Bahan – bahan :

• Daging
• Tomato
• Cili padi
• Bawang merah
• Asam jawa
• Gula
• Garam
• Bawang besar

Cara – Cara :

Rebus daging sampai empuk. sebab buat pon tak banyak, me guna half tomato, 2 cili padi, 1 ulas bawnag merah. so kalau nak buat kuantiti banyak pepandai la adjust. Blend tomato + cili padi + bwg merah + asam jawa dan sedikit air. Me letak air rebusan daging tu je. Dah nampak daging tu empuk, me masukkan semua bahan yang blend tadi masak la 10-15min, masukkan garam+gula+ ajinomoto sikit.. taste la ikut selera tekak korang, kalau nak lagi masam letak sedikit perahan air limau nipis, tapi sebab takde me tak letak.

Dah nampak kering sikit, boleh la masukkan bawang besar + bawang merah + tomato yang dipotong dadu or slice ikut suka hati la..me masukkan terus tutup api, tak payah lama lama…

Dimakan bersama telur dadar cendawan. Yumms!