sagu gula melaka, dulu pernah update kat SINI.. cara lebih kurang je cuma dulu time masak me masukkan terus pewarna, kali ni masak je dulu baru letak pewarna.
masak sagu sampai nampak jernih, or dah kurang nampak putih-putih tu.. if tak masak lagi keep tambah air and kacau..
then boleh la tapis and lalukan bawah air paip.. untuk buang kanji dia tu
sebab nak buat 3 warna, so bahagikan la utk 3 bekas.
letak la pewarna ape korang suka
dah letak pewarna, kacau sebati warna tu and sejukkan dlm peti ais kejap..
sementara tu, boleh la masak air gula melaka.. masukkan air + gula melaka + gula + daun pandan.. Tapi takde daun pandan so tak letak.
sagu dah sejuk, boleh la dihidang.. kebetulan ada mango + dragon fruit dalam peti ais, so potong la terus makan dgn sagu.. nak senang pakai susu cair je, kalau yang suka jenis santan boleh masak santan.. tapi me suka makan dengan susu cair je, simpan susu cair dlm peti ais.. mkn sejuk2 yumms!
masukkan sagu, masukkan gula melaka ikut tahap kemanisan camne korang nak, masukkan buah-buahan yang ada and last sekali masukkan susu cair, siapp..
sagu gula melaka buah-buahan