bahan – bahan :

• nasi
• ayam
• tepung bestari
• bawang putih
• bawang merah
• cili padi
• perencah maggi kari
• carrot
• telur
• kicap

cara – cara :

memula me cuci ayam then perapkan sekejap dengan tepung bestari, xde tepung bestari pakai la tepung ape untuk perap ayam.. me guna tepung bestari ni pon sebab ni je yang ada kat rumah, sambil tunggu marinated tu boleh la potong bawang cili carrot or sayur pape korang nak letak..

ni ayam yang dah disiap goreng..

tak nak potong boleh xpe, tapi ni nak buat style mamak kan.. so me potong la ayam yang dah siap digoreng tadi..

tumis bawang + cili + masukkan serbuk maggi kari + pecahkan telur.. then masukkan sayur and me tambah kicap sikit, masukkan nasi and lastly masukkan ayam goreng tadi..

Nasi Goreng Ayam Mamak by NM

fuhh, mr.husband siap puji dah sama macam nasi goreng ayam dekat Barra ni