SARDIN MASAK LEMAK CILI PADI

2-3 hari lepas ramai pulak duk upload sardin masak lemak cili padi, ada yang letak belimbing buluh la ape, tapi sebab takde me tak letak pon.. actually sama je macam biasa me buat ayam masak lemak cili padi tapi ni guna sardin..

Bahan – bahan :

  • sardin
  • bawang merah
  • cili padi
  • kunyit
  • serai
  • santan
  • kentang

Cara- cara :

firstly, me toskan sardin. sos tomato dalam tin tu me tak amik. then goreng sekejap sebab tak nak bagi isi ikan sardin tu hancur nanti masak. then me tumbuk cili padi + kunyit + bawang merah. serai tu ketuk skit and campak je semua dalam periuk + letak santan. then baru masukkan sardin yang dah digoreng tu + kentang, masukkan sedikit garam + serbuk perasa and last sekali baru me masukkan asam keping 1.. bagi ada rasa masam-masam sikit.

 

 

Leave a Reply