D’KING MEE UDANG BANJIR

Restoran D’King, baru buka semalam. patut la ramai. sebab depan rumah je, tu yang nampak ramai ke tidokkk.. kebetulan baru balik beli barang dapur dekat Tesco, so nak balik rumah tu singgah je terus..

|menu|

|laici| apple asam boi|

yang ni owner dia suggestkan..  laici tu memang sendiri pilih, then sebab mr.hubby tak tau nak order air ape dia suggestkan apple asam boi. tapi, tak sedap pon :( sedap dekat Mohd Chan lagi..

|mee udang banjir|

|sambal sotong warisan|

makanan ni pon dia suggestkan mee udang banjir makan dengan sambal sotong warisang memang terangkattt bak kata dia. tapiii.. T_______T nak menangis rasanya, sebab tak kena langsung dengan selera kitorang, sambal sotong tu macam masak taruk cili boh aje aishh.. lagi nak menangis bila time bayar kena RM 40+ tapi tak sedap. sungguh kecewa. macam tak worth it langsung. tapi dengar cite banyak cawangan lain, maybe tempat lain ok kot.

SAMBAL BUNGA KANTAN

3 bulan lepas kot, Wardah ada bagi sambal bunga kantan. sambal bunga kantan? erk.. apakah? tak pernah dengar and for sure tak pernah makan.. time dia datang tu awal pagi me masih tidur kot, dia gantung je kat pintu rumah. husband nak g keje baru perasan ada sambal ni dalam bekas. and tengahari tu, terus tak sabar nak lunch dengan sambal bunga kantan. first time kot, jakun la kejap.

terus je masak nasi, goreng ayam.. pastu kebetulan semalam tu ada buat nasi lemak, sambal nasi lemak ada lebih so makan la sekali.. first time makan. whoaaa.. sedap. masam pedas manis semua cukup lengkap. makan dengan nasi putih dengan telur mata pon boleh buat lagi selera ni.. 2 hari je kot dah habis sebekas yang Wardah bagi, so order la dengan Wardah lagi.. dah bagi tester beli la plak kali ni, yang ni 1 hari dah habis. then kebetulan weekend tu ada pergi pasar malam, tertengok orang jual bunga kantan.. beli je la. konon konon nak buat tapi takde resepi. tapi sebab dah beli, try and error aje la. sebab google sambal bunga kantan macam takde jumpa plak. 1st trial buat, menjadi alhamdulillah :) balik Setiu, Mama beli bunga kantan soh buat, kemain la banyak buat senang nak simpan stock sekali malam tu families from KB datang.. licinnn.. maklumlah bukan me je dulu memula jakun diorang pon sama.. HAHA and ni kali ketiga buat, since ramai duk inbox dekat fb and duk tanya pasal resepi ni.. nah resepinya.. tapi as usual, my resepi bahan bahan dia main agak agak saje..

biasa me buat dalam 5 batang bunga kantan ni.. batang ke kuntum? lantak la janji paham hahaaa.. and potong/mayang halus macam dalam pic ni.. tapi takde la halus sangat..penat la nak habiskan 5 batang ni..

bahan-bahan :

  • bunga kantan
  • cili padi
  • bawang besar
  • ikan bilis
  • belacan
  • asam keping
  • gula
  • garam

bahan yang perlu blend :

  • 5-7 cili padi
  • 1 biji bawang besar
  • ikan bilis
  • sedikit belacan

ok cili padi tu nak lagi pedas letak la lagi banyak, ikan bilis biasa dlm suku cawan je, tapi kalau suka ikan bilis banyak letak la banyak.. macam me buat, dalam setengah cawan ikan bilis tapi bahagi dua.. untuk blend sekali skit and lebih tu goreng dulu sampai garing.. dah blend cili padi, bawang besar, ikan bilis dan belacan.. panaskan kuali,tuang minyak dan tumis la semua bahan bahan yang diblend tadi.. tumis sehingga naik bau.. masukkan asam keping, gula dan garam..dah nampak macam dah masak tu boleh masukkan bunga kantan tadi.. kacau kacau smpai kering dah boleh tutup api dan sejukkan.. dah sejuk baru masukkan ikan bilis yang dah goreng tu..

tadaaa.. dah siap. tapi terlupa plak nak snap pic yang dah tabur ikan bilis goreng tu.. normally kalau buat, tak terus makan.. simpan dalam peti ais semalaman dulu, the next day baru makan.. tapi lagi lama simpan lagi sedap sebab bau bunga kantan kot macam lagi kuat bau dia..  so, selamat mencuba :)

READERS CAFE

Reader’s Cafe. tak pernah perasan pon cafe ni. ni pon tau sebab my cousin, Nadia duk tanya area my house ni blok mana Reader’s Cafe. banyak sangat kedai tak terperasan la plak. so, kitorang pon mencari la kedai ni. dekat aje pon, jalan kaki pon boleh dari rumah.

|menu|

kitorang order mini pie, lasagna, orange juice & better cafe arabic gum. tapi punya la lama, dah la masa memula sampai tu tengok cafe buka tapi takde orang. boleh plak staff dia duk melepak kedai sebelah. tu pon setelah 5 min kitorang tunggu dan lepak kat dalam, plan memang nak balik dah, baru buka pintu staff dia baru masuk. so duduk la balik order mcm kat atas tu, masyaallah tunggu lasagna dekat sejam ok. dah 45min kot tunggu baru staff dia cakap, lasagna lambat sket sebab frozen Grrr! kalo cakap awal awal takde maknanya nak menunggu.. cafe ni ada jual barang barang, buku tu jugak.. then kitorang ada la berkenan satu benda ni then bila tanya harga boleh dia cakap suruh check dekat website. apekah? dah kebetulan masa tu xde internet connection, mintak wifi dia sebab nampak ada sign wifi available, sekali dia ckp wifi pon takde. aishh! bad service betul. so, kesimpulannya tak beli pon barang tu sebab tak tau harga. diharap owner dapat mempertingkatkan lagi service cafe ni. sebab tempat dia pon macam best santai tengah makan boleh lepak sambil membaca.. dah nama pon Reader’s Cafe kan.. tapi we weren’t happy in the end.. here’s the add, just in case if u wanna try..

Reader’s Cafe

53G Jalan Pahat H 15/H,

Seksyen 15, 40200 Shah Alam.

HAPPY 29th BIRTHDAY MR.HUBBY

happy birthday to you..

happy birthday to you…

happy birthday to you mr.husband!

happy birthday to you…!

colourful creampuff. siap request nak colourful ehh.. sebab semalamnya dah makan anniversary’s cake, so takot muat plak kalo cake lagi kan.. creampuff pon bolehh..

celebrate b’day dekat bilik Gold Coast Morib je, lagipon dekat situ tak tau nak pegi mana kedai pon jauh.. so celebrate dekat bilik sudah..

balik S.Alam the next day tu, siap ruquest my friend, Chef Nabil suruh buatkan love beef patty. tapi tak berapa nampak heart shape dia. takpe la. janji sedap.

happy birthday syg!

i love you.

HAPPY 2nd ANNIVERSARY

20.11.2011 – 20.11.2013

Happy 2 years Anniversary to us :)

|victoria sandiwch cake|

sempena 2nd year wedding anniversary, kitorang g holiday dekat Gold Coast Morib. tak jauh pon, dekat dekat je. kebetulan masa tu dekat Groupon ada buat promotion, RM169 tak silap 2D1N include waterpark, dinner and breakfast. actually masa nak beli ni pon teragak agak sebab banyak bad review. tapi takpe la pegi jugak sebab dah banyak baca bad review so takde nak kita nak expect macam macam sangat kan..

|water park|

time check in, key takleh nak access. dekat setengah jam tunggu, ingat nak mintak tukar bilik je tapi sebab time ni baru start school holiday, so dalam mimpi aje la. request nak bilik view ke waterpark pon tak de semua full T_____T ok ni pic dalam bilik, byk jugak snap tapi malas plak nak upload satu satu haha..

buka tingkat sebelah katil dah boleh terjun dalam jacuzi.

nasib baik jacuzzi ni ok. sebab ada baca review sebelum ni air slow la bubble2 tu x function la. lepas check in, petang lepak lepak tepi laut aje la. nak pegi mana je pon kat sini.

malam, turun utk dinner.

not bad. food dia banyak pilihan dan sedap. sampaikan kitorang mcm pelik, kenapa ramai komplen makanan tak sedap? maybe kena time diorang kot. makanan dia yang lain semua ok cuma yg cakes pastry tu semua out la. aku buat lagi sedap. hoho..

lepas dinner, takde nak buat ape, pegi lepak sini. ada live band, lepak sambil minum minum, tapi tak lama sebab cuaca x berapa ok kejap kejap hujan.. then terus balik bilik, celebrate b’day mr.hubby dekat bilik aje.

the next day, lepas breakfast pegi water park. baru masuk kejap dah start hujan lebat, last last balik ke bilik berjacuzzi aje laa..

tengahari, check out. tamat sudah percutian 2D1N kitorang.  boleh bagi 3.5/5 bintang aje la utk hotel ni.