hari tu me ada cite pasal FIL bagi bayam brazil kan kat SINI so beberapa hari lepas kebetulan pergi umah FIL, kitorang g kutip la hasil tanaman, and buatkan kerabu bayam brazil lagi, banyak jugak kutip so boleh la bagi kat family in law sekali hasil kerabu bayam brazil ni haha..
bahan – bahan :
- bayam brazil
- sotong
- epal hijau
- carrot
- serai
- bawang merah
- bunga kantan
- cili
- cuka/limau
cara – cara :
firstly cuci bersih bayam brazil tu, pastu sotong tu potong-potong then didihkan air, air btul-btul mendidih tu terus masukkan sotong kejap and angkat, pastu me gaul je semua sekali apple + carrot + serai + bawang + bunga kantan + air limau or cuka + garam & gula sikit lastly kalo nak pedas sikit tambah cili padi.
yang first time buat tu takde bunga kantan + serai so tak letak, ni kebetulan ada so letak la baru rasa lagi power! apple tu saje je me letak konon-konon menggantikan mango la hehe..
kerabu bayam brazil