bahan – bahan : 

• macaroni
• ayam/daging
• capsicum
• bawang merah
• bawang putih
• cili boh
• kicap
• mozarella cheese
• fresh milk
• butter
• tepung
• daun selasih

cara – cara :

rebus macaroni sekejap, then toskan. tumbuk/blend bawang merah+bawang putih then tumis sekejap, and masukkan cili boh sikit.. then dah nampak garing bawang tu masukkan isi ayam, nak guna seafood ke daging pon boleh. then masukkan sdikit kicap, garam, seasoning, capsicum or any vege and masukkan macaroni dah masak tadi tu.. gaul sekata and siap..

untuk bechamel sauce, me just cairkan butter sikit masukkan tepung sikit and fresh milk.. optional nak tambah blackpepper or mixed herbs. dah siap bechamel sos, boleh la masukkan macaroni goreng tadi dalam bekas, then masukkan bechamel sauce and lastly letak mozarella cheese. kebetulan ada banyak balance thai basil leaf, so me guna je letak atas tu sekali.. and baked la 15-20 min camtu, janji cheese tu cair je..

baked macaroni