bahan -bahan :
- 3 cawan tepung gandum
- 3 cawan air
- sedikit serbuk kunyit @ pewarna kuning
- 1 telur
- 1 sudu kecil garam
- 2 sudu minyak masak
cara-cara :
me blend je semua bahan-bahan kat atas, then tapis and masukkan dlm adunan kedalam botol and ready untuk menjala, boleh la menjala dgn api yg kecil, jgn kuat sangat kang garing sangat plak, nak lagi senang pakai non stick pan je.
5 tahun lepas kot buat roti jala, hahaa so skill menjala pon kelaut.
dah siap semua, boleh la menggulung
kari ayam ni, me buat macam kari ayam biasa je, tumis bawang merah + bawang putih +daun kari + rempah 3 sekawan, (daun kari & rempah 3 sekawan tu optional je kalo takde pon xpe) bawang dah nampak garing masukkan serbuk kari yg dah dicampur air + sedikit cili giling. tumis sampai sedikit garing and masukkan ayam + kentang and lastly masukkan air and santan. seasoning to taste.
roti jala NM
mungkin lagi 5 tahun kot menjala lagi haha!