beberapa hari lepas duk viral pasal cafe mak bee ni, kebetulan memang area our house je.. kitorang memang tak pernah kot makan kat food court area situ, sebab selalu tutup awal.. ni alang-alang orang duk cakap ikan bakar dia sedap kitorang dtg la try..
pari bakar
cencaru sumbat bawang
1 set ni include dengan ulam sekali, pastu ada 4 jenis sambal.. ada sambal hijau, sambal belada merah, sambal belacan & cili kicap.. pastu kuah pulak ada 3 jenis, kuah masak lemak, kuah asam pedas & kuah kari.. sambal dia semua sedap and yg menarik kuah dia tu tiga-tiga semua sedap.. pekat semua elok, memang sedap la.. so memang recommended la kalo nk datang makan ikan bakar kat sini.. oh lagi 1, nasi dia free refill ehh.. boleh la nak tambah berapa kali pon hehe..
as we grow older together, as we continue to change with age, there is one thing that will never change.. i’ll always keep falling in love with u, Happy 11th years anniversary mr.husband!
this year kita celebrate kat rumah je la, order ur fav lamb madghout hehe!
this year punya birthday cake rare sket, sebab kunafa cream cheese hehe. nak order boleh tgk ig kat pic tu. seriously memang recommended. dia bukan cheese biasa tu, ni cream cheese biasa org pakai buat kek tu.. so sedap la.
ada 2 size tak silap, 6 & 8 inci. ni amik yg 8 inci. besar macam kek la.
officially, 36th years old. Alhamdulillah.
see, sedap weh! korang kena try hehe.
thank you semua 🙂
thank you mr.husband!
thank you for wishing me on my birthday, your words will forever be cherished in my heart! and Alhamdulillah utk gift paling bermakna utk tahun ni <3
2 hari lepas tengah-tengah malam duk nak makan asam pedas, terus masak asam pedas ayam 1-2pagi haha.. konon nak simpan utk next day tapi utk mlm tu terus makan mcm x menyabor hahaha.. since balik Setiu hari tu demam dah ok tapi batuk mcm tak ok-ok, makan pon tak berselera.. hari-hari la mr.husband duk belikan makanan.. dapat makan asam pedas tengah-tengah malam baru lena bleh tido haha.
then pagi tadi tetiba mr.husband ajak g Melaka wuhuuu.. haruslah nak pegi kan makan asam pedas yumms!
lepas mr.husband settlekan keje terus g cari asam pedas.
aritu makan kedai no 2 dari kiri sekali sampai eh apsal banyak kedai tutup, rupanya Rabu memang banyak kedai x niaga sebab ikutkan last time kitorang datang area 4pm camtu ada je kedai dah buka.. so sebab kedai aritu pegi tutup kalini kitorang try Ujang Asam Pedas Claypot pulak..
asam pedas telur mayong
asam pedas pari
asam pedas daging tetel
and kitorang ada order telur dadar sekali, tapi terlupa nak snap haha.
Ya Allah mcm puas hati gila dah dapat makan asam pedas haha.. kalah orang ngidam mr.husband cakap haha..kat sini portion dia lagi banyak dr kedai kitorang pegi aritu kot, macam pari pon 2 slice dia bagi kedai aritu 1 slice je.. ni telur mayong and tetel pon banyak..siap kitorang tapau telur mayong n tetel bawa balik..cumanya masa kedai kitorang pegi lagi 1 tu, me suka situ sebab telur mayong dia macam pecah2 sket so memang creamy gila kuah dia..tapi semua sedap la.. kedai aritu sedap kedai ni pon sedap. thank you mr.husband! alang-alang esok birthday kan kira ni hadiah jalan-jalan je la bawa makan asam pedas haha.
macam dah lama tak buat carbonara, kebetulan ada sos carbonara so kita buat popia carbonara la arini..
bahan – bahan :
isi ayam
sosej
cendawan
carrot
bawang putih
bawang holland
kiub ayam
cheese
sos carbonara
blackpepper coarse
mixed herbs
kulit popia
firstly, me tumis bawang putih & holland dulu bagi kekuningan sket, then terus masukkan isi ayam yg dah dicincang and sosej yg dah dipotong kecik-kecik..pastu masukkan blackpepper coarse sket and mixed herbs and masukkan sos carbonara + mushroom + carrot and tambah la sket air jgn byk sngat kang cair plak.. pastu letak sket kiub ayam or serbuk perasa.. me tambah sket je kiub ayam sebab sos carbonara tu dah ada rasa kan.. and lastly masukkan cheese.. me letak dlm 2 slice cheddar 2 slice mozarella. dah siap kuah boleh la sejukkan kejap.
inti dah siap and dah sejuk boleh la gulung popia ni.
kalo nak lagi sedap boleh letak cheese lagi time nak gulung ni tapi sebab dah malas, kita gulung aje la haha. me saje lipat 2 camtu sket sebab tak nak bagi bocor time goreng haha..
yeay dah siap gulung, boleh la goreng.
test la goreng sket..
yumss! isi penuh okeee! puas hati buat sendiri.
sebab nak habiskan inti yang dah buat tu so dapat banyak jugak la dlm 40+pcs.. so alang-alang kita frozenkan la senang next time orang datang kita goreng ni je..
2 hari lepas, before balik Shah Alam kebetulan birthday Faris on 9th Oct.. and kebetulan Chox pon ada balik rumah Mama so buat la birthday Faris sekali.. tengah malam dah plan pon last min, so buat spaghetti aglio & bolognese je senang sket..
Happy birthday Ayih!
balik kalini, tak sempat jumpa and lepak dgn kawan-kawan pon.. balik pon tak lama 10 hari camtu je, sekali balik sana duk batuk & demam pulak.. nak keluar pon malas haha.. so memang melepak kat rumah je la balik kalini..
18/9 lepas 10 tahun dah Proserfina. Alang-alang me balik ni bleh la celebrate birthday Proserfina. Kali ni me tak buat pon cake, sebab balik pon x lama and tak open order kek ke ape.. so kali ni order je kek batik.
last week dear cousin, Nadia bersalin.. tapi tak sempat-sempat nak pegi tengok.. arini baru sempat datang jenguk baby Nayra, esok lusa me plan nak balik Setiu, so baik datang terus la kang dah balik sana lama pulak haha. Congrats Yaa & Afiz..
arini Cikna & family datang rumah, dah nak 11 tahun duk sini rasanya ni first time Cikna datang rumah.. kebetulan arini Ieka convo dkat Uitm Shah Alam, so lepas convo srh diorang datang rumah la alang-alang dah dekat kan.. so me masak-masak la sket, and Ayah Chir datang bawa nasi arab sekali.
Opah nasi ayam, baru jugak kedai ni buka.. area rumah ni je tapi sebab dia tutup petang memang tak sempat la nak try.. kebetulan arini mr.husband cuti, so boleh la try sini..
menu
nasi ayam roasted
nasi ayam hainan
tauge
taufu
ni yang kitorang order, and air kopi hainan kebetulan mmg ada stall kopi hainan depan kedai ni.. x sure kedai ni punya sekali ke camne. bagi kitorang nasi ayam ni ok jugak la, portion ok tapi ayam mcm keras sket n sejuk.. maybe sebab kat dlm ni aircond..kat kedai lain pon biasa ayam memang la x panas tapi sebab tambah kesejukan aircond tu jadi mcm ayam tu sejuk haha..
3 minggu lepas ke Melaka, minggu lepas ke Muar, minggu ni ke Teluk Intan pulak..kali ni pegi Teluk Intan sebab anak cousin mr.husband khatam quran.. ikutkan dari bulan berapa lagi duk dengar pasal majlis ni pastu PKP la ape, kali ni baru bleh buat.
sebelum gerak singgah opis mr.husband jap, then dia ajak makan dekat kedai dia selalu lunch, Kedai Papan. Tapi time ni dah nak pukul 3 makanan pun dah tak banyak.. so me amik daging salai masak lemak & paprik sotong.. fuh sedap weh, patut la mr.husband cakap makanan kedai ni selalu sedap.
then singgah pulak area KL, mr. husband settlekan keje dulu.. sempat la grab air choc 2 darjat dulu buat bekal kang jem ke ape pulak..
around 5pm jugak la baru gerak.. sampai Teluk Intan ngam-ngam 8pm..
so terus singgah rumah orang ni amik mochi.. semalam sebelum gerak duk search ape yg sedap kat Teluk Intan, org duk share Mochi ni.. terus la contact seller ni order terus.
ada 6 flavor, so try la semua. mango whip cream, strawberry whip cream, choc, blueberry cheese, strawberry cheese & oreo.
semua sedap, mmg tak rugi order.
ni homestay kitorang duduk, actually umah ni ada 5 bilik.. tapi kami 3 family je datang haha so ada 2 bilik extra. homestay ni pon Maklang carikan area rumah dia jugak, senang nak pegi rumah dia.
makan malam kat rumah Maklang.
balik dari rumah Maklang, kitorang pegi Menara Condong.. meriah malam ni ada Festival Kraf Perak.. tapi masa last time me datang 2 tahun lepas ke bila ada festival ni jugak haha, ke memang selalu ada.
the next day, breakfast kat rumah Maklang.
kitorang datang pun dah lambat, pastu siap-siap breakfast lepak kejap dah start majlis khatam quran.
lepas majlis and makan-makan, kitorang terus gerak balik Shah Alam.
me & Ckin gerak balik Shah Alam.. Atie pegi melawat abang dia..
sebelum balik, sempat la g amik my lil bro, Faris kebetulan dia kerja area Teluk Intan and nak tumpang balik Shah Alam sebab next day nak balik Setiu dah.
alang-alang kan, singgah la Bidor makan mee kari..
Ada leftover pisang beberapa hari lepas, ada la 4 biji.. boleh la buat kek pisang express..
lenyek je pisang ni sampai hancur, then masukkan la 1 biji telur and masukkan 1/2 cup gula kalo nak manis tambah la lagi, then dah sebati semua tu masukkan 1 cup tepung & 1/2 cup minyak masak.. kacau je sebati and masukkan dlm loyang.
me pakai loyang size 5, sebab air fryer tak besar sangat so ngam-ngam la.
saje tabur dark choc sket.. and masukkan dlm air fryer 30-35min suhu 160..
if rasa tak masak lagi tambah masa lagi sket, tapi time me buat ni ngam-ngam la nampak elok cantik je.
