari Kellie’s Castle terus gerak balik KL. time balik pon jam jugak. berjam jam la jugak nak sampai ke Shah Alam. maklomla berjalan time public holiday begini la jadinya..

nahh, utk tatapan ngeh ngeh`

MURNI DISCOVERY SHAH ALAM

Murni Discovery dah ada buka cawangan dekat Shah Alam, so hari ni kite try kat sini plak..dah tak payah nak pergi jauh jauh lagi.. tapi rasanya Murni mana mana pon semua full je..

|nasi gorneg soft shell crab|

|kiss me baby|

sebab terpengaruh dengan kesedapan mr.hubby cakap dia makan nasi goreng soft shell crab dekat Williams, so try la order kat sini.. tapi masin gila plak nasi dia. ketam dia lagi la, masin melampau nak habiskan pon tak boleh sebab masin sangat, kang darah tinggi plak..hm.. kecewa.

Murni Discovery Shah Alam

Pusat Komersial Seksyen 7,

Shah Alam

ROTI JALA

Tetiba teringin nak makan roti jala, tapi tak reti nak buat. me bab kuih muih ni tak berapa pandai sket, then kebetulan last week ada pergi beraya rumah my friend, Nina.. terus suruh dia buatkan roti jala. bahhaha muka tak malu betul, datang beraya rumah orang tapi request nak makan itu ini. tapi biasa la raya, banyak open house request kemain tapi makan ciput je. so disebabkan terliur roti jala tu, gigihkan jugak la mengoogle resepi tapi nak lagi senang me tanya je Nina terus and kebetulan time ni my lil sis, Sri ada. and dia pon pernah buat roti jala, so belaja je la buat dengan dia. first time buat, kemainnn ko.. terus buat kalerpul.

nice tak my roti jala? nasib baik tak buat 7 colour mcm rainbow. lau tak dah bleh bg nama rainbow roti jala.

roti jala da siap, haruslah buat kari ayam. baru umphh..

tadaaa.. my colourful roti jala with chicken curry.

percubaan pertama, not bad. berhasil 🙂

PUASA 6

DAY 1

lemang with rendang daging.

ni gara gara kempunan dangat nak makan rendang since raya tak jumpa jumpa, so menu berbuka puasa arini kita cari lemang.. rendang tu MIL yang buatkan. thank you Mak.

DAY 2

buttermilk chicken

DAY 3

spaghetti aglio olio with meatball

DAY 4

mixed grilled

DAY 5

sambal sotong.

my first time buat sambal sotong guna sotong kembang ni.. takot jugak memula tu sebab takot kang keras sangat ke ape.. tp alhamdulillah percubaan yang berjaya hehee..

DAY 6

lamb chop

alhamdulillah dah settle puasa 6. hari ni dah beraya 🙂 thank you MIL tlg masakkan hehee..

SALAM AIDILFITRI, 2014

First year raya as a husband & wife beraya dekat Shah Alam, 2nd year sepatutnya Shah Alam tapi last min balik raya kat KB, then 3rd year raya ni dekat Shah Alam jugak.. utk tahun depan? mesti la Shah Alam jugak.. memang planning kitorang gitu, first day raya beraya dekat Shah Alam dulu, then petang raya pertama tu baru gerak balik KB.. btw, selamat hari raya semua!

RAMADHAN 2014, MINGGU KEEMPAT

22 Ramadhan : daging ketuk

ayam goreng + siakap stim + kangkung goreng belacan + telur dadar

23 Ramadhan : nasi goreng kicap

ayam bakar + sup perut + gulai ikan kering + kerabu sarang + ikan bakar berempah

semua beli bazar ramadhan je.

24 Ramadhan : daging goreng kunyit + kailan ikan masin + biji gajus @ buah tere masak lemak + siakap stim limau + bubur lambuk

order dekat D’Perahu je, bubur lambuk and gajus masak lemak tu jiran bagi..

25 Ramadhan : yogurt

back to Shah Alam. and iftar kat rumah MIL. nasi lemak + ayam goreng berempah

26 Ramadhan : lontong MIL buat. tapau and sahur kat rumah

iftar at The Castle with Totin, Emmet, Rora, bro in law & Nabil.

27 Ramadhan : nasi kandar padang kota lagiiiii 🙂

28 Ramadhan : berbuka dengan mr.hubby and SIL dekat Coffee Box dekat Aeon Bukit Raja.

29 Ramadhan : ketupat + kari ayam + kurma daging

alhamdulillah dah penghujung Ramadhan.. tapi last last tu biasa la dah start malas nak masak utk sahur and berbuka, makan kedai je hehee..